tegenwoordig is er meer belangstelling voor zuivelalternatieven. Maar cashew melk is meer dan alleen een zuivelalternatief! Cashewnoten, het zaad van de cashew appel, afkomstig uit Brazilië, zijn rijk aan voedingsstoffen die komen met tal van voordelen voor de gezondheid. Als je niet merkt dat je snacken op cashewnoten, het drinken van cashew melk is een geweldige manier om een rijke voedingswaarde op te nemen in uw dagelijkse routine.we houden van de romige consistentie van cashewmelk. De zijdezachte textuur maakt het perfect voor Drinken, Koffie en koken – er zijn zoveel manieren om cashewmelk elke dag te gebruiken. Cashew milk is glutenvrij, zuivelvrij en veganistisch, waardoor het een rijke bron van voedingsstoffen is voor mensen met een plantaardig of beperkt dieet.

mineralen

zelfs als u dagelijks een multivitamine inneemt, raden voedingsdeskundigen en artsen doorgaans aan om zoveel mogelijk voedingsstoffen uit uw voedsel te halen voordat u overschakelt op supplementen of verrijkte producten. Cashewnoten zitten boordevol voedingsstoffen. En hoewel ze vitaminen hebben, steelt hun mineraalgehalte de show. Cashewnoten zitten vol magnesium, koper en ijzer. Koper is essentieel bij de vorming van nieuwe bloedvaten en vormt samen met ijzer rode bloedcellen om bloedarmoede op afstand te houden. de cashewmelk van Elmhurst bevat 6% van de dagelijkse aanbevolen ijzerinname, waardoor het een gemakkelijke manier is om ijzer aan uw dieet toe te voegen als u het risico loopt laag te worden.hier is een leuk feit: De wetenschappelijke naam van de cashew Anacardium komt van het Griekse woord voor hart, omdat de cashew appel eruit ziet als een hart! Het is een passende naam. Noten zijn al lang bekend voor het bevorderen van de gezondheid van het hart. Een uitgebalanceerd dieet met noten kan helpen de gezondheid van het hart te reguleren en hart-en vaatziekten te voorkomen-en dat geldt ook voor cashewnoten! Een studie vond dat cashewnoten kan zelfs helpen verlagen systolische bloeddruk en HDL-cholesterol te verhogen.noten zijn gevuld met goede onverzadigde vetten. Terwijl de exacte redenen nog onduidelijk blijven, kunnen de enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten in noten helpen slechte cholesterolniveaus te verlagen. Cashew melk is niet per se caloriearm of vetarm, maar het biedt wel de gezonde vetten die je lichaam nodig heeft.

aminozuren

een van de grootste zorgen die mensen hebben bij het verminderen of elimineren van dierlijke producten uit hun voeding is hun eiwitinname. Dierlijke producten zijn echter niet de enige manier waarop we ons lichaam het eiwit kunnen geven dat ze nodig hebben. ons lichaam functioneert het beste met een dieet rijk aan aminozuren. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten, waardoor ze essentieel zijn voor het maken van de vele op eiwitten gebaseerde structuren zoals spieren, huid, haar en vingernagels. Dit betekent dat zelfs als we niet alle eiwitten eten die we nodig hebben, ons lichaam zich kan aanpassen door ze te bouwen met aminozuren. Cashewnoten bevatten 18 van de 22 aminozuren die door mensen worden gebruikt, waaronder alle 8 van de” essentiële ” aminozuren (hoewel sommige in relatief lage hoeveelheden, wat betekent dat u cashewnoten wilt aanvullen met andere plantaardige eiwitbronnen). wat gebeurt er precies met die aminozuren nadat je cashewmelk hebt gedronken? Lysine is belangrijk voor calciumabsorptie en helende infectie, terwijl arginine een belangrijke rol speelt bij celdeling en hormoonafgifte. En net als vitaminen en mineralen, worden aminozuren beter ontvangen als ze uit een voedselbron komen. welke betere manier om deze aminozuren te verkrijgen dan via cashewmelk? Geniet er gewoon van, als zuivelalternatief of als vervanging voor melk bij koken en bakken.

gezichtsvermogen

wanneer we denken aan het verbeteren van ons zicht met voedsel, denken de meesten van ons waarschijnlijk aan wortelen of andere felgekleurde groenten en fruit, rijk aan vitamine A en bètacaroteen. Maar cashewnoten kunnen ook een speciale rol spelen bij het beschermen van uw gezichtsvermogen! Cashewnoten bevatten veel luteïne en zeaxanthine, die beide de ogen beschermen tegen de daling die ze ervaren als we ouder worden.probeer eens visievriendelijke aardappelpuree te maken! Voeg cashew melk toe aan dit veganistische knoflook aardappelpuree recept, om het rijk en romig en zuivelvrij te maken. Cashewnoten worden ook gebruikt in de Indiase keuken, dus probeer het toe te voegen aan uw curries!

botgezondheid

Eén ding is zeker: we worden er niet jonger op. Een van de moeilijkste dingen om te onderhouden als we ouder worden is Bot health…so zoveel zelfs dat de meesten van ons er zelfs over dachten als kinderen, toen we eraan werden herinnerd om onze melk te drinken.gelukkig is melk niet de enige plek om calcium te krijgen…calcium is niet de enige voedingsstof die we nodig hebben om onze botten gezond en sterk te houden. Cashewnoten bevatten wel wat calcium, maar ze zijn ook rijk aan magnesium en andere mineralen die de gezondheid van de botten bevorderen.

kwaliteit is belangrijk

Met alle voordelen voor de gezondheid van cashewnoten, wilt u er zeker van zijn dat wanneer u cashewnoten drinkt, u daadwerkelijk cashewnoten drinkt…en helaas is dat niet altijd het geval. Veel cashew melk zit vol met kunstmatige smaken, tandvlees en carrageen en hebben nauwelijks cashewnoten! Kijk voor cashew melk die minder ingrediënten heeft om de meeste van deze geweldige noot te krijgen.onze cashew milk biedt tot 5 keer meer cashewnoten per portie dan andere merken, en is vrij van extra ingrediënten, zoals tandvlees. Bekijk onze lijn of zie hoe we het gebruiken in recepten!als u de voedingswaarde wilt behouden, sterke botten wilt opbouwen, een onwrikbaar zicht wilt bevorderen en een uitgebalanceerd dieet wilt handhaven, bent u op zoek naar een kwaliteit cashewmelk die alleen Elmhurst kan bieden.