recreatieve Krabbers spelen een rol bij het verantwoord oogsten van krabben en het beheer van vistuig.

• links: een blauwe krab, Callinectes sapidus. Foto van jere7my tho?rpe / flickr / CC van NC-SA 2.0. * Rechts: recreatieve krab potten vereisen een roze Boei. Foto van Vanda Lewis.

door JULIE LEIBACH

Blue crabbing with family and friends is een populair tijdverdrijf aan de kust van North Carolina. En er is meer dan één manier om een krab te vangen. Zogenaamde “chicken-neckers,” bijvoorbeeld, binden een gewogen touwtje rond — je raadt het al-een kip nek (of een ander benig deel) en laat het in het water. Anderen besluipen hun vangst met een duiknet. Maar veel mensen zetten een pot en check later terug voor de goederen. Als u de voorkeur geeft aan de pot, lees dan verder voor meer informatie over oogsten en vistuigbeheer.

Ken uw Crab

rechtsonder foto door David Saddler/flickr / CC BY 2.0; alle andere foto ‘ s door Steven C. Zinski/bluecrab.info.
linksboven: * Geslacht: Man * bijnaam: “Jimmy” • Klauwen: Blauw • Buik: Washington monument in de vorm • Oogst limiet: Wettelijke minimale grootte is vijf centimeter
RECHTS BOVEN: Geslacht: Onvolwassen vrouw • Bijnaam: “Sally” of “zij-krab” • Klauwen: Rood tips • Buik: Piramidale vorm • Oogst limiet: Onwettig te nemen
LINKS ONDER: • Geslacht: Volwassen vrouwelijke Bijnaam: “Soek” • Klauwen: Rood • Buik: Capitol dome vorm • Oogst te beperken: Geen limiet
rechtsonder: • Geslacht: Vrouw met eieren • Bijnaam: “Spons krab” • Klauwen: Rood • Buik: Bedekt met geel-oranje, bruin of zwart ei massa • Oogst limiet: Buiten April zijn alle sponskrabben legaal; in April zijn alleen sponskrabben met een geeloranje ei massa legaal.bovenstaande Oogstlimieten gelden voor krabben met harde schaal.

Voor het oogsten van blauwe krabben (Callinectes sapidus), weet welke legaal zijn om te houden. Geslacht en algemene leeftijd van een krab kan worden bepaald door de kleur van zijn klauwen en de vorm van zijn buik, of schort. Krabben worden van punt tot punt gemeten over het breedste deel van hun schelp, of carapax.

uw Pot neigen

als recreatieve krabber kunt u één pot zonder licentie instellen. U kunt tot vijf instellen met een licentie.

volgens de N. C. Division of Marine Fisheries brachten recreatieve Krabbers tussen 2011 en 2017 gemiddeld bijna 31.400 Pond krab per jaar binnen. Het bedrag houdt echter geen rekening met Krabbers die zonder vergunning vissen.hoewel dat aantal moeilijk vast te stellen is, bleek uit een onderzoek uit 2002 van onderzoekers aan de East Carolina University en ondersteund door North Carolina Sea Grant dat ongeveer 5.500 recreatieve Krabbers die legaal zonder vergunning visten bijna 280.000 Pond binnenhaalden.

ter vergelijking: de commerciële blauwe kraboogst bedroeg tussen 2008 en 2017 gemiddeld meer dan 27 miljoen pond per jaar.

“recreatieve Krabbers vertegenwoordigen slechts een klein deel van de oogst en potten in het water, als je het vergelijkt met commerciële bedrijven,” zegt Gloria Putnam, North Carolina Sea Grant ‘ s coastal resources and communities specialist. “Maar ieder van ons — elke visser, krabber-heeft de mogelijkheid om bij te dragen aan het behoud van hulpbronnen en zeevruchten door middel van attente vistuig praktijken.”

het mooie van een krabpot is dat je er een tijdje van weg kunt lopen. Maar zet het niet en vergeet het. In plaats daarvan:

• naast je Boei, markeer je pot met je naam.
• gebruik voldoende lijn zodat de pot bij hoogwater onder water blijft.
• controleer de potten dagelijks, indien mogelijk, maar ten minste om de 5 dagen tijdens de daguren.
• breng in versnelling voor een grote storm en voordat u het pand verlaat.
• Verwijder uw pot tijdens de sluiting van de blauwe krabvisserij, die in 2020 Jan is. 15 tot en met Febr. 7, tenzij anders vermeld. Merk op dat in sommige gebieden potten niet kunnen worden ingesteld van 1 juni tot en met Nov. 30. Zie aangewezen pot gebieden.

voor een volledige lijst van voorschriften voor recreatieve krabben, zie de N. C. Division of Marine Fisheries ‘ website. Kijk voor de recreatieve krabben tab, en selecteer regelgeving en eisen. Regels kunnen veranderen, dus kom regelmatig terug.

geesten overwinnen

ooit gehoord van verlaten vistuig? De term verwijst naar vistuig zoals potten, netten en lijnen die verloren zijn gegaan of anderszins zijn weggegooid. Wereldwijd lijkt verlaten vistuig het belangrijkste type ondergedompeld zeeafval te zijn, volgens verschillende onderzoeken over dit onderwerp.

een commerciële Visser herstelt een krabpot tijdens de N. C. Kust Federatie ‘ s verloren vistuig herstel Project opruimen. Foto van Chris Hannant.

verschillende oorzaken leiden tot schurkenkrabbenpotten, zoals stormen; touw en boeien in slechte staat; verstrengeling met boten; en ongepaste verwijdering. Eenmaal verloren, kunnen deze potten navigatiegevaar opleveren, evenals schade aan gevoelige habitats zoals zeegrassen en moerassen.

vervallen potten kunnen ook krabben blijven vangen en ze mogelijk weglokken van potten die Krabbers regelmatig controleren. Ze kunnen ook andere soorten aantrekken. Bijvoorbeeld, tijdens een 2018 crab pot opruimen inspanning in N. C. aan de kust vonden de deelnemers meer dan 2.400 blauwe krabben en meer dan 760 vinvissen verstrikt als bijvangst in bijna 3.000 potten. Elders zijn organismen gedocumenteerd, waaronder vogels, rivierotter en diamantrugschildpadden.Diamantschildpadden zijn kleine schildpadden die voorkomen in estuariene omgevingen langs de Atlantische en Golfkust van Cape Cod, Massachusetts tot Texas. In North Carolina zijn ze een soort van speciale zorg. Zowel actieve als verlaten potten kunnen deze reptielen vangen en verdrinken, die in de zomer hun adem slechts 45 minuten kunnen inhouden.

dieren die zijn bezweken aan vervallen krabbenpotten kunnen aas worden voor andere organismen, waardoor een cyclus wordt aangewakkerd die bekend staat als “spookvissen”.”

het voorkomen van verlies van vistuig is de beste manier om de effecten van spookvisserij tot een minimum te beperken. Maar als de uitrusting verdwenen is, wat dan? Er zijn verschillende manieren om het ophalen te verbeteren, inclusief het gebruik van sonar om vervallen apparatuur te detecteren, evenals georganiseerde opruiming.

geïnspireerd door de inspanningen van de N. C. Division of Marine Fisheries ‘ Marine Patrol, in 2014 lanceerde de North Carolina Coastal Federation Het Lost Fishing Gear Recovery Project, waarbij lokale commerciële vissers werden ingehuurd om vervallen potten op te halen tijdens de jaarlijkse sluiting van de visserij. De eerste financiering kwam van North Carolina Sea Grant en het Marine Debris Program van de National Oceanic and Atmospheric Administration.

het project breidde zich in 2017 uit over de hele staat, dankzij financiering van de N. C. General Assembly, beheerd door North Carolina Sea Grant. De staat financierde direct de 2018 en 2019 opruiming.

in 2019 hebben bijna 80 deelnemers meer dan 3.000 krabbenpotten uit de kustwateren van N. C. verwijderd.

veiligheid van zeevruchten

Als u eenmaal uw vangst van blauwe krab hebt, wat nu?

levende krabben Bewaren bij 40°C tot 50 ° C tot ze klaar zijn om te koken. Als u een koeler gebruikt, plaatst u drie tot vier centimeter ijs op de bodem en bedekt u met een barrière, zoals plastic schuim of gewaxt karton met gaten erin, of een jute zak.

Plaats uw krabben in de buik op de barrière en bedek ze losjes met een vochtige jute of een kaasdoek. Laat het koeldeksel op een kier voor luchtcirculatie.

kook krabben op dezelfde dag dat ze worden gevangen. Eet nooit dode krabben-bacteriën kunnen zich snel ophopen. Levende krabben zullen beenbewegingen vertonen, zelfs bij koele temperaturen.

voor blauwe krab recepten, check out marinersmenu.org. Janna Sasser en Gloria Putnam bijgedragen onderzoek.

Dit artikel is gepubliceerd in de zomer editie van Coastwatch 2019. Klik hier voor herdrukverzoeken. Of, download een kopie van dit artikel.