het hele debat tussen soda en pop en coke is groter dan ieder van ons. En deze strijd om regionale woorden woedt voort. Bied een Texaanse “pop,” en hij zou zijn hoed gooien naar jou en het paard waarop je reed op. Waarom noemen we onze soda Pop coke? Volgens de texashillcountry.com inheemse Texanen (zoals de meeste inheemse zuiderlingen) noemen alle frisdranken “coke”—een generiek gebruik van Coke, zoals in Coca-Cola, uitgevonden in Atlanta. Sinds we de eerste top op die verfrissende Georgia sipper hebben gezet, zijn we trouw geweest aan het Coke merk, zelfs slapend op andere drankjes zoals Sprite en Dr. Pepper. Vandaar dat je soms een only-In-The-South uitwisseling hoort die als volgt gaat:

” wil je een cola?”

” zeker.”

” wat voor soort kan ik voor je halen?”

je kunt eigenlijk de wetenschap achter onze drank spreken bestuderen. Volgens de website Van Coke begon cartograaf Alan McConchie in de jaren 1990 voor het eerst gegevens te verzamelen over wie wat en waar zegt en gebruikte het om een kaart met kleurcodes te maken. Tot op de dag van vandaag kun je daar naartoe gaan en McConchie ‘ s brandende vraag beantwoorden: “Welk generiek woord gebruik je om koolzuurhoudende frisdranken te beschrijven?”De resultaten worden weergegeven op de kaart, met roze de aangewezen” coke ” kleur. Het zuiden is erg roze.

we hebben zelfs een aantal niet-zuidelijke buren aangevallen, waarbij we onze rooskleurige tint werpen op staten als Indiana en New Mexico. Rapporteer de goede mensen bij Coke: “de ‘pop’ mensen zijn voornamelijk geconcentreerd in het Midwesten en noordwesten, terwijl de ‘soda’ speakers wonen in het noordoosten, zuidwesten, en zakken daartussen. De meeste zuiderlingen, ondertussen, hebben de neiging om elke frisdrank een ‘cola’ noemen, ongeacht welk merk ze nippen.”(Terzijde: er lijkt een soda zak in St. Louis, ook al is het diep in pop grondgebied.)

Bekijk enkele Zuidelijke nummers van McConchie:

voor Kentucky zijn 2.248 van de 4.520 respondenten in Camp Coke. Voor Georgia is het 4.933 van de 6.908. Texas? Dat is 14.494 van de 20, 574. We lijken als volk niet vreselijk verdeeld te zijn over ons drankwoord.

dus als je een noordelijke toerist bent die door het zuiden gaat, en iemand biedt je een cola aan, onthoud dan-je opties staan wijd open.

Wat is er zuidelijker dan een cola? Misschien een pluizig, gouden Zelfgemaakt koekje, vers uit de oven. Geef de boter eens door. En misschien een beetje Mama ‘ s blackberry jam.

Meld u aan voor onze nieuwsbrief

Meld u aan voor gratis recepten, decorideeën & speciale aanbiedingen