Articles

Hoe maak je Bubble Thee – 5 Gezonde Boba thee recepten

zelfgemaakte Bubble thee recept/Boba thee recept, 5 manieren

Hoe maak je Boba thuis met zwarte parel Tapioca ballen!

leer thuis bubble tea te maken voor een gezondere (& goedkoper) kop boba thee! Ik heb 5 boba thee recept ideeën te delen, plus tips voor het maken van uw eigen melk thee smaken.

Als u nog nooit bubble tea heeft gehad—ook wel bekend als boba thee of bubble milk tea of pearlmilk tea—is het een heerlijk zoete drank met taaie tapiocaparels op de bodem. Meestal is de drank op basis van melk en / of fruit, het kan al dan niet bevatten echte thee, en het is altijd geserveerd met een dik rietje voor het nippen van deze lekkere boba parels.

persoonlijk drink ik graag een bubble tea voor een leuke traktatie! Maar, zoals de meeste traktaties, is boba thee Geen met brandstof gevulde, alledaagse drank…omdat het meestal vol zit met suiker. Ik heb veel verzoeken gehad voor een gezond bubbelrecept of op zijn minst een gezond boba-theerecept, en ik besloot dat ik zelfgemaakte bubbelthee moest proberen.

Ik zal je laten zien hoe je bubble thee thuis maakt, zodat je de ingrediënten in je Boba melk thee onder controle hebt. Dan kunt u mijn 5 lower sugar bubble tea recept / boba thee recept ideeën voor wat smaak inspiratie bekijken!

Strawberry Bubble Tea Recept

Wat is boba-thee? Authentieke boba thee ingrediënten

of je nu nieuw bent in boba thee of een totale bubble tea fanaat, niet iedereen weet wat Boba precies is. Je weet dat het allemaal heerlijk is, maar waar komt bobatea vandaan en waar zijn die Boba ballen van gemaakt?boba tea orbubble tea (zelfde drank, iets andere naam) is ontstaan in Taiwan in de jaren 1980, daarna begon aan populariteit te winnen in de VS in de jaren 1990. traditioneel is boba milk tea een theegebaseerde drank,meestal geschud met melk en/of fruit van een soort voor smaak. En natuurlijk wordt het geserveerd in een beker met een dik rietje van die taaie, zwarte tapiocaparels op de bodem. soms heeft Bubble milk tea echte thee, soms is het gewoon een fruitige melkbasis zonder thee, maar één ding lijkt constant te zijn: boba drankjes zijn onweerstaanbaar zoet. Typisch is de melktheebasis de bron van alle suiker—sommige dranken met maar liefst 30-60 g suiker en meer dan 500 calorieën.

daarom wilde ik uitzoeken hoe ik bubble tea thuis kon maken, zodat ik wat gezondere bubble tea receptideeën kon uitproberen. Dus, ik heb elk boba thee recept hieronder ontworpen om veel lager in suiker te zijn, en je hebt de optie om helemaal geen suiker of zoetstof toe te voegen!

houd gewoon inmind, ook al zijn deze gezonde bubble thee recepten gezonder, Bob is nog steeds een traktatie om met mate van te genieten vanwege de Boba parels…

How to Make Bubble Tea at Home

wat zijn Boba Tapiocaparels?

in het kader van boba-thee betekent de term “boba” in het algemeen “bubbels” of “bigpearls”, verwijzend naar de taaie zwarte parels die van boba de unieke drank maken die het is. Boba wordt gemaakt van het zetmeel van de cassavewortel, ook bekend als astapiocazetmeel. Het is rijk aan koolhydraten, maar is ontdaan van de meeste andere nutriënten-wat betekent dat boba parels zijn in wezen lege koolhydraten. toegestane hoeveelheden bobaparels bevatten in het algemeen weinig tot geen toegevoegde suikers, slechts veel koolhydraten in de vorm van zetmeel. Dat is de reden waarom bubble tea parels zijn erg taai, maar soort van smaakloze. En voor degenen die glutenbewust zijn, zijn boba parels glutenvrij! Maar het punt is dat de boba ballen ons lichaam niet voorzien van echte voedingsstoffen of brandstof.

dus, in ⅓ cup boba parels, zijn er ongeveer 100 calorieën, 25g koolhydraten, 2g vezels, en dat is het zo ‘ n beetje. Om die reden, geen boba thee recept zal ooit echt gevuld met brandstof als een smoothie je zou drinken voor het ontbijt. Zeker, je kunt helemaal zonder de Boba parels, maar laten we eerlijk zijn-boba melk thee zonder boba is gewoon oude melk thee! (En wat is daar leuk aan?)

Uiteindelijk is het leren hoe je thuis bubble tea maakt je beste gok voor een gezonde boba optie. U kunt nog steeds genieten van de taaie, zetmeelrijke, niet-zo-voedzame (zij het heerlijke) tapiocaparels, maar geserveerd in een veel schonere, lagere suiker melkthee! Moraal van het verhaal: geniet van deze recepten grondig, maar met mate.

waar Bubble Milk Tea parels te vinden

nu we het eens zijn—een goed Zelfgemaakt bubble thee recept heeft een aantal echte boba parels nodig—laten we lopen door hoe je boba parels thuis te maken. Ter verduidelijking, Ik zal je niet laten zien hoe je deze parels vanaf nul maakt, maar Ik zal je laten zien hoe je zwarte tapioca parels kookt om te gebruiken in een zelfgemaakt Boba-theerecept.

Ik kocht mijn zwarte tapioca parels online, en ze kwamen handig met een set van klassieke Boba rietjes! Dit zijn de Boba theekopjes die ik heb gebruikt, die ik ook online maar apart heb gekocht. U kunt elke Kopjes en rietjes die je wilt gebruiken, Weet gewoon dat die tapioca parels veel te dik voor een standaard maat rietje zal zijn.

Iced Coffee Bubble Tea Recipe

Hoe maak je Boba parels thuis

om te beginnen,vul een grote pot ongeveer halverwege vol met water en breng het aan de kook. Indien gewenst, zoet je water met vloeibare zoetstofdruppels-Ik gebruik graagestevia of monnik vruchtendruppels. Het is optioneel, maar het is een mooie manier om iets zoets in de tapioca ballen te injecteren terwijl ze koken.

voeg vervolgens, wanneer het water kookt, uw ongekookte zwarte tapiocaparels toe—zoveel als u van plan bent onmiddellijk te gebruiken. Elke zelfgemaakte bubble thee recept hieronder vraagt om Cup cupboba parels, maar ik heb net gekookt mijn hele zak tapioca parels sinds ik wasvoorbereiding meerdere Boba Drankjes. Roer de Boba parels licht door tot ze beginnen te drijven, dek af en kook ongeveer 3 minuten.

Afterboiling, haal de pot van het vuur en laat de Boba parels uitlekken. Je kunt ze in een vergiet gieten, maar ik gebruik liever een slotted Lepeltje om ze voorzichtig uit het hete water te verwijderen. breng tot slot de gekookte tapiocaparels over in een kom en bedek ze met kamertemperatuur water totdat u klaar bent om ze te gebruiken. (Dit zal voorkomen dat ze plakken samen.) Als je klaar bent om te serveren, voeg dan een paar eetlepels gekookte bobapearls toe in een kopje, giet er zelfgemaakte bubble milk tea bovenop en serveer met een bobastraw!

Mango Bubble Tea Recept

BasicBubble Tea Recept / Homemade Boba Tea Recept

elk homemadeboba thee recept dat ik ontwierp volgt dezelfde basisformule. Dit is niet een soort van traditionele of authentieke Boba ingrediënten lijst, maar een eenvoudige frameworkdat u kunt gebruiken om te komen met uw eigen bubble thee recept thuis!

Houd er rekening mee dat elk van de onderstaande recepten 2 porties oplevert. Dat betekent dat je de ⅓ kop gekookte Boba parels verdeelt in 2 kopjes, gevolgd door een mix van melkthee. (Natuurlijk kun je grotere Boba drankjes serveren met meer Boba parels, de voeding zal gewoon anders zijn!)

maar als u slechts een enkele portie Boba drank wilt maken, kunt u onderstaande hoeveelheden gebruiken om uw eigen zelfgemaakte Boba smaken te vinden! Mijn basis bubble tea recept perdrink zou als volgt zijn:

  • ~1 beker melk koffie-basis
  • zoetstof naar smaak, indien gewenst
  • 2-3 Eetlepels gekookte boba parels

Kijk op YouTube: DIY Boba / Bubble Tea Recepten

5 BubbleTea Recept Ideeën – Hoe Maak je Bubble Tea Thuis!

tot slot zijn hier 5 zelfgemaakte bubble tea receptideeën die ik bedacht voor je inspiratie. Ze zijn allemaal gemaakt met voedzame, schone ingrediënten en geen toegevoegde suiker of zoetstoffen—tenzij je wat wilt toevoegen!

volg het als strikt of losjes als u wilt, het aanpassen van ingrediënten aan uw smaak. Of gebruik ze gewoon als raamwerk en ruil de ingrediënten volledig om nieuwe smaken te creëren!vergeet niet, zelfs als deze zelfgemaakte bubble thee recepten gezonder en lager insugar zijn, die tapioca ballen nog steeds niet bieden ons lichaam veel brandstof. Denk dus niet aan een zelfgemaakt Boba-theerecept als vervanging voor iets als abreakfast smoothie. Dit zijn schonere traktaties, maar nog steeds het best genoten inmoderation!

Strawberry boba Tea Recipe

PB&J Strawberry bubble tea recept

klassieke pindakaas en gelei smaak, gemengd tot een smakelijke Strawberry bubble tea! Verse, rijpe aardbeien maken deze drank bijzonder lekker, en kunnen bezuinigen op de suiker of zoetstof die je nodig hebt. Een natuurlijk helder, levendig en schoon zelfgemaakte bubble thee recept.

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Peanut Butter & Strawberry Boba Milk Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

¾ cup strawberries
1½ cups milk of choice
1½ Tbsp peanut butter
½ tsp vanilla
sweetener, to taste (if desired)
⅓ cup cooked boba tapiocaparels

instructies

  • Vul een grote pot halverwege met water en breng aan de kook. Voeg indien gewenst ~10 druppels vloeibare zoetstof toe om wat zoetheid te trekken. (Ik gebruik graag stevia of monniks fruitdruppels.)
  • voeg ongekookte Boba tapiocaparels toe aan kokend water. Roer lichtjes tot boba begint te drijven, dek dan af en kook gedurende 3 minuten.
  • haal de pot van het vuur en laat de bobaparels voorzichtig uitlekken. Breng over in een kom en dek af met water tot klaar voor gebruik. (Anders blijven ze bij elkaar!)
  • meng in een blender aardbeien, melk, pindakaas, vanille en zoetstof (indien gewenst) en meng tot een gladde massa.
  • voeg gekookte boba toe aan de gewenste kopjes, giet er melkthee bij, serveer met een Boba-stro en geniet!

voeding

  • portiegrootte: 1 kopje
  • calorieën: 169
  • suiker: 1g
  • vet: 8g
  • koolhydraten: 17g
  • vezel: 3g
  • eiwit: 3g

Mango Boba Koffie Recept

Mango, Groene Thee Bubble Tea Recept

Dit boba koffie recept is ZO eenvoudig—bekijk hoe om bubble tea met slechts ijsthee groene thee, melk en verse mango! Perfect om af te koelen op een warme zomerdag. Voel je vrij om creatief te worden met uw favoriete ingrediënten!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Iced Green Tea & Mango Boba Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

½ cup mango
½ cup milk of choice
1½ cups iced green tea
honey or sweetener of choice
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instructies

  • Vul een grote pot halverwege met water en breng aan de kook. Voeg indien gewenst ~10 druppels vloeibare zoetstof toe om wat zoetheid te trekken. (Ik gebruik graag stevia of monniks fruitdruppels.)
  • voeg ongekookte Boba tapiocaparels toe aan kokend water. Roer lichtjes tot boba begint te drijven, dek dan af en kook gedurende 3 minuten.
  • haal de pot van het vuur en laat de bobaparels voorzichtig uitlekken. Breng over in een kom en dek af met water tot klaar voor gebruik. (Anders blijven ze bij elkaar!)
  • meng in een blender mango, melk, groene thee en zoetstof en meng tot een gladde massa.
  • voeg gekookte boba toe aan de gewenste kopjes, giet er melkthee bij, serveer met een Boba-stro en geniet!

voeding

  • portiegrootte: 1 kopje
  • calorieën: 87
  • suiker: 7g
  • vet: 1g
  • koolhydraten: 20g
  • vezel: 2g
  • eiwit: 1g

ijskoffie Boba Koffie Recept

Ijskoffie Bubble Tea Recept

Neem de zomer ijskoffie naar het volgende niveau byturning in een decadente boba koffie drinken! Als je pecan melk kunt vinden, denk ikhet maakt deze koffie bubble thee vooral lekker en romig, maar elke melk willdo.

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Coffee Boba Drink made with Cold Coffee Concentrate

Ingredients

Scale1x2x3x

¾ cup coffee concentrate
1 cup pecan milk (or milk of choice)
1 Tbsp maple syrup
⅛ tsp cinnamon
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instructies

  • Vul een grote pot halverwege met water en breng aan de kook. Voeg indien gewenst ~10 druppels vloeibare zoetstof toe om wat zoetheid te trekken. (Ik gebruik graag stevia of monniks fruitdruppels.)
  • voeg ongekookte Boba tapiocaparels toe aan kokend water. Roer lichtjes tot boba begint te drijven, dek dan af en kook gedurende 3 minuten.
  • haal de pot van het vuur en laat de bobaparels voorzichtig uitlekken. Breng over in een kom en dek af met water tot klaar voor gebruik. (Anders blijven ze bij elkaar!)
  • meng in een blender koffieconcentraat, melk, ahornsiroop en kaneel en meng tot een gladde massa.
  • voeg gekookte boba toe aan de gewenste kopjes, giet er melkthee bij, serveer met een Boba-stro en geniet!

voeding

  • portiegrootte: 1 kopje
  • calorieën: 176
  • suiker: 6g
  • vet: 10g
  • koolhydraten: 21g
  • vezel: 2g
  • eiwit: 1g

Avocado Matcha Boba Koffie Recept

Avocado Matcha Bubble Tea Recept

De antioxidant kracht van matcha voldoet aan de romige avocado in deze onweerstaanbare boba koffie drinken! Het is rijk, verfrissend en vol met voedingsstoffen. Leer bubble thee maken met matcha poeder en verse avocado voor een heldere, levendige sippable traktatie!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Avocado Boba Tea Recipe with Matcha Powder

Ingredients

Scale1x2x3x

½ avocado
1½ cups milk of choice
1 Tbsp matcha powder
1 Tbsp honey, or sweetener of choice
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instructies

  • Vul een grote pot halverwege met water en breng aan de kook. Voeg indien gewenst ~10 druppels vloeibare zoetstof toe om wat zoetheid te trekken. (Ik gebruik graag stevia of monniks fruitdruppels.)
  • voeg ongekookte Boba tapiocaparels toe aan kokend water. Roer lichtjes tot boba begint te drijven, dek dan af en kook gedurende 3 minuten.
  • haal de pot van het vuur en laat de bobaparels voorzichtig uitlekken. Breng over in een kom en dek af met water tot klaar voor gebruik. (Anders blijven ze bij elkaar!)
  • meng matcha, avocado, melk en zoetstof in een blender en meng tot een gladde massa.
  • voeg gekookte boba toe aan de gewenste kopjes, giet er melkthee bij, serveer met een Boba-stro en geniet!

voeding

  • portiegrootte: 1 kopje
  • calorieën: 177
  • suiker: 13g
  • vet: 7g
  • koolhydraten: 28g
  • vezel: 4g
  • eiwit: 2g

Coconut Bubble Tea Recipe

Banana Coconut bubble tea recept

deze boba melk thee barst van romige, tropische flavors! Gebruik een rijpe banaan, en je hoeft zelfs geen zoetstof toe te voegen. Ipersonally denken dat de beste manier om bubble thee te maken is met een bevroren banaan-voor een extra dikke, romige textuur!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Creamy Frozen Banana & Coconut Boba Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

1 banana, frozen or fresh
2 Tbsp coconut cream
1 can coconut milk
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instructies

  • Vul een grote pot halverwege met water en breng aan de kook. Voeg indien gewenst ~10 druppels vloeibare zoetstof toe om wat zoetheid te trekken. (Ik gebruik graag stevia of monniks fruitdruppels.)
  • voeg ongekookte Boba tapiocaparels toe aan kokend water. Roer lichtjes tot boba begint te drijven, dek dan af en kook gedurende 3 minuten.
  • haal de pot van het vuur en laat de bobaparels voorzichtig uitlekken. Breng over in een kom en dek af met water tot klaar voor gebruik. (Anders blijven ze bij elkaar!)
  • meng in een blender bevroren banaan, kokosroom en kokosmelk en meng tot een gladde massa.
  • voeg gekookte boba toe aan de gewenste kopjes, giet er melkthee bij, serveer met een Boba-stro en geniet!

voeding

  • portiegrootte: 1 kopje
  • calorieën: 263
  • suiker: 11g
  • vet: 14g
  • koolhydraten: 35g
  • vezel: 2g
  • eiwit: 1g