Description
Dit programma is bedoeld voor de student die voornamelijk geïnteresseerd is in een concentratie van reizen en toerisme zonder de brede achtergrond van vrije kunsten. Een afgestudeerde van dit programma zal een basis hebben gelegd voor een carrière in de reis-en toeristische industrie, en zal worden gekwalificeerd voor ten minste entry-level posities in tour bedrijven, reisbureaus, toeristische bureaus, cruise lijnen, autoverhuurbedrijven, en hotels. Coöperatief onderwijs biedt werkervaring om de leermogelijkheden van studenten uit te breiden.
(gehuisvest in de afdeling Hospitality)

programma leerresultaten
1.Identificeer voorschriften die relevant zijn voor de werking van hospitality faciliteiten om naleving van de wet te waarborgen.
2.Articuleren van de stappen voor het uitvoeren van een gebeurtenis.
3.Beschrijf de basisvereisten van alle ruimtes in een hotel.
4.Bespreek verkoop en marketing principes.
5.Aantonen dat het mogelijk is om de juiste technieken voor voedselverwerking toe te passen.
6.Onderscheid tussen de onderlinge afhankelijkheden van de verschillende hotelafdelingen.

werkgelegenheidspotentieel
voor aanverwante banen: loopbaanbegeleider
Beroepsbron: https://www.onetonline.org

vereisten voor toegang tot het programma
plaatsing in ENG 101. TRS 094 of MTH 130 of hoger.

distributievereisten	kredieturen
eerste SEMESTER: 15 Credit Hours
ENG 101 College Composition OR ENG 200 Advanced Composition	3
FSA 103 Culinary Arts I	5
FSA 106 Food Safety and Sanitation	1
HSP 211 Hospitality Law	3
HSP 251 Hospitality Marketing	3
Total	15
SECOND SEMESTER: 16 Credit Hours
HTL 105 Hotel Operations	3
HSP 102 Hospitality Service	4
HSP 201 Hospitality Human Resource Management	3
HSP 202 Banquet and Event Planning	3
COMPUTER RELATED CURRICULA/COMPUTER INFORMATION SYSTEMS ELECTIVE	3
Total	16
SUMMER SEMESTER: 4 Credit Hours
CE 260 Cooperative Education: Gastvrijheid*	4
Totaal	4
CREDITS	35

* Studenten kunnen de Coöperatieve Opleiding gedurende een semester of tijdens de zomer.opmerking: Zie het Hospitality Management A. A. S. Degree-Hotel, voor een graad optie om het certificaat programma.
Printvriendelijke versie