precies wat gebeurt er met je lichaam als je een maaltijd overslaat, volgens diëtisten
weten we hoe het is om in de zone op kantoor te komen: je hebt je koptelefoon op, je vingers zijn woedend aan het typen, en je bent volledig bezig met het beantwoorden en versturen van e-mails. Soms kan een druk schema ervoor zorgen dat je vergeet wanneer je voor het laatst een snack hebt gehad, laat staan een maaltijd. Dat gezegd hebbende, sommige mensen overslaan maaltijden in de vorm van intermitterend vasten, een manier van op dieet zijn waarbij je kunt eten wat je wilt, maar alleen tijdens een specifieke periode.
“het overslaan van maaltijden, de juiste manier, ook wel intermitterend vasten genoemd, kan ongelooflijke gezondheidsvoordelen hebben, zoals gewichtsverlies,” legt Brooke Alpert, RD, en auteur van The Diet Detox uit. Maar het overslaan van een maaltijd en intermitterend vasten zijn twee heel verschillende dingen. Maaltijden overslaan om jezelf te beroven of te straffen—of omdat je het te druk hebt om te eten—is anders dan vasten om hunkeren onder controle te krijgen en bewust eten te beoefenen. Over het algemeen heeft het afzien van eten negatieve gevolgen voor je lichaam.
Hier leggen experts precies uit wat er met uw lichaam gebeurt als u niet genoeg eet, en geven ze advies over wat u kunt doen om de hele dag volgetankt te blijven.
u zult zich moe en traag voelen.
het overslaan van maaltijden en niet genoeg voedsel consumeren gedurende de dag kan letterlijk je hoofd laten draaien. U kunt zich duizelig gaan voelen, weinig energie hebben en zelfs het gevoel hebben dat u flauwvalt. “Dit komt door de daling van de bloedglucose”, zegt Frances Largeman-Roth, RDN, een voedings-en wellness-expert en auteur van eating in Color. “Als we onze hersenen niet voeden, kan dit naar het lichaam signaleren dat het tijd is om dingen af te sluiten.”Dit is de reden waarom als je gaat om te oefenen intermitterend vasten, je moet ervoor zorgen dat je het goed doet—op een vast schema—en als je eet, je vult met voedsel dat u gedurende de vasten periodes zal ondersteunen.
u kunt te veel eten bij uw volgende maaltijd.
“wanneer mensen maaltijden overslaan, hebben ze het gevoel dat ze later op de dag iets tegoed hebben, zodat ze de neiging hebben te veel te eten bij hun volgende maaltijd,” legt Bonnie Taub-Dix, RDN, Schepper van BetterThanDieting.com en auteur van Read It Before You Eat It. “Maar als je je maaltijden in de loop van de dag opgesplitst, is je lichaam in staat om die voedingsstoffen efficiënter te gebruiken,” voegt ze toe.
Taub-Dix denkt graag aan ons lichaam als een keukenmachine: Als je er geleidelijk voedsel aan toevoegt, zal het goed werken en zijn werk doen, maar als je er ton voedsel in stopt—bijvoorbeeld nadat je een maaltijd hebt overgeslagen en uitgehongerd bent—dan zal het niet zo efficiënt werken.
om uw lichaam goed te laten functioneren, moet u genieten van drie evenwichtige maaltijden per dag – en neem een gezonde snack als u honger hebt tussen de maaltijden door. Als je een beetje gerommel in je buik begint te horen, is dat een teken dat het tijd is om te eten. Taub-Dix zegt dat het belangrijkste is om te eten op basis van je interne gevoelens en niet de klok, dus als je begint te voelen dat je je niet kunt concentreren, begin dan zo snel mogelijk iets voedzaams te kauwen.
u zult niet in de beste stemming zijn.
uw bloedsuikerspiegel daalt wanneer u consequent maaltijden overslaat. Dit kan van grote invloed zijn op uw karakter. Als je ooit “hangry” bent geweest, dan ken je het gevoel. “Glucose is de Nummer één brandstof voor onze hersenen, dus als we het niet hebben, kan het ons in een zeer slecht humeur brengen,” zegt Largeman-Roth. Dat is de reden waarom als je spijbelen en uiteindelijk gevoel hangry, niet de eerste snack die je vindt, tenzij het gezond is. Wanneer mensen een zeer lage bloedsuikerspiegel hebben, hebben ze de neiging om te gaan voor zeer vette of suikerhoudende voedingsmiddelen, omdat hun lichaam begint te hunkeren naar het.
u bent niet in staat om gewichtsverlies op de lange termijn te behouden.
Als u denkt dat het overslaan van een maaltijd een slimme manier is om gewicht te verliezen, denk dan opnieuw. Zeker, je zult natuurlijk verbruiken minder calorieën, maar er is een goede kans dat u zult toegeven in uw cravings en binge op ongezonde voedingsmiddelen, die kan leiden tot een gevaarlijke cyclus van jojo dieet. Yo-yo dieet kan knoeien met uw rust metabolisme, dat is de manier waarop je lichaam verbrandt calorieën om te functioneren. Omdat uw etenstijden zo onvoorspelbaar zijn, zal uw lichaam houden wat het kan en zal niet efficiënt calorieën verbranden. Je hongerhormonen kunnen ook een hit nemen als je maaltijden overslaat. Uw lichaam zou minder leptine produceren-het hongerhormoon dat de eetlust vermindert-waardoor het moeilijker voor u om te onderscheiden wanneer u al vol bent.
Bottom line: maaltijden overslaan is slecht voor uw gezondheid.
zeker, het overslaan van maaltijden kan gebeuren van tijd tot tijd, maar het consequent doen kan een negatieve invloed hebben op uw gezondheid en leiden tot voedingstekorten. Je bent ook niet in staat om te presteren op je best, omdat alles wat je kunt concentreren op voedsel. Als u moeite heeft om tijd te maken voor maaltijden omdat u een druk schema hebt, overweeg dan deze tips:
- begin met de gewoonte om maaltijden te plannen, maar begin klein. Je hoeft niet een hele week maaltijden in één keer klaar te maken. In plaats daarvan, bereid een voedzaam ontbijt de avond ervoor, zodat je iets klaar om te eten de volgende ochtend. Als je een grote partij soep kookt voor het diner, pak dan een kom voor de lunch.
- houd gezonde snacks klaar. We weten allemaal hoe druk het leven is, en er zullen dagen zijn dat je van de ene vergadering naar de volgende haast zonder veel tijd om te eten tussendoor. Dat is waar het hebben van voedingsrijke neusgaten aan uw bureau van pas kan komen. Enkele goede snackideeën zijn een handvol geroosterde amandelen, eiwitarme repen en vetarme, gewone Griekse yoghurt met vers fruit.
- koppel een maaltijdvervangende shake met een gezonde snack. Als je echt in een snuifje zit, kan het nuttigen van een gezonde maaltijdvervangende shake met een aantal gezonde snacks je helpen om onderweg een complete maaltijd te krijgen. Merk op dat veel maaltijdvervangende shakes veel suiker bevatten en niet genoeg vullende eiwitten of vezels hebben, dus om er een echte maaltijd van te maken, combineer het met een gezonde snack, of het nu een banaan is met wat natuurlijke pindakaas of selderijsticks met hummus. Streven naar 325 tot 400 calorieën, 15 tot 25 gram eiwit, vijf gram vezels en 10 tot 13 gram gezond onverzadigd vet bij elke maaltijd te consumeren. Vergeet niet, maaltijdvervangende shakes moeten niet veranderen in een gewone gewoonte. Tijd maken om te gaan zitten en te genieten van een maaltijd moet uw prioriteit zijn, of u nu een druk schema hebt of niet. Een stap weg van uw bureau om te eten kan wonderen doen voor stress Verlichting en helpen u zich meer geconcentreerd te voelen.
blijf op de hoogte van het laatste wetenschappelijk onderbouwde nieuws over gezondheid, fitness en voeding door je aan te melden voor de Prevention.com nieuwsbrief hier. Voor extra plezier, volg ons op Instagram.
Leave a Reply