Articles

Vegetarisch Gebakken Ziti

delen is zorgzaam!

26shares

gebakken ziti geserveerd in glazen bakplaat

dit vegetarisch Gebakken ziti recept is gemakkelijk, geruststellend, romig en belachelijk lekker! Het is diepvriesvriendelijk, personaliseer met uw favoriete groenten en voorbestemd om een familiefavoriet te worden!

Vegetarisch gebakken ziti geserveerd in glazen bakplaat met lepels erin met Mok opzij.

Vegetarisch gebakken ziti geserveerd in glazen bakplaat met lepels erin met Mok opzij.

Dit Vegetarisch Gebakken Ziti recept is super eenvoudig en heerlijk cheesy, saucy pasta delight is een populair gerecht in huizen over de hele wereld.

Het is absoluut niet nodig om je druk te maken over deze rijke pasta-entrée.

alles wat je nodig hebt zijn basisingrediënten en 10 minuten minimale voorbereiding om dit op je tafel te hebben zonder veel ado

Ziti is een gebakken pasta delight met veel kaas.mijn familie hield van dit recept vanwege de klassieke, eenvoudige en verrukkelijke smaak en textuur van de pasta.

omdat je het met verschillende kanten kunt serveren, hou ik van de variaties. Ik serveerde het met brood en gemengde salade met gedroogde kruiden

De lekker gebakken ziti ricotta maakt het rijk en gezond genoeg om helemaal zelf te worden genoten.

mijn familie hield van dit Gebakken ziti recept en ik kan niet wachten om het weer te maken!

bekijk mijn Tips hieronder om te weten hoe je ricotta kunt vervangen door kwark.

Wat vindt u in dit bericht (toon alle)

waarom dit recept werkt:

  • Super eenvoudige ingrediënten die altijd een plaats op uw voorraadkast hebben
  • minimale bereiding waarbij de pasta wordt gemaakt, gelaagd en gebakken, waarbij de ziti binnen een uur klaar is.
  • heerlijke smaak en rijke romige textuur waardoor het een vullende maaltijd is voor elk moment van de dag.

Hoe maak je vegetarisch Gebakken Ziti Recept:

dobbelstenen paddenstoel, tomaat, ui en specerijen worden in glazen kommen genomen om ziti recept te maken
neem alle ingrediënten mee om gebakken vegetarische ziti te maken. Verwarm uw oven 350 graden F/180 graden C 10 minuten voor het bakken.
gekookte pasta in diepe pot met houten lepel
breng 3 kopjes water aan de kook, voeg voldoende zout en olijfolie toe en kook de ziti / penne pasta tot al-dente. Laat de vloeistof uitlekken en zet opzij.
ricotta cheese in a glass bowl with red spatula
Take ricotta cheese in a small mixing bowl
ricotta cheese, mozzarella cheese and pepper powder are in glass bowl is being mixed using red spatula
Add some mozzarella cheese, salt and pepper. Mix and set aside.
gehakte knoflook wordt gebakken in olie in een diepe pot
verhit olijfolie in een pan, voeg fijngehakte knoflook toe, roer en kook enkele seconden tot de smaak van knoflook volledig is geïnfundeerd in olie.
gehakte uien worden gekookt in een diepe pot
en voeg vervolgens gehakte uien toe.
chopped onions are cooked in saute pan
cook till the onions is translucent.
red, yellow capsicum and mushroom, onion are being sauted in deep pot
Add the veggies chopped capsicum and mushroom.
capsicum and mushroom are being sauted in deep pot
Stir and saute the vegetables for a few minutes.
a bowl of spices are being added to veggies
Then add chilli flakes, pepper powder, mixed herbs, oregano, dried basil.
red yellow diced capsicum and mushroom are being stirred using wooden spoon
Stir and cook the vegetables with the herbs and spices.
tomato puree and veggies are in sauce pan
Add tomato puree
veggies are being cooked in tomato sauce in deep pot
cook till the tomatoes is cooked.

penne pasta is being added to sauce pan
Add the cooked pasta
pasta with tomato sauce is being cooked in deep pot
gently stir with the tomato sauce for a minute.
ricotta cheese is being added to pasta in deep pot
Add ricotta cheese
pasta is being stirred using wooden spoon in deep pot
Mix with the pasta.
pasta is in glass baking tray
Place the pasta on the baking tray.
mozzarella cheese is being added to pasta using glass baking tray
sprinkle some mozzarella cheese.
pasta is in glass baking tray
Spoon some more pasta
mozzarella cheese is being added glass baking tray to make baked ziti recipe
again layer with mozzarella cheese.
kom is bedekt met aluminiumfolie
deksel met aluminiumfolie. Bak 30 minuten.

gebakken ziti recept geserveerd in glazen bakplaat

gebakken ziti recept geserveerd in glazen bakplaat

Tips om het beste gebakken ziti recept te bereiden:

1. Bak de ziti bedekt zodat de pasta en saus niet papperig worden door overmatig vocht in de oven.

2. Bak de ziti tot de kaas begint te borrelen in de hoeken en de bovenste kaaslaag goudbruin wordt.

3. Kook de pasta niet te lang omdat we de ziti bakken en de pasta zacht maken tijdens dit proces. Overcooked pasta maakt het hele recept papperig.

4. Zodra de pasta gaar is en je het uit de vlam haalt, laat het warme water uitlekken en spoel het af met koud water.

hierdoor wordt voorkomen dat de pasta verder kookt, omdat de hitte voldoende is om verder te koken. We willen niet dat de pasta te gaar wordt omdat het verder in de oven gebakken wordt.

5. Penne pasta kan worden gebruikt in plaats van ziti pasta.

6.Groenten: Je mag de groenten gebruiken zoals broccoli, bloemkool, wortelen, erwten, spinazie die goed gaat voor dit recept.

7. Vervang Ricotta door kwark: kwark is veelzijdig genoeg om te gebruiken als vervanging voor ricotta, maar het eindresultaat kan weinig romig smaken.

om de romigheid te bereiken, meng kwark een paar druppels melk in de blender om een romige ricotta kaas te krijgen.

FAQ:

1. Wat kan ik serveren met klassieke gebakken Ziti?

u kunt ziti alleen serveren of combineren met Parmezaanse-knoflookbrood of een Italiaanse gemarineerde salade of een ander bijgerecht naar keuze.

groene salade is een andere gezonde en nutritionele optie die u kunt proberen.

2. Waarom is mijn gebakken ziti droog?

Er zijn veel factoren die uw ziti droog maken. Sommigen van hen hebben niet genoeg saus, of pasta die niet goed gekookt zijn of het vocht is verdampt.

3. Wat voor soort kaas is het beste voor ziti recept?

u kunt de kaas van uw keuze gebruiken, maar om de meest authentieke smaak te krijgen kunt u deze combinatie van kaas proberen: mozzarella, Parmezaanse kaas, ricotta en provolone.

4. Wat is de beste manier om de pasta te koken?

kook het water in de pan en voeg een beetje zout en olie toe. Zodra het water begint te koken, voeg de pasta toe en laat het snel sudderen.

koken van de pasta op een hoge vlam zal resulteren in ongelijk gekookte pasta en zal de textuur van de ziti ruïneren.

andere recepten die u wilt proberen:

Chicken Cacciatore

Chicken lasagne

Classic Red sauce Pasta

White sauce pasta

Pasta Carbonara

Chicken Parmigiano

★ heeft u dit recept geprobeerd? Vergeet niet om een rating waardering te geven. Klik gewoon op de sterren in het recept kaart om te beoordelen!Instagram en Facebook.

Spread Spread the Love als je dit recept maakt, deel dan je voedselfoto met hashtag #nithisclickncook, zodat we het kunnen zien en anderen er ook van kunnen genieten! Dank u ♥

Print

Vegetarisch Gebakken Ziti

  • auteur: Nithya Narasimhan
  • voorbereidingstijd: 5
  • kooktijd: 15 minuten +30 minuten bakken
  • Totale Tijd: 50 minuten
  • Yield: 4 1x
  • Categorie: Hoofdgerecht, voorgerecht,
  • Methode: een Kookplaat en een Oven
  • Keuken: italiaans
  • Voeding: Vegetarische

Ingrediënten

Scale1x2x3x

  • 1.5 kopjes ziti /penne pasta
  • 2 kopjes tomatenpuree
  • 1/2 cup paprika (in blokjes gesneden)
  • 1/2 cup mushroom
  • 1 kopje mozzarella kaas
  • 1/4 cup ricotta kaas
  • 1 ui
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel knoflook
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel paprika poeder
  • 1 theelepel chili vlokken
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel gemengde kruiden
  • 1 theelepel gedroogde basilicum

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden van F/ 180 graden C.
  2. neem alle ingrediënten om gebakken vegetarische ziti te maken.
  3. om pasta te koken:
  4. breng 3 kopjes water aan de kook, voeg voldoende zout en olijfolie toe en kook de pasta ziti/penne tot al-dente. Laat de vloeistof uitlekken en zet opzij.
  5. voeg aan een ricotta-kaas in een kleine mengkom wat mozzarella-kaas, zout en peper toe. Meng en zet opzij.
  6. Hoe maak je Gebakken Ziti:
  7. verhit olijfolie in een steelpan, voeg fijngehakte knoflook toe, roer en kook gedurende enkele seconden tot de smaak van knoflook volledig is geïnfundeerd in olie.
  8. voeg vervolgens gehakte uien toe en kook tot de uien doorschijnend zijn.
  9. voeg de groenten gehakte paprika en champignons toe.
  10. voeg vervolgens chilivlokken, peperpoeder, gemengde kruiden, oregano, gedroogde basilicum toe. Roer en kook de groenten met de kruiden en specerijen.
  11. voeg tomatenpuree toe en kook tot de tomaten gaar zijn.
  12. voeg de gekookte pasta toe roer zachtjes met de tomatensaus gedurende een minuut.
  13. voeg ricotta-kaas toe, meng met de pasta.
  14. om te assembleren:
  15. leg de pasta op de bakplaat, strooi wat mozzarella kaas.
  16. lepel wat meer pasta, nogmaals laag met mozzarella kaas. Dek af met aluminiumfolie.
  17. 30 minuten bakken.

noten

Tips om het beste gebakken ziti – recept te bereiden:

1. Bak de ziti bedekt zodat de pasta en saus niet papperig worden door overmatig vocht in de oven.

2. Bak de ziti tot de kaas begint te borrelen in de hoeken en de bovenste kaaslaag goudbruin wordt.

3. Kook de pasta niet te lang omdat we de ziti bakken en de pasta zacht maken tijdens dit proces. Overcooked pasta maakt het hele recept papperig.

4. Zodra de pasta gaar is en je het uit de vlam haalt, laat het warme water uitlekken en spoel het af met koud water.

hierdoor wordt voorkomen dat de pasta verder kookt, omdat de hitte voldoende is om verder te koken. We willen niet dat de pasta te gaar wordt omdat het verder in de oven gebakken wordt.

5. Penne pasta kan worden gebruikt in plaats van ziti pasta.

6.Groenten: Je mag de groenten gebruiken zoals broccoli, bloemkool, wortelen, erwten, spinazie die goed gaat voor dit recept.

7. Ricotta vervangen door kwark: kwark is veelzijdig genoeg om te gebruiken als vervanging voor ricotta, maar het eindresultaat kan weinig romig smaken.

om de romigheid te bereiken, meng kwark een paar druppels melk in de blender om een romige ricotta kaas te krijgen.

trefwoorden: vegetarisch gebakken ziti. gebakken ziti recept, ziti recept