of je nu een gelegenheid viert of je probeert iemands dag op te vrolijken, het bakken van een heerlijke veganistische taart is een zekere manier om iemand zich speciaal te laten voelen. Veganistische cakes zijn eigenlijk heel eenvoudig te maken, maar soms kan het omgaan met een heel recept ontmoedigend zijn. En vaak ben ik gewoon te lui. Dat is ongeveer de tijd dat boxed cake mixen in beeld komen en het leven weer de moeite waard maken om te leven.

AHHHH, HEAVEN. Als je het niet wist, zijn sommige gewone Boxed cake mixen per ongeluk veganistisch (Bekijk enkele van de Duncan Hines merk variëteiten). U zult merken dat de boxed cake mixen vragen om eieren (ook bekend als kip periodes). Geen zorgen-er zijn tal van manieren om eieren te vervangen in niet-veganistische recepten.

en er zijn ook nog eenvoudiger manieren om boxed cake mixen veganiseren.

Ja, Dat klopt, mensen-We staan op het punt om luiheid naar een nieuw niveau te tillen met sommige van deze recepten. Waarom zou je meer tijd verspillen aan bakken dan je nodig hebt als je meer dieren en dergelijke zou kunnen redden? Welkom in de magische wereld van boxed cake mix hacks! (Tenzij anders vermeld, meng gewoon de gegeven ingrediënten samen en volg de instructies op de achterkant van uw cake mix doos voor de baktemperatuur en tijd. Zo simpel is het.)

klassieke chocoladetaart

1 doos chocoladetaartmix + 1 blik (12 oz.) Coca-Cola, Pepsi of lemon lime soda

Dit recept is super eenvoudig en produceert een vochtige en lichte chocoladetaart-en nee, je kunt de frisdrank niet proeven! Negeer de instructies op de doos. Meng een blikje cola met je cake mix en bak. HINT: Je kunt deze truc vrijwel gebruiken met elke boxed cake mix en elke frisdrank! Probeer citroen-limoen soda gecombineerd met witte cake mix of Cherry Coke gecombineerd met chocolade cake mix voor kersen-chocolade cake. Jammie.

Classic Yellow Cake

1 box yellow cake mix + 1 cup ongezoete appelmoes + 1 cup water

Het zal een lekkere klassieke gele taart produceren. De appelmoes voegt het kleinste beetje smakelijke fruitigheid toe.

Pumpkin Spice Cake

1 box spice cake mix + 1 can pumpkin pureé

Dit recept is een ware obsessie voor mij geworden! De pompoen kruiden smaak is perfect voor de feestdagen, maar zodra je deze baby proeft, wil je het hele jaar door. Het beslag wordt superplakker zodra je het mengt, maar eenmaal gebakken, zal het een pluizige en perfecte cake produceren. HINT: roer een royale hoeveelheid pumpkin pie spice in je glazuur voor een nog jazzier traktatie.

Orange Dreamsicle Cake

1 doos gele cake mix + 1 kopje sinaasappelsap + 1 6-oz. container vegan yoghurt in Griekse stijl (plain of vanille)

Ik weet het, we krijgen fancy hier! Serieus, deze taart is verbluffend. Het smaakt echt net als een oranje Roomijs. Klop gewoon het sinaasappelsap met de Griekse yoghurt (degene die ik gebruik is gemaakt van kokosmelk) tot volledig gemengd, combineer dan met de cake mix. HINT: Serveer deze taart met wat vegan vanille-ijs en sterf van smelt-in-je-mond-geluk.

Fruity Dump Cake

1 doos gele cake mix + 1 20-oz. kan geplet ananas + 1 21 oz.-can cherry pie vulling + 1 kopje veganistische boter

OK, dus dit klinkt (en ziet er eerlijk gezegd uit) als iets raars dat je Oma ‘ s vrienden mee zouden kunnen nemen naar een potluck diner. Ondanks dat (en ondanks het feit dat het “Fruity Dump Cake” wordt genoemd), is het eigenlijk waanzinnig lekker. Hier is wat te doen: in een grote ovenschaal, laag de ananas en kersentaart vulling, strooi de cake mix gelijkmatig over de bovenkant. Snijd de veganistische boter in plakjes en leg gelijkmatig over de cakemix. Zet een uur in de oven op 350F, en je bent klaar! Oh! En nog een laatste tip:

veel hagelslag, glazuur en zelfs enkele vooraf gemaakte glazuurbaden in de supermarkt zijn per ongeluk veganistisch.

Halleluja! Je bent nu officieel een veganistische cake mix expert. Nu, laten we een Sprite pakken en wat cake mix en gaan bakken!

PETA moedigt iedereen aan om gezond dierlijk voedsel te eten. Als je gaat om te genieten van snoep, doe dat dan spaarzaam en zorg ervoor dat er geen wreedheid tegen dieren betrokken. Controleer ook alle verpakkingen, omdat ingrediënten per regio kunnen veranderen of verschillen.

Ik wil wekelijkse recepten en Lifestyle Tips!

Bestel uw gratis veganistische Starterskit

stuur mij een veganistische Starterskit