Agrobiznes, rolnictwo traktowane jako przedsiębiorstwo; dokładniej, ta część nowoczesnej gospodarki narodowej poświęcona produkcji, przetwarzaniu i dystrybucji produktów żywnościowych i włóknistych oraz produktów ubocznych.

Czytaj więcej na ten temat

Francja: Agrobiznes

Rolnictwo zmieniło się na inne sposoby. Znacznie zmodyfikowano struktury gospodarstw rolnych i znacznie zmniejszono liczbę gospodarstw…

w krajach wysoko uprzemysłowionych wiele czynności niezbędnych dla rolnictwa prowadzi się oddzielnie od gospodarstwa. Należą do nich rozwój i produkcja sprzętu, nawozów i nasion; w niektórych krajach przetwarzanie, przechowywanie, konserwowanie i dostarczanie produktów również zostały oddzielone od podstawowego rolnictwa. W konsekwencji samo Rolnictwo staje się coraz bardziej wyspecjalizowane i biznesowe. Niektóre przedsiębiorstwa prowadzą nawet uprawy, jak w przypadku winnicy, która prowadzi własne winnice lub dużego handlowego producenta szybko mrożonych lub konserwowanych warzyw, który prowadzi własne gospodarstwo. Wiele z tych gospodarstw wykorzystuje szeroką mechanizację i technologię komputerową w celu zwiększenia produkcji.

w ostatnich latach firmy z konglomeratów, które zajmują się nierolnictwem, weszły do agrobiznesu kupując i prowadząc duże gospodarstwa rolne. Niektóre firmy przetwórstwa spożywczego, które prowadzą gospodarstwa rolne, zaczęły sprzedawać świeże produkty pod swoimi markami.