CanadaEdit

Większość Kanadyjskich whisky to blendy. Każdy spirytus zbożowy starzony przez co najmniej trzy lata w Kanadzie może być nazywany kanadyjską whisky. Przepisy nie określają żadnej granicy destylacji, chociaż w praktyce niewiele różni się ona od szkockiej i irlandzkiej granicy 94,8%, ponieważ czystość neutralnego spirytusu zbożowego ma praktyczną granicę około tej wartości. Whisky o niższej odporności na destylację są również często uwzględniane ze względu na smak, przy czym charakterystyczna jest whisky żytnia. Kanadyjska whisky może zawierać zarówno karmelową barwę, jak i aromat.

Irlandiaedytuj

Irlandzka mieszanka whisky jest zdefiniowana przez Departament Rolnictwa Republiki Irlandii, żywności i morskich jako mieszanka dwóch lub więcej różnych rodzajów whisky wśród pot still, słód, i kategorie whisky ziarna. Jego produkcja zwykle obejmuje irlandzką whisky zbożową, która jest wytwarzana z destylatu, który ” jest znacznie mniej intensywny w smaku w porównaniu do destylatów pot still … o mocy ok. 94,5% obj.”

Szkocjaedytuj

zgodnie z przepisami Scotch Whisky „”Blended Malt Scotch Whisky” oznacza mieszankę dwóch lub więcej Single Malt Scotch whisky, które zostały destylowane w więcej niż jednej destylarni; „Blended Grain Scotch Whisky” oznacza mieszankę dwóch lub więcej Single grain Scotch whisky, które zostały destylowane w więcej niż jednej destylarni; a „Blended Scotch Whisky” oznacza mieszankę jednej lub więcej Single malt Scotch Whisky z jedną lub więcej Single grain Scotch Whisky. Przepisy zezwalają również na dodanie koloru karmelowego, niezależnie od tego, czy produkt końcowy jest oznaczony jako mieszany, czy nie. Mieszanka single maltów, bez innych rodzajów whisky, takich jak ta wytwarzana z ziaren innych niż jęczmień, może być nazywana blended malt (wcześniej znana jako słód vatted, termin już nie jest dozwolony).

Stany Zjednoczonedytuj

Amerykańska „blended whiskey” – alternatywnie oznaczona jako „whiskey – a blend” – musi zawierać co najmniej 20% whisky typu straight. Whisky mieszana, która zawiera co najmniej 51% Whiskey typu straight o jednym konkretnym ziarnie (tj.”blended rye whiskey „lub” blended Bourbon whiskey”) zawiera w swoim opisie rodzaj ziarna (np.”blended rye whiskey” lub „blended Bourbon whiskey”). Napoje spirytusowe zawierające mniej niż 20% Whiskey, ale więcej niż 5% whiskey dowolnego rodzaju mogą być oznaczone jako „Whiskey spirytusowa”.

Amerykańska „blended whiskey” nie należy mylić z amerykańską whisky oznaczoną jako „mieszanka prostych whisky”. A „blend of straight Whiskey” jest mieszanką jednego lub więcej prostych whisky, które albo zawiera proste whisky produkowane w różnych USA Stany lub dodatki barwiące i smakowe (i ewentualnie inne zatwierdzone „materiały do mieszania”) lub oba, ale nie zawierają neutralnych spirytusów zbożowych.