Articles

jak gotować chrupiący boczek w piekarniku

by admin 26 października, 2021

jak restauracje robią boczek tak chrupiący? Ten przewodnik krok po kroku pokazuje, jak gotować boczek w taki sam sposób, jak ulubione miejsce na śniadanie.

boczek jest jednym z moich ulubionych składników. Czy używam go do smaku brukselki, zapewnić bogactwo w zupie grochowej split chcesz dodać crunch do sałatki ziemniaczanej, nic nie przebije dymny, słoność boczku.

Skocz do:

Często zadawane pytania:
Recipe Przepis

Po wielu latach gotowania boczku na kuchence, kuchence mikrofalowej i piekarniku zdecydowałam, że moją ulubioną techniką jest pieczenie boczku w piekarniku.

Często zadawane pytania:

jak hotele sprawiają, że boczek jest tak chrupiący?

Hotele używają piekarnika do gotowania boczku na patelni.

dlaczego gotowanie boczku w piekarniku jest lepsze?

pozwala na to, że tłuszcz jest w stanie kapać z boczku, co skutkuje najbardziej chrupiącym boczkiem dowolnej metody (bez nadmiaru tłuszczu/tłuszczu!).

jak zapobiec przyklejaniu się boczku do patelni?

rozpylenie regału chłodzącego sprayem do gotowania pozwala boczkowi nie tylko nie przyklejać się do patelni, ale pozwala na spuszczenie tłuszczu z boczku.

Po Drugie, uwielbiam, że pieczenie boczku w piekarniku jest wolne od rąk! Nie muszę z tym zadzierać, ani robić zamieszania podczas pieczenia. Zamiast tego mogę zrobić coś innego, jak jajka lub usiąść i wypić kawę.

wreszcie uwielbiam, że jest bez bałaganu! Zawsze, gdy gotuję boczek na płycie kuchennej, robi się taki wielki bałagan z całym rozpryskującym się smarem. Gotowanie go w piekarniku za pomocą folii aluminiowej jest znacznie łatwiejsze do czyszczenia, co sprawia, że jestem szczęśliwy.

mówiąc o szczęściu, czy jest coś lepszego niż idealnie chrupiący boczek? Mam nadzieję, że kochasz tę technikę pieczenia boczku w piekarniku tak samo jak ja!

nie wymaga widelców.

📖 przepis