Articles

Jak gotować jajka: 10 prostych, przyjaznych dzieciom sposobów

przejdź do przepisu

Drukuj przepis

udostępnij go lub zapisz na później

Dowiedz się, jak gotować jajka za pomocą moich łatwych metod. Dowiesz się proste sposoby, aby włączyć jaja do bezpiecznych finger foods, jak przechowywać gotowane jajka na przyszłe posiłki, i jak służyć jaj dla niemowląt led odsadzenia. Będziemy przykryć twarde gotowane, jajecznicę i jajka sadzone, a także kilka różnych sposobów na zrobienie każdego z nich na płycie kuchennej, w piekarniku i w garnku Instant, aby ułatwić sobie życie!

jajka na niebieskim tle

jak gotować jajka

nauczenie się kilku sposobów gotowania jajek dla swoich dzieci może mieć ogromną różnicę w tym, czy będą je jeść, czy nie. Wiele dzieci preferuje sposób, w jaki je jedzą, ale sortowanie opcji może być trudne. Podzielę się moimi ulubionymi sposobami gotowania jajek dla dzieci, zaczynając od niemowląt, potem małych dzieci i dalej. Oto niektóre z najczęstszych sposobów gotowania jaj:

  1. ugotowane na twardo na płycie kuchennej
  2. ugotowane na twardo na parze
  3. ugotowane na twardo w garnku do Instant
  4. ugotowane na twardo w piekarniku
  5. jajecznica na płycie kuchennej
  6. jajecznica w kuchence mikrofalowej
  7. omlet na płycie kuchennej
  8. smażone na płycie kuchennej
  9. smażone w piekarniku
  10. zapiekane na muffinkach jajecznych

odżywianie w jajach

jaja są niesamowitym pokarmem dla dzieci, ponieważ zawierają tłuszcz w żółtku, którego potrzebują do prawidłowego rozwoju mózgu, a białko w białkach. Są niedrogim źródłem wegetariańskiego białka i gotują się tak szybko, że są super posiłkiem last minute. Pod warunkiem, że w domu nie ma alergii, Gorąco polecam co tydzień robić jajka w spiżarni!

jak gotować jajka dla niemowląt

jak gotować jajka dla dziecka

po skontaktowaniu się z pediatrą w sprawie wprowadzenia potencjalnie alergizujących pokarmów, jaja są świetnym wczesnym pokarmem do karmienia dziecka. Trudno jednak wymyślić, jak im służyć, więc oto moje ulubione sposoby podawania jaj dzieciom.

  • ugotowane na twardo żółtko jajka tłuczone na łyżce: Jeśli wybierasz się na BLW, jest to świetny sposób, aby pozwolić dziecku na samodzielne karmienie jaj. Wystarczy rozgnieść ugotowane i ugotowane żółtko na małą łyżeczkę i podać łyżkę. Dziecko może włożyć łyżkę do własnych ust, a Ty możesz ją dla niej przeładować!
  • ugotowane na twardo żółtko tłuczone na patyku tostowym: to również świetna opcja BLW. Tłuczone żółtko rozłóż na patyczku tostowym (przez co mam na myśli kawałek lekko tostowanego chleba pokrojonego na mniej więcej dwa palce, który jest łatwy dla dziecka do trzymania, ssania i gryzienia) i podaj dziecku. Kawałek powinien być łatwy dla dziecka do ssania jajka, ale tosty powinny trzymać się razem i nie być zagrożeniem zadławienia.

WSKAZÓWKA: Możesz również użyć tych dwóch pomysłów, aby podawać jajka jako pokarm dla starszych niemowląt i małych dzieci.

jajecznica na tacy dla dzieci

jajecznica na tacy dla dzieci

jak gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej

innym niesamowitym sposobem gotowania jajek dla dzieci jest zrobienie z nich jajecznicy w kuchence mikrofalowej. Może to zabrzmieć dziwnie, ale tworzy najdelikatniejsze jajka i jest tak bardzo szybkie! Aby to zrobić:

  1. rozbij jajko do bezpiecznej na ciepło miski.
  2. bij widelcem.
  3. podgrzać w 15 sekundowych krokach, mieszając widelcem między, aż do ugotowania.
  4. pokrój (lub użyj nożyc kuchennych), aby posiekać jajko na drobne kawałki. Ostudzić przed podaniem jako pokarm dla dziecka.

wskazówka: uzyskaj pełną miarkę na temat robienia jajek w kuchence mikrofalowej.

w jakim wieku mogę podawać jajecznicę mojemu dziecku?

jajecznica to świetny pokarm dla dzieci w wieku 8 miesięcy i powyżej, w zależności od dziecka i tego, jak postępują z pokarmami stałymi.

jak gotować jajecznicę na płycie kuchennej

można również, oczywiście, zrobić jajecznicę na patelni na płycie kuchennej. Wolę używać patelni nonstick lub żeliwnej i przy użyciu tej metody:

  1. ogrzać patelnię na średnim ogniu. Dodać 1 łyżeczkę masła. Kiedy się roztopi, rozprowadź go na patelni za pomocą szpatułki.
  2. rozbij jajko na patelnię. Pozostawić na około 1 minutę, a następnie zerwać łopatką.
  3. kontynuuj przesuwanie jajka kawałek po kawałku, a następnie odwróć je, aby całkowicie je ugotować. (Rozbicie go w ten sposób pomaga mu stać się bardziej miękkim.)
  4. gdy jest w pełni ugotowane i nie ma już płynnego białka lub żółtka, rozbij na małe kawałki i podawaj.

jak gotować jajka dla maluchów

serwując jajka dla maluchów, możesz użyć dowolnej z powyższych metod, ale możesz również zacząć wprowadzać bardziej jędrne preparaty, w tym ugotowane na twardo białko jaja i żółtko. I omlety, które są fajne! Omlety można podawać od około 14 miesięcy, pod warunkiem, że najpierw pokroisz je na kawałki. Pamiętaj: jeśli Twoje dziecko nie lubi jajek, które podajesz, wypróbuj je w inny sposób!

jak gotować jajka dla małych dzieci

jak zrobić jajka na twardo

jajka na twardo to świetny sposób, aby zrobić dużo jajek i przechowywać je w lodówce, aby jeść przez cały tydzień. Wiele małych dzieci woli tylko białe lub tylko żółtko, więc nie obawiaj się, jeśli nie możesz nakłonić dziecka do zjedzenia całej rzeczy! Oto moje ulubione sposoby na jajka na twardo.

  • jajka ugotowane na twardo w piekarniku: uważam, że pieczenie jaj jest naprawdę łatwą metodą, chociaż w miejscu, w którym jajko miało kontakt z patelnią, pojawi się brązowa kropka…co jest takie drobne, ale zawsze wykrywalne przez moje dzieci!
  • jajka ugotowane na twardo w garnku błyskawicznym: z tego, co słyszałem, to sprawia, że jajka są bardzo łatwe do obierania, a ludzie, którzy stosują tę metodę, uwielbiają ją. (Mam natychmiastowy garnek, ale czuję, że łatwiej jest użyć garnka? Co może po prostu sprawia, że jestem zbyt leniwy, aby wyciągnąć to coś z mojej szafy…)
  • jajka ugotowane na twardo na kuchence: Co prawda ta klasyczna metoda wciąż jest tą, z której korzystam najczęściej. Dodaj jajka do garnka i przykryj 2 cale wody. Doprowadzić do wrzenia. Wyłącz ciepło, załóż pokrywę i odstaw na 12 minut. Odcedzić i napełnić garnek lodowatą wodą i lodem. Odstawić na około 10 minut do ostygnięcia.
  • gotowane na parze jajka na twardo: ludzie przysięgają, że ta metoda gotowania jajek sprawia, że najłatwiej je obrać! I to jest łatwe, co jest miłe.

jaki jest najlepszy sposób na twarde gotowanie świeżych jaj, aby były łatwe do obierania?

świeże jajka mogą być naprawdę trudne do obrania, gdy są ugotowane na twardo, ale odkryłem, że robienie ich w garnku błyskawicznym znacznie ułatwia. A ludzie mówią to samo o gotowaniu na parze!

w jakim wieku mogę podawać jajka ugotowane na twardo mojemu maluchowi?

ja bym poczekała do blisko 18-20 miesięcy, dawac lub Brac w zaleznosci od dziecka. Tekstura białek może być zbyt żująca dla wielu dzieci, więc zobacz, jak twoje dziecko sobie z tym radzi.

P. S. To normalne, że dzieci lubią białą lub żółtą część jajka ugotowanego na twardo. To również normalne, że dzieci lubią jeden rodzaj jajka, ale nie inny!

jak zrobić babeczki z jajkiem

miękkie, uniwersalne i łatwe do zrobienia babeczki z jajkiem to wspaniały sposób na serwowanie jajek. Po prostu mieszasz ciasto i pieczesz małe babeczki w puszce na muffinki. Oto kilka opcji przepisowych:

  • babeczki jajeczne z warzywami i serem
  • Make-Ahead kubki jajeczne z boczkiem
  • Meksykańskie babeczki jajeczne ze szpinakiem
  • mini babeczki jajeczne z cukinią

WSKAZÓWKA: Możesz również upiec jajka na sosie pomidorowym do potrawy o nazwie Shakshuska. Dzieci mogą być na to gotowe, ale to pyszna, szybka Kolacja.

jak zrobić najlepsze jajka sadzone

jajka sadzone są tradycyjnie robione na płycie kuchennej i są super szybkie i smaczne. Dzieci mogą cię zaskoczyć, jak bardzo lubią gotowane w ten sposób. Możesz również ugotować kilka na raz, jeśli używasz dużej patelni, która jest miła do przygotowywania rodzinnych posiłków. Wolę gotować jajka sadzone na patelni nonstick, choć tak długo, jak używasz tyle masła lub oleju i czekać, aż tłuszcz jest gorący, aby dodać jajko, powinno działać dobrze w stali nierdzewnej lub żeliwa.

oto moje ulubione metody robienia jajek sadzonych:

  • ulubione jajka sadzone w oliwie
  • Jak smażyć jajka w piekarniku na blasze

jak zrobić jajka z wyprzedzeniem

jak najlepiej przechowywać ugotowane jajka na później?

aby przechowywać gotowane jajka na przyszłe posiłki, wszystko, czego tak naprawdę potrzebujesz, to hermetyczne pojemniki. Uwielbiam używać pół kufla i słoików do kufla, a także tego zestawu małych szklanych kostek. W przypadku jajecznicy, omletów i babeczek jajecznych wystarczy lekko ostudzić i przechowywać w pojemniku do 3 dni.

jajka ugotowane na twardo pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać do 5 dni w szczelnym pojemniku. Możesz również ustawić pojemnik za pomocą ręcznika papierowego, aby wchłonąć dodatkową wilgoć, która może pochodzić z ugotowanych na twardo jaj.

z czym podawać jajka?

tyle rzeczy! Proste strony byłyby owocami i tostami, choć uwielbiamy je z miseczkami na zboże, jako nadzienie do Taco i w kanapkach. Staraj się zaokrąglić je z innymi grupami żywności, więc przynajmniej zawierają złożone węglowodany, takie jak chleb lub ziarna i produkują jak owoce lub warzywa, jeśli serwują jajka na główny posiłek. (Możesz całkowicie zrobić je prosto jako przekąskę!

chciałbym usłyszeć, jak lubisz robić jajka dla swoich dzieci, więc proszę o komentarz poniżej w komentarzach!

Drukuj

opis

To ma być cheatsheet dla najlepszych podstawowych sposobów gotowania jaj. Wróć do treści postu, aby uzyskać linki do robienia babeczek jajecznych.

składniki

  • jajka
  • masło lub oliwa z oliwek, w zależności od

instrukcje

ugotowane na twardo na płycie kuchennej: dodać całe jajka do dużego garnka. Przykryć 2 cale wody i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Wyłączyć ogrzewanie i przykryć. Odstawić na 12 minut. Zdjąć przykrycie i przenieść jajka do miski z lodowatą wodą. Odstawić do ostygnięcia lub około 10-15 minut. Obierz i podawaj według uznania.

ugotowane na twardo w Parowarze: dodaj 1 cal wody do dużego garnka. Umieść wkładkę do parownika wewnątrz, przykryj i zagotuj na dużym ogniu. Dodaj żądaną ilość jaj do kosza na parowiec, nie tłocząc ich zbytnio i przykryj. Gotować przez 12 minut na twardo. Zdjąć przykrycie i przenieść jajka do miski z lodowatą wodą. Odstawić do ostygnięcia lub około 10-15 minut. Obierz i podawaj według uznania.

(Możesz również ugotować jajka na miękko w parowarze, postępując zgodnie z tymi samymi instrukcjami, ale tylko gotując jajka przez 6 minut i pomijając kąpiel lodową, aby podawać je na gorąco.)

ugotowane na twardo w garnku Instant: dodaj jajka do silikonowego stojaka na jajka (stojącego w pozycji pionowej) lub na wstawce z drutu wewnątrz garnka Instant. Dodaj 1 szklankę wody i przykryj. Ciśnienie gotować na niskim poziomie przez 7 minut. Pod koniec 7 minut ręcznie zwolnij ciśnienie. Przenieść jajka do miski z lodowatą wodą. Odstawić do ostygnięcia lub około 10-15 minut. Obierz i podawaj według uznania.

ugotowane na twardo w piekarniku: dodać jajka do Standardowej patelni muffin, umieszczając jedno surowe jajko (w skorupce) w jednej filiżance. Piec w temperaturze 325 stopni F przez 30 minut. Wyjąć z piekarnika. Przenieść jajka do miski z lodowatą wodą. Odstawić do ostygnięcia lub około 10-15 minut. Obierz i podawaj według uznania.

jajecznica na płycie kuchennej: rozgrzej patelnię nonstick lub żeliwną na średnim ogniu. Dodać około 2 łyżeczki masła lub oleju na jajko. Po stopieniu rozprowadzić na patelni za pomocą szpatułki. Rozbij jajka na patelni i mieszaj regularnie, ale delikatnie łopatką, aż do ugotowania. Dodać rozdrobniony ser i posypać solą, w razie potrzeby, służyć.

jajecznica w kuchence mikrofalowej: rozbij jajko do bezpiecznej na ciepło miski. Bij widelcem. Podgrzać w 15 sekundowych krokach, mieszając widelcem między, aż do ugotowania. Pokrój (lub użyj nożyc kuchennych), aby posiekać jajko na małe kawałki. Ostudzić przed podaniem jako pokarm dla dziecka.

omlet na płycie kuchennej: rozgrzej patelnię nonstick lub żeliwną na średnim ogniu. Dodać około 2 łyżeczki masła lub oleju na jajko. Po stopieniu rozprowadzić na patelni za pomocą szpatułki. Wlać 1-2 ubite jajka. Niech ustawić, od czasu do czasu przesuwając jajko trochę tak surowe jajko może poruszać się pod spodem, o 2-3 minut. Odwróć połowę jajka i pozwól gotować przez dodatkowe 2-3 minuty lub aż jajko zostanie całkowicie ugotowane. W razie potrzeby można dodać nadzienia, takie jak ser lub warzywa.

smażone na płycie kuchennej: rozgrzej patelnię nonstick lub żeliwną na średnim ogniu. Dodać około 2 łyżeczki masła lub oleju na jajko. Po stopieniu rozprowadzić na patelni za pomocą szpatułki. Crack jajko na patelni i niech gotować przez 3-4 minut lub aż białko jaja jest głównie zestaw. Ostrożnie odwróć i gotuj przez dodatkowe 2-4 minuty w zależności od tego, jak ugotowane chcesz żółtko.

smażone w piekarniku: Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F i pokryj 11×17-calową patelnię z nieprzywierającym sprayem lub masłem. Dokładnie rozbić 10-12 jajek na patelni i doprawić solą i pieprzem. Jajka gotować przez 5-6 minut lub do pożądanego żółtka. (To jest Świetne dla tłumu.)

uwagi

jajka ugotowane na twardo Przechowywać w lodówce do 5 dni. Jeśli przechowujesz je już obrane, ułóż szczelny pojemnik ręcznikiem papierowym, aby wchłonąć nadmiar wilgoci.

Filder Under: porady, Jedzenie dla dzieci, śniadanie, porady kulinarne, bezmleczne, bezglutenowe, bez orzechów, Przepisy, wegetariańskie