aby mięso nie wyschło, trzeba je podgrzać powoli i powoli, mówi Appel. Umieścić mięso w naczyniu do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze 200 do 250 stopni, aż się ogrzeje. Stek o grubości jednego cala lub pierś z kurczaka powinny trwać od 20 do 30 minut.

możesz uciec od podgrzewania rzadkich steków lub kotletów wieprzowych bez włączania piekarnika.

„podsmaż na grillu lub na lekko naoliwionej patelni na dużym ogniu przez 1 do 2 minut na stronę, w zależności od grubości cięcia” – mówi Appel.

ponieważ te mięsa są już mniej ugotowane, nie musisz się martwić o szybszą, gorętszą metodę suszenia. Dla idealnie zrobione mięso za każdym razem, sprawdź 7 sposobów gotować lepszy stek.

podobne: 50 pysznych sposobów przygotowania piersi z kurczaka

warzywa

gorący piekarnik, aby utrzymać je jędrne i chrupiące. Mikrofalówka zamieni je w papkę.

rozłóż warzywa na blasze do pieczenia, skrop je oliwą z oliwek i piecz w temperaturze 450 stopni przez 4-5 minut, mówi Nick Evans, autor Love Your Leftovers. Układanie warzyw zbyt blisko siebie może spowodować ich parowanie. Kiedy skwierczą, są gotowe.

a jeśli naprawdę chcesz jak najlepiej wykorzystać swoje produkty, sprawdź te hacki, które sprawiają, że warzywa są bardziej smaczne.

makaron

mikrofalówka, a zostaniesz z suchym, chrupiącym makaronem. Zamiast tego napełnij patelnię sauté wystarczającą ilością wody, aby pokryć dno patelni i dodaj mżawkę oliwy z oliwek. Wrzuć makaron, przykleić patelnię na średnim ogniu i często rzucać, aż makaron się rozgrzeje—co powinno zająć około 3 do 5 minut.

„ta technika w zasadzie paruje makaron, więc nawadnia się podczas podgrzewania”, mówi Appel.

Jeśli masz 10 dodatkowych minut do stracenia, spróbuj jednej z tych szalenie pysznych misek z makaronem, które możesz zrobić w 15 minut.

podobne: Ten tandetny, warzywny makaron jest najłatwiejszym posiłkiem w tygodniu

zupy i gulasze

Unsplash

Napalanie tej dużej porcji Chili, którą zrobiłeś w zeszły weekend, da ci mieszankę gorących łyżek i letnich przekąsek.

aby osiągnąć równą temperaturę, delikatnie podgrzej zupę lub gulasz w garnku na małym ogniu. Mieszać od czasu do czasu, aż będzie parne. Ponieważ gotowanie na wolnym ogniu może spowodować, że część bulionu odparuje, dodaj trochę więcej płynu—jak bulion, bulion lub woda, w zależności od przepisu—aby nie był zbyt gęsty, gdy się nagrzewa, mówi Evans.

podobne: zrób jedną porcję tego Chili i ucztuj na niej przez cały tydzień

ryby

/div>

podobnie jak kurczak i stek, ryba może wyschnąć, jeśli podgrzewa się ją w zbyt wysokiej temperaturze i zbyt szybko.

owinąć rybę w opakowanie foliowe z jedną lub dwiema łyżkami wody lub bulionu i mżawką oleju. Pomaga to zachować jeszcze więcej wilgoci, która jest niezbędna dla delikatnych źródeł białka, takich jak ryby, mówi Appel. Umieścić paczkę na blasze do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze 250 stopni przez 25-30 minut, lub do momentu, aż się nagrzeje, mówi Appel.

sprawdź ten przepis na kolejny prosty sposób, aby ryby smakowały niesamowicie.

ryż

Zamiast tego, scoop ryżu do hokeja krążek wielkości pasztecików i smażyć je na patelni pokrytej oliwą z oliwek, aż będą rumiane po obu stronach, 3 do 4 minut na stronie.

następnie wykorzystać swoje świeżo gotowane resztki w tym szybki Cytrynowy kurczak z ryżem przepis.

jajka

Getty Images

włóż kawałek pozostałego quiche lub Frittata do przykrytego.lekko posmaruj patelnię olejem i gotuj na średnim ogniu przez 3-4 minuty. „Dzięki temu dno jest chrupiące i delikatnie podgrzewa jajka”, mówi Evans.

co do jajecznicy czy jajek sadzonych? Przepraszam, nie ma sposobu, aby podgrzać te bez uczynienia ich gumowatymi, więc „wystarczy zrobić tyle, aby podać świeże”, mówi Evans.

Jeśli jesteś zmęczony tą samą starą jajecznicą, oto 14 najlepszych sposobów na zjedzenie jajka.

ta zawartość jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać swoje adresy e-mail. Więcej informacji na ten temat i podobne treści można znaleźć na stronie piano.io