Leon jest fotografem, który chce uchwycić wyjątkowe zdjęcia miasta. Jest zdruzgotany, gdy zamiast dać mu wielką szansę, właścicielka galerii Susan krytykuje go za zbyt małe ryzyko. Ośmielony udaje się w nocy do miejskiego metra, gdzie robi zdjęcia zbliżającej się napaści seksualnej, zanim ratuje kobietę. Następnego dnia odkrywa, że zaginęła. Zaintrygowany, bada doniesienia o podobnych zniknięciach. Śledztwo prowadzi go do rzeźnika o imieniu Mahogany, którego podejrzewa, że przez ostatnie trzy lata zabijał pasażerów metra.

Leon przedstawia swoje zdjęcia policji, ale Detektyw Hadley mu nie wierzy. Zaangażowanie Leona szybko przeradza się w mroczną obsesję, denerwując jego dziewczynę Mayę, która również nie wierzy w jego historię. Leon podąża za Mahogany ’ m do ostatniego nocnego pociągu metra, by być świadkiem krwawej rzezi. Rzeźnik zabija kilku pasażerów i wiesza ich ciała na hakach do mięsa. Po krótkiej bójce z mahoniu Leon mdleje w pociągu. Budzi się następnego ranka w rzeźni z dziwnymi znakami wyrytymi na piersi.

zaniepokojona Maya i jej przyjaciel Jurgis badają Zdjęcia mahoniu Leona, doprowadzając ich do mieszkania zabójcy. Po włamaniu Jurgis zostaje schwytany, choć Maya ucieka z rozkładami jazdy, które rejestrują ponad 100 lat morderstw w metrze. Idzie na policję, ale stwierdza, że Hadley nadal jest sceptyczny. Kiedy Hadley naciska na Mayę, aby zwróciła plan lekcji, żąda odpowiedzi. Na celowniku Hadley nakazuje jej wsiąść do nocnego pociągu, by odnaleźć Jurgisa. Leon udaje się do ukrytego wejścia do metra w rzeźni, uzbrajając się w kilka noży.

wsiada do pociągu, gdy Mahoń kończy nocną masakrę i zakrada Maję. Leon atakuje mordercę nożem, a obaj walczą między swingującym ludzkim ciałem. Ludzkie części ciała są rozrywane, rzucane i używane jako broń. Jurgis, powieszony na haku do mięsa, umiera, gdy zostaje wypatroszony. Pociąg dociera do końcowego przystanku, pustej stacji wypełnionej czaszkami i rozkładającymi się ciałami. Pojawia się konduktor, doradzając Leonowi i Mayi, aby „odsunęli się od mięsa.”Prawdziwy cel opuszczonej stacji ujawnia się, gdy Gady wchodzą do samochodu i konsumują ciała zamordowanych pasażerów. Leon i Maya uciekają do jaskini. Mahoń, pobity, walczy na śmierć i życie z Leonem. Po tym, jak Leon dźga złamaną kość udową w gardło, Mahoń tylko uśmiecha się do umierających, mówiąc: „Witaj!”

konduktor mówi Leonowi, że stworzenia żyły pod miastem na długo przed zbudowaniem metra, a zadaniem rzeźnika jest nakarmić je każdej nocy, aby nie atakowały jeźdźców metra w ciągu dnia. Podrywa Leona i z taką samą nadprzyrodzoną siłą, jak zmarły rzeźnik, wyrywa mu język i zjada go. Konduktor zwraca uwagę Leona na Mayę, która została nieprzytomna i leży na stosie kości. Konduktor zmusza Leona do patrzenia, jak rozcina klatkę piersiową Mayi, aby usunąć jej serce. Mówi, że po zabiciu rzeźnika, Leon musi zająć jego miejsce.

Detektyw Hadley przekazuje rozkład pociągów nowemu rzeźnikowi, który nosi pierścień z symbolem grupy, która karmi stworzenia. Zabójca wchodzi do pociągu o północy i ujawnia się jako Leon.