Articles

oto dlaczego Południowcy odnoszą się do wszystkich napojów bezalkoholowych jako 'Cola’

istnieje uzasadnienie—w pewnym sensie—za tym, co nazywamy naszymi napojami.

Valerie Fraser Luesse

cała debata soda vs.pop vs. Coca-Cola jest większa niż ktokolwiek z nas. I ta bitwa o regionalne słowa szaleje. Zaproponuj Teksańskiemu „pop”, a może rzuci na Ciebie i konia, na którym jechałeś. Dlaczego nazywamy naszą colę sodową? Według texashillcountry.com, rdzenni Teksańczycy (jak większość rdzennych mieszkańców Południa) nazywają wszystkie napoje bezalkoholowe „coke”—ogólne zastosowanie koksu, podobnie jak w Coca-Coli, wynalezionej w Atlancie. Od kiedy pierwszy raz użyliśmy orzeźwiającego napoju Georgia, byliśmy lojalni wobec marki coli, nawet uderzając go w inne napoje, takie jak Sprite i Dr Pepper. Stąd czasami usłyszysz tylko na południu wymianę, która brzmi tak:

” chcesz colę?”

” jasne.”

” Co ci podać?”

możesz faktycznie studiować naukę stojącą za naszym napojem. Według strony internetowej Coke ’ a, kartograf Alan McConchie zaczął zbierać dane o tym, kto mówi co i gdzie w latach 90.i użył ich do stworzenia mapy oznaczonej kolorami. Do dziś możesz tam pojechać i odpowiedzieć na palące pytanie McConchie 'ego:” jakiego słowa ogólnego używasz, aby opisać napoje gazowane?”Wyniki są odzwierciedlone na mapie, z różem oznaczonym kolorem „koksu”. Południe jest bardzo różowe.

nawet zetrzeliśmy się z niektórymi Nie-południowymi sąsiadami, rzucając nasz różowy odcień na stany takie jak Indiana i Nowy Meksyk. Zgłoś dobrych ludzi w Coke: „Ludzie” pop „koncentrują się głównie na Środkowym Zachodzie i północnym zachodzie, podczas gdy głośniki „soda” mieszkają na północnym wschodzie, południowym zachodzie i kieszeniach pomiędzy nimi. Tymczasem większość Południowców zwykle nazywa każdy napój bezalkoholowy „colą”, bez względu na to, jaką markę popijają.”(Pomijając: wydaje się, że w St. Louis znajduje się kieszeń na napoje gazowane, mimo że jest głęboko na terytorium pop.)

Sprawdź niektóre z numerów:

Dla Kentucky 2248 z 4520 respondentów jest w Camp Coke. Dla Gruzji to 4933 z 6908. Texas? To będzie 14 494 z 20 574. My, jako naród, nie wydajemy się być strasznie podzieleni w naszym słownictwie napojów.

więc jeśli jesteś Północnym turystą przechodzącym przez Południe, a ktoś oferuje Ci colę, pamiętaj-twoje opcje są szeroko otwarte.

co może być bardziej Południowego niż Cola? Może puszyste, złote domowe ciastko, świeże z piekarnika. Podajcie masło. I może trochę dżemu z jeżyn mamy.

wszystkie tematy w Southern Culture

Zapisz się do naszego newslettera

Zapisz się za darmo przepisy kulinarne, pomysły na dekoracje& oferty specjalne