ce gust au pisicile? Unii oameni jură că pisicile lor au un „dinte dulce” datorită fascinației lor pentru înghețată și alte astfel de delicatese. Unii oameni cred că pisicile nu au gust de nimic. Dar adevărul este că simțul gustului pisicii tale este mult mai rafinat și mai specific decât ne-am gândit vreodată. Citiți mai departe pentru a obține 411 pe arome feline fantezie.

Cat căscat de

oamenii au aproximativ 12 ori mai multe papilele gustative ca pisicile

faptul că pisicile au un mizerabil 470 sau cam asa ceva papilele gustative pe limba lor — în comparație cu limba umană, care are aproximativ 9.000 — i-au determinat pe oamenii de știință să creadă că simțul gustului pisicilor era foarte limitat. Dar cercetările recente au respins această noțiune. În primul rând, simțul mirosului pisicii dvs. și un organ suplimentar numit organul lui Jacobson oferă o gamă întreagă de alte elemente de gust. Potrivit cathealth.com, ” mirosurile sunt inhalate pe limbă, buza este ușor ondulată, iar limba este frecată pe acoperișul gurii. Apoi, gura, nasul și organul lui Jacobson permit într-un fel animalului să simtă esența aromei și a parfumului într-un mod pe care nu avem capacitatea de a-l experimenta.”

pisica lingându-și nasul după ce a mâncat de

pisicile au un”dinte amar”

Un studiu recent publicat în revista PLOS One a dezvăluit că pisicile au 12 receptori diferiți în limba lor pentru gust amar, dintre care cel puțin șapte activ. S-a crezut odată că carnivorele obligatorii, cum ar fi pisica, au o activitate foarte mică a receptorilor amari, deoarece ar fi mai important pentru erbivore și omnivore pentru a le împiedica să mănânce plante otrăvitoare.cu toate acestea, „numărul de receptori amari funcționali din Carnivora terestră pe care am examinat-o, inclusiv speciile omnivore și erbivore, a fost aproximativ comparabil cu cel al pisicilor, oferind astfel niciun sprijin puternic pentru ipoteza că o dietă strictă din carne influențează numărul sau funcția receptorilor amari”, se arată în Rezumatul PLOS One. Cu alte cuvinte, a fi un carnivor obligatoriu nu face nicio diferență în numărul de receptori de gust amar.

pisicile nu au, totuși, un dinte dulce

receptori de gust pentru arome dulci dezvoltați pentru ca speciile omnivore precum oamenii să poată simți plantele și fructele care ar oferi o cantitate bogată de carbohidrați și zaharuri, pe care corpul nostru le metabolizează pentru a crea energie. Ca carnivore obligatorii, pisicile nu au nevoie și nu pot digera și procesa carbohidrații, astfel încât evoluția a șters în cele din urmă gena pentru dintele dulce.în ciuda incapacității pisicilor de a procesa carbohidrații și zaharurile, majoritatea producătorilor de alimente pentru animale de companie folosesc cerealele ca ingredient principal în produsele lor. „Acesta poate fi motivul pentru care pisicile suferă de diabet”, a spus biochimistul Joe Brand într-un articol Scientific American publicat la scurt timp după ce a fost descoperită lipsa receptorilor de gust dulce ai pisicilor. „Hrana pentru pisici are astăzi aproximativ 20% carbohidrați. Pisicile nu sunt obișnuite cu asta, nu se pot descurca.”

” sigur”, ați putea spune, ” de ce pisica mea încearcă întotdeauna să mănânce înghețata mea?”Ei bine, pisicile pot detecta gustul de grăsime, și există o mulțime de grăsime în înghețată!

Mmmm, gustoase, gustoase grăsime! Pisica își linge buzele prin

în plus față de aromele amare, pisicile pot detecta alte trei arome

În acest moment, se știe că pisicile pot detecta arome acre, sărate și cărnoase / sărate (cunoscute și sub numele de „umami”). Având în vedere rolul nasului și al organului lui Jacobson în percepția aromelor, este posibil să poată gusta arome pentru care nici măcar nu avem cuvinte.

receptorii Amari au un scop protector

așa cum am spus mai devreme, receptorii amari s-au dezvoltat pentru a proteja mamiferele de consumul de substanțe otrăvitoare. Deși noi, ca omnivori, ne gândim la acele materiale otrăvitoare ca la plante,” gustul amar ar putea exista pentru a minimiza aportul de compuși toxici din piele și alte componente ale anumitor specii de pradă, cum ar fi nevertebratele, reptilele și amfibienii”, spune autorul studiului PLoS One, Gary Beauchamp, Ph.D.

gândiți — vă la toate acele broaște otrăvitoare și insecte urâte găsite în junglele tropicale-și la otrăvurile pe care unii oameni cruzi le-au scos pentru a dăuna pisicilor. Dar chiar și dincolo de asta, există substanțe amare în corpurile prăzii tipice a pisicilor. Dacă ați văzut vreodată un pic de glob negru rămas neatins după ce pisica dvs. mănâncă un șoarece, aceasta este vezica biliară, care este umplută cu bilă amară.

este important ca pisicile să poată gusta amărăciunea în alimente sau apă pentru a preveni ingerarea toxinelor. Pisica bea de la robinet de

aveți alte întrebări sau observații despre simțul gustului pisicii dvs.? Vă rugăm să le împărtășiți în comentarii.

citiți mai multe despre pisici și știință:

• ce trebuie să știți despre pisici și tensiunea arterială
• 7 fapte interesante despre culoarea ochilor pisicii dvs.
• 5 Fapte uimitoare despre urechile pisicii dvs.

despre JaneA Kelley: Mama pisicii Punk-rock, Tocilarul științei, voluntarul de salvare a animalelor și Tocilarul cu o pasiune pentru jocuri de cuvinte proaste, conversații inteligente și jocuri de aventură. Ea își acceptă cu recunoștință și grație statutul de Sclav șef de pisică pentru familia ei de autori felini, care își scriu blogul premiat de sfaturi pentru pisici, Paws and Effect, din 2003.