Bună dimineața de la soare Colorado! Este timpul pentru o altă zi frumoasă în paradis. Doamne, evident că m-am trezit pe partea dreaptă a patului azi. Vine un pic prea cald. O să-l calmez în cazul în care nu căutați cu adevărat atât de multă pozitivitate astăzi. Cred că în sfârșit am trecut peste cocoașa cu cafeină. Au trecut 5 săptămâni fără cofeină și diminețile au fost cu siguranță mai lente pentru un pic, dar acel sentiment a trecut în cele din urmă și m-am întors la sinele meu excesiv de hiper dimineața. Dar acum înțeleg de ce oamenii se întorc la ceea ce sunt dependenți. Adică, 5 săptămâni este o lungă perioadă de timp să nu se simtă cel mai bine în dimineața când aveți de ani și ani. Dar am făcut-o și sunt atât de fericit că am făcut-o! Încă mai am multă energie și pielea mea continuă să se îmbunătățească pe zi ce trece. Viața e bună. Dar da, încă îmi lipsește gustul cafelei în fiecare zi. Și când spun gustul cafelei, vreau să spun că mi-e dor de gustul ei amestecat cu smântână grea și stevia. Acestea au fost zilele bune ole, totuși. Afară cu vechiul, înăuntru cu noul. Orice ar însemna asta.

dar să intrăm în tacos pentru că de aceea ești aici. Din când în când voi aduce un bărbat aici care țipă la mine spunând că femeile trebuie să învețe să vorbească doar despre Rețetă în loc de viața lor. Trebuie să fie un soț minunat cu care să trăiești. Viața este prea scurtă pentru a vorbi doar despre rețete. Ce zici de acnee? Și Jackson? Și orice altceva care este în mintea mea în acel moment? Asta e mult mai distractiv. Dar voi încerca să rămânem cu ea astăzi și pur și simplu vorbesc despre tacos. Cel puțin pentru următoarele 12 secunde. Nu am făcut niciodată tacos bătut și mi-a plăcut această rețetă. Creveții ies perfect gătite, iar aluatul deasupra este pufos, crocant și doar oh atât de gustos. Apoi îl amestecați cu toate toppingurile și BAM, prietenii și familia dvs. vor crede că sunteți un fel de bucătar profesionist. Dar tot ce ai făcut a fost aluat și se prăjește. Acum înțeleg de ce oamenii au Friteuze adânci în propria bucătărie, în stil Paula Deen. Mă întreb ce mai pune la cale zilele astea.

asta îmi amintește…nu am urmărit rețeaua alimentară sau canalul de gătit de secole. Ceea ce mă întristează pentru că obișnuiam să ador să-l văd pe Ree Drummond în Food Network. Încă o urmăresc pe social media, dar trebuie să încep să înregistrez episoadele ei. E o femeie adorabilă. Dar în aceste zile am cea mai mare parte doar Netflix pe. Ceea ce înseamnă că joc în mod constant reluări ale Biroului, New Girl și Parks & Rec. Adică, de ce mai ai nevoie? Fără reclame, fără BS. Dar trebuie să mă întorc în trenul Pioneer Woman pentru că acea bijuterie este cea mai bună. Ea este literalmente singurul motiv pentru care aș merge vreodată în Oklahoma. Sunt sigur că Oklahoma este minunat, dar eu chiar nu am nici un motiv pentru a merge acolo. Altele decât să stați la hotelul ei adorabil și să mănânce alimente la restaurantul ei, care ar face cu siguranță mă simt ca un rahat. Așa că merită. Ai fost? Spune-mi despre asta!

imprimare

batut Tacos creveți

• autor: Juli
• timp de pregătire: 25 de minute
• timp de gătit: 10 minute
• Timp total: 35 de minute
• randament: 3-4 1x

scară 1x2x3x

ingrediente

• 1 ceașcă rață grăsime
• 3/4 Lira deveined, creveți prime decojite
• 1/3 cana amidon din cartofi (+1 lingura in plus)
• 3 ouă
• 1/2 linguriță sare
• 1/4 linguriță praf de usturoi
• 1/8 lingurita boia

pentru tacos

• 8 tortilla
• 1 mango, decojite și cubulete
• 1 avocado, cubulete
• 1/3 cana felii subtiri varza mov
• 1/4 ceapa rosie, felii subtiri
• proaspăt rupt cilantro
• pene de tei
• 1/4 cupa chipotle mayo
• sare de fulgi, pentru garnitură

instrucțiuni

1. vă recomand să începeți prin a tăia mango, avocado, varză și ceapă roșie înainte de a începe să gătiți. Acest lucru va face clădirea taco mult mai ușoară.
2. așezați un cuptor olandez mare, înalt, la foc mediu, adăugați grăsimea de rață și folosiți un termometru pentru bomboane/friteuză pentru a vă ajuta să vedeți când temperatura atinge între 350-365 grade F.
3. bateți creveții foarte uscați și presărați cu 1 lingură de amidon din cartofi.
4. într-un castron, amestecați amidonul din cartofi, ouăle, sarea, praful de usturoi și boia de ardei. Odată ce grăsimea a ajuns la temperatură, așezați fiecare creveți în aluat pentru a acoperi, apoi aruncați-o cu grijă în grăsime, asigurându-vă că nu stropiți. Adăugați 5-6 creveți la un moment dat pentru a găti timp de 1-2 minute, până când aluatul s-a umflat și s-a prăjit până la o culoare maro deschis, apoi îndepărtați și așezați pe un prosop de hârtie pentru a absorbi orice exces de grăsime. Repetați până când toate creveți se face gătit – doar asigurați-vă că pentru a păstra un ochi pe termometru pentru a asigura temperatura rămâne între 350-365 grade F pe tot parcursul procesului de gătire.
5. odată ce creveții s-au gătit, construiește-ți tacosul. Încălziți fiecare tortilla fie în cuptorul cu microunde, fie pe plită, adăugați creveții, acoperiți-l cu niște mango, avocado, varză purpurie, ceapă roșie și cilantro. Apoi completați totul cu un pic de maioneză chipotle, sare de fulgi și stoarceți niște suc proaspăt de lămâie deasupra!

______________

You May Also Like:

Air Fryer Coconut Shrimp

Pad Thai Shrimp Lettuce Cups

Honey Sriracha Shrimp Rice Bowls

Garlic Lime Shrimp Skewers

Shrimp Thai Green Curry

____________

Click Here To Get All My PaleOMG Recipes Into Your Meal Planner With Real Plans!

această postare conține câteva linkuri afiliate și pot fi compensat, dar toate opiniile sunt ale mele. Această compensație ajută la cheltuieli pentru a menține acest blog în funcțiune! Vă mulțumim pentru tot sprijinul!