la fel ca orice alt restaurant japonez, Akasaka-ul Federal Way oferă sos de soia pentru a vă ajuta să vă condimentați experiența culinară. Este ușor să te gândești la el ca la un alt condiment uleios, sărat, care ar trebui să fie uitat de oricine care urmează o dietă adecvată. Cu toate acestea, înainte de a scrie pe sticla maro tulbure, poate v-ar pasa pentru a afla de multe beneficii de sănătate conținute în acesta.

este adevărat că sosul de soia poate fi bogat în sodiu, ceea ce poate fi rău pentru persoanele care luptă împotriva hipertensiunii arteriale. Cu toate acestea, merită remarcat și faptul că aroma puternică a sosului vă permite să utilizați foarte puțin din acesta și, de fapt, puteți ieși înainte favorizându-l în fața unui agitator de sare. Și asta fără a lua în considerare vitaminele și mineralele găsite în sosul de soia.

sosul de soia provine ca un produs secundar al procesului de fermentare a boabelor de soia în miso și, așa cum ar trebui să știe orice nucă de sănătate bună, boabele de soia sunt ambalate cu valoare nutritivă. Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că sosul de soia a reușit să se desprindă și cu unele dintre acestea. În primul rând, sosul de soia conține niacină, care este excelentă pentru sănătatea inimii. Reglează conținutul de grăsimi din fluxul sanguin și promovează producerea unei varietăți bune de colesterol. Având în vedere că sosul de soia conține o cantitate redusă de zece calorii pe lingură, nivelurile sale de niacină sunt considerate destul de ridicate.

în plus, sosul de soia conține câteva urme de antioxidanți și o cantitate bună de triptofan. Acestea lucrează pentru a promova sănătatea, pentru a facilita somnul și chiar pentru a vă îmbunătăți starea de spirit. Una peste alta, un pic de sos de soia merge mult.