Articles

Care ar trebui să fie dieta post fractură/traumă?

știm cu toții că osul este un organ foarte vascular și un țesut dinamic care este remodelat constant pe tot parcursul vieții.

cum apare o fractură osoasă?

o fractură osoasă este o afecțiune medicală în care există o ruptură a continuității osului. O fractură osoasă poate fi rezultatul unui impact sau stres de forță mare sau a unei leziuni banale ca urmare a anumitor afecțiuni medicale care slăbesc oasele, cum ar fi osteoporoza, cancerul osos sau osteogeneza imperfectă etc. Procesul de vindecare poate dura săptămâni, luni sau chiar ani, în funcție de leziune.

poate ajuta o nutriție bună?

alimentele sunt un factor care poate afecta cât de repede sau încet se vindecă un os rupt. Nutriția este unul dintre numeroasele elemente care influențează rezistența osoasă. O alimentație bună pune o bază fermă pentru un corp sănătos și oase puternice. Aportul alimentar joacă, de asemenea, un rol semnificativ în protejarea scheletului prin menținerea țesuturilor sănătoase pentru a amortiza forța unei căderi. Fiecare etapă a procesului de vindecare a fracturilor aduce cu sine cerințe nutriționale crescute. Pentru început, întregul proces necesită o mare cantitate de energie—care este în general furnizată prin aportul de calorii din alimente. Apoi, vindecarea necesită sinteza de noi proteine, care depinde de o cantitate amplă de proteine alimentare. Dr. Divya Choudhary, cap, nutriție și Dietetică, sugerează ceea ce toate dieta post-fractură pentru o vindecare rapidă.

calciu: calciul este unul dintre principalele minerale care formează oasele și o aprovizionare adecvată a osului este esențială în toate etapele vieții. Deoarece calciul este mineralul primar în compoziția osului uman, este puțin surprinzător faptul că joacă rolul central în recuperarea fracturilor osoase sau a altor leziuni osoase. Alimentele bogate în calciu includ produse lactate precum lapte, brânză și iaurt; migdale; legume cu frunze verzi, leguminoase, produse din soia; și legume crucifere, inclusiv broccoli, kale, collard și muștar și verdeață de napi. Semințele de susan alb sunt considerate a fi una dintre sursele excelente de calciu.

vitamina D: Vitamina D joacă un rol important în extragerea calciului din sânge în oase. Fără doze adecvate de vitamina D, calciul alimentar poate avea dificultăți în a-și găsi drumul în oasele care au nevoie de mineral pentru a se vindeca. Vitamina soarelui poate fi obținută prin expunerea la lumina soarelui nefiltrată. Cu toate acestea, puțini oameni obțin suficientă vitamină de la soare și trebuie să mănânce alimente bogate în D sau să ia doze suplimentare. Sursele alimentare de vitamina D includ pește gras, cum ar fi macrou, somon, sardine și ton; gălbenușuri de ou; produse lactate, inclusiv lapte fortificat. Creșterea vitaminei D echilibrează, de asemenea, raportul fosfat și calciu din oase. O expunere zilnică de 10-30 de minute la soare fără protecție solară poate ajuta organismul să sintetizeze cantități suficiente de vitamina D.

vitamina K: această vitamină joacă un rol cheie în întărirea osteocalcinei, o componentă proteică a osului, fără a crește densitatea minerală a osului. Această vitamină se găsește din abundență în legume cu frunze verzi, varză de Bruxelles, broccoli, conopidă, pește, ficat, carne, ouă și cereale.

vitamina C: Un jucător cheie în producția de colagen este esențial pentru vindecarea oaselor. Sursele bune de vitamina C includ lămâie, portocale, Mausami, Papaya, roșii, Guava, suc de Amla crud pentru a numi câteva.

Ce alimente trebuie evitate?la fel cum anumite alimente promovează vindecarea oaselor, unele o împiedică. Aceste alimente, cunoscute sub numele de tâlhari de oase, împiedică capacitatea organismului de a absorbi calciu și vitamine. În unele cazuri, acestea pot determina corpul să tragă nutrienți din oase. Alimentele de evitat includ alimente bogate în zahăr sau sare, carne roșie, alcool și cofeină.

cel mai bine este să vă abțineți de la alcool în timp ce vindecați un os rupt. Pacienții, care fumează, au un timp mediu mult mai lung pentru vindecare. Fumatul modifică fluxul de sânge către OS și este acel flux de sânge care furnizează nutrienții și celulele necesare pentru a permite osului să se vindece.

cafeaua, cola și alte băuturi cofeinizate cresc rata pierderii de calciu prin urină.

sare: aporturile mari de sare afectează metabolismul calciului și, prin urmare, se recomandă evitarea alimentelor cu un conținut ridicat de sare, de ex. chipsuri sărate, supe de pachete, murături, alimente procesate și ambalate, Ketchups, sosuri etc. Trebuie să vizitați cel mai bun medic nutrițional pentru rezultate mai bune și recuperare rapidă.