Bună ziua „există întotdeauna loc pentru Jell-O.” Acesta este sloganul campaniei unui desert simplu de gelatină care astăzi este cunoscut sub numele de „cel mai faimos desert din America.”Povestea de succes este una, rezultatul metodelor de publicitate și merchandising, noi și diferite, niciodată folosite. Vânzători, bine pregătiți, bine îngrijit, bine versat în arta de a vinde a ieșit în” platforme spanking, trase de cai frumoase ” în drumuri, byroads, târguri, adunări de țară, socials Bisericii, și petreceri pentru a face publicitate lorprodus. Mai întâi au venit vagoanele trase de echipă, care vor fi urmate de mașinile inteligente. Imagini, afișe și panouri publicitare peste peisajul American, precum și anunțuri de pagină în reviste, au dus Jell-O Girl și cele șase arome delicioase în casa Americană.

în 1845, Peter Cooper s-a amestecat și a brevetat un produs care a fost „setat” cu gelatină. Este suficient să spunem că nu a făcut niciodată „jell” cu publicul American. În 1897, Pearle Wait, un tâmplar din LeRoy, punea un remediu pentru tuse și un ceai laxativ în casa lui. A experimentat cu gelatină și a venit cu un desert cu aromă de fructe pe care soția sa, May, l-a numit Jell-O. a încercat să-și comercializeze produsul, dar nu avea capitalul și experiența. În 1899 a vândut marca unui coleg de oraș pentru suma de 450 de dolari.

cumpărătorul a avut deja un anumit succes în producție și vânzare. A fost unul dintre cei mai cunoscuți producători de medicamente brevetate. Orator Frank Woodward s-a născut în North Bergen în 1856 și s-a mutat împreună cu familia sa la LeRoy în 1860. Viața nu era ușoară pentru băiat, dar nici un loc de muncă nu era prea servil pentru el, pentru că în mintea lui fiecare ocazie era un pas spre obiectivul său. Până în 1876 făcea bile de compoziție folosite de trăgători pentru tragerea la țintă. Apoi s-a angajat în fabricarea unui ou cuib de compoziție cu „putere miraculoasă de a ucide păduchii la găini la eclozare.”Acesta a devenit un produs cunoscut și utilizat pe scară largă în Statele Unite și Canada.

la 9 septembrie 1899 a cumpărat numele și afacerea Jell-O de la Domnul Wait. Factura de vânzare poartă numele Everett W. Bishop ca martor. Producția a fost efectuată sub supravegherea lui Andrew Samuel Nico din Lyon, NY. Vânzările au fost lente și descurajante pentru noul produs, dar veniturile din cereale-O au rămas constante. Într-o zi, într-o dispoziție sumbră, „O. F.” I-a oferit lui Sam Nico întreaga afacere blankety-blank pentru 35 de dolari. Această poveste este garantată de George McHardy. În 1900, numele Jell-O a fost folosit pentru prima dată de compania Genesee Pure Food. Campania publicitară s-a dovedit atât de reușită încât în 1902 vânzările de jeleu au crescut la 250.000 de dolari. Jeleul a prosperat și consensul orășenilor este purtat într – o expresie colocvială auzită în oraș-„Grain-O, Jell-O și Nico.”

de la început publicitatea lui Jell-O a fost regizată de William E. Humelbaugh urmat de Frank LaBounty. Acești bărbați au început distribuția de rețete și mostre în 1904. Un anunț de trei inci care costă 336 USD în Ladies Home Journal a lansat porțiunea tipărită a campaniei, iar prima dintre rețetele Jell-O „best seller” s-a rostogolit de pe prese. În câțiva ani au fost distribuite până la 15 milioane de broșuri. Artiști remarcați precum Rose O ‘ Neill, Maxfield Parrish, Coles Phillips, Norman Rockwell, Linn Ball și Angus MacDonald au făcut din Jell-O un cuvânt de uz casnic cu ilustrațiile lor colorate.

în 1904, Jell-O introduce fata Jell-O, Elizabeth King, în vârstă de patru ani, al cărei tată, Franklin King, era un artist conectat cu compania Dauchy – Agenția de publicitate Jell-O. În mâna dreaptă fetița ținea o ceainărie și în ea lăsa un pachet de jeleu. Publicitatea a ținut pasul cu vremurile și astfel în 1934 General Foods, un pionier în vânzarea prin radio, a semnat Jack Benny și întreaga lume a ajuns să cunoască „J-E-L-L-O.”

pentru a reveni la primele zile, la 5 noiembrie 1923 compania Jell-O, Inc. a fost organizat și a preluat întreaga active ale companiei Genesee Pure Foods fără nicio schimbare în management sau control. Scopul acestei modificări a fost de a proteja valoarea jeleului ca denumire comercială, identificându-l îndeaproape cu afacerea. Intenția era să-l împiedice să devină un substantiv comun. Ofițerii din 1925 chiar înainte de a se alătura Postum au fost: Ernest L. Woodward, James Gordon Gilfillan, Charles W. Metcalf, Frank L. LaBounty, Donald Woodward, și domnișoara Beatrice Curtiss.

anii următori au văzut Jell-O trecând de la o afacere ambalată manual la o fabrică extrem de mecanizată și devenind una dintre cele mai importante industrii ale lui LeRoy. Căutarea de produse noi și break-through-uri unice de publicitate și merchandising au dezvoltat un record fenominal. La 31 decembrie 1925 compania Jell-O, Inc. a fost vândut companiei postum Cereal Company, Inc. prin schimbul de acțiuni, devenind astfel prima filială a unei mari fuziuni care va deveni în cele din urmă General Foods Corporation. Și astfel micul pachet Jell-O care s-a născut în LeRoy în 1897 a crescut din copilărie până la maturitate. Jell-O și-a părăsit orașul natal pentru a-și face drum în lumea largă în 1964. Astăzi Jell-O este fabricat de Kraft/General Foods în Dover Delaware.