är det säkert att ha bläckfisk under graviditeten?
bläckfisk är säkert att äta för gravida kvinnor, förutsatt att några nödvändiga försiktighetsåtgärder vidtas. Bläckfisk klassificeras som” skalfisk ” och därför är det, i likhet med andra skalfiskar, viktigt att se till att den kokas noggrant innan du äter.
som en allmän tumregel väljer du menyalternativ med grillad, kokt eller ugn tillagad havsmatingredienser. Lätt kokta eller råa skaldjur som sallader, sushi eller carpaccio, är mer mottagliga för bakteriell kontaminering som listeria.
bläckfisk har låga till medelstora kvicksilvernivåer och därför säkra att konsumera med måtta. Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av skaldjur till upp till två portioner på 6 uns per vecka.
bläckfisk är en bra källa till protein såväl som rik på flera näringsämnen som vitamin B12 och järn. Dessa näringsämnen hjälper till att generera friska celler och främja korrekt kognitiv utveckling hos ditt barn. De förhindrar också neuralrörsdefekter som spina bifida,anencefali, etc.
dessutom upprätthåller selen som finns i en bläckfisk moderns metabolism.
Leave a Reply