vinnande tips: bra liv, Trenta valley, Slovenien

detta land är prickat med fantastiska ekologiska Bondgårdar men vi älskar Pri Plajerju i Trenta valley. Det finns något rent och tidlöst med Slovenien och denna gård. Det har lägenheter med självhushåll, men vi sover i hayloft – det är otroligt bra värde. Hösängarna är varma och mysiga och det är magiskt efter en dag som går på So Cuba trail. Bergslandskapet är häpnadsväckande; du kan hjälpa till att mata djuren på morgonen, och den hemlagade maten är färsk, fyllig och serveras alltid med ett leende. Det får mig nästan att vilja flytta till landet.
• lägenheter från 70, ladugårdar 15pp, eko-plajer.com
Jo

kalksten och svartvin

familjeägda Francinovi är en pärla i den slovenska turistgårdstraditionen. Det är i Avber, en kulle by i Kras, eller Karst området, en kalksten platå nära Trieste. Bojana är en härlig värd för vilken ingenting är för mycket besvär. Hon serverar utsökt hemlagad mat tillsammans med teran (det lokala ”svarta” vinet) och vitt vin från hennes vingårdar. Gården är öppen på helger och andra tider efter överenskommelse. Det har fem enkla rum med eget badrum, en restaurang och en stor terrass med utsikt över vingårdar och ängar.
• dubblar från kubi 40 B & B, ukmar.si
Peter Davey

bilfri Bled, Povsin

gården ligger 2 km från sjön Bled, vilket var perfekt för oss utan bil. Vår quad rum var enkel men luftig och med alla de vanliga bekvämligheter. Det finns också ett gemensamt kök. Vandringen ner till sjön Bled var genom fälten med utsikt över de omgivande kullarna. Frukosten bestod av råvaror från gården och var väl värt det. Stämningen var varm och det var en idealisk plats för unga resenärer eller familjer.
• dubblar från 64 b&B, povsin-bled.com
Lauren

Mjölkraft, Velenje

Turistgård Le Ubignik är en av de finaste gårdarna i Slovenien. All mat är hemlagad från sina egna produkter (även mjölet). Bra boende. Varje rum är uppkallat efter-och handfärdigt i – ett annat trä som återigen kommer från sin egen skog. Du kan till och med stanna i bikupan.

• B& b priser från 23 en natt, farmtourism.si
Ken Ducker

vin och honung, italienska sjöar

förra året besökte vi Agriturismo Forest, upp en av kullarna kring sjön Iseo. Iseo har all charm av de större norditalienska sjöarna med mindre folkmassor. Vi åt en trerätters måltid, alla lokalt producerade (färsk pumpa fylld pasta, ostar och härdade kött, nässlor gnocchi), sköljs ner med regionens Franciacorta vin på 2 ett glas. Vingårdarna ligger en kort promenad bort och staden Iseo ligger bara nerför backen. Här finns en vacker terrass med panoramautsikt över sjön och det närliggande våtmarksreservatet. Vi såg solen gå ner över sjön från vårt bord.
• dubblar från 80 b&B, agriturismoforest.com
Laura

tummen upp till Sardinien

våra käraste minnen av att bo på Agriturismo Agave, Alghero, var gemytliga middagar runt det stora bordet, i sällskap med gäster från hela Europa. Vi använde alla det gemensamma språket i tummen upp för att berömma familjekockens fantastiska hemlagning: fantastiskt värde inklusive vin, kaffe och mirto efter middagen. Det finns 15 rum på denna vänliga och välkomnande bondgård, alla med skuggig terrass. Utsökt frukost ingick också. Våra barn älskade poolen och såg grisar, hundar och hästar. Historiska Alghero och omgivande orörda stränder ligger en enkel bilresa bort.
• dubblar 80 b&B, agriturismoagave.com
Clare

träsked, italienska sjöar

rummen på Cucchiaio di Legno agriturismo är luftiga och bekväma, och frukost på morgonen är en behandling av hemodlad frukt, hemlagad sylt, lokal yoghurt och ägg och utmärkt kaffe. Det serverar en fast meny varje kväll, med flera rätter av läckra lokala rätter tillagade med sina egna ingredienser. Det är nära den fantastiska sjön Orta, en underbesökt italiensk sjö, enligt min mening. Du kan simma i sjön, och i mitten är en ö där en gammal basilika nu rymmer ett benediktinerkloster. Jag skulle ha stannat i månader om jag kunde.
• dubblar från 73 b&B, ilcucchiaiodilegno.com
Lucy

Fountain of health, Toscana

vi bodde på Podere Benelli medan vi var på ett bröllop i Pontremoli och det var en glädje. På vår andra natt berättade ägaren, Paolo, hur han gör sin egen ost, olivolja och ister när vi åt en läcker paj som han bara hade bakat med ingredienser som han hade plockat medan han tog hand om sina får den morgonen. Vårt rum var i sten bondgård och hade utsikt över Apuan Alperna. Ägarna är stolta över att detta har varit en familjegård i generationer och det finns ett litet museum för gårdsliv, med ett särskilt omnämnande av våren och påståenden från 1600-talet om dess hälsofördelar.
• dubblar från 60 b&B, poderebenelli.it
Tim

bland olivlundarna, Kalabrien

denna agriturismo är full av karaktär: en 16-tals baronial bostad med pool, omgiven av tusentals olivträd i slutet av en vridande, smal väg. När jag nämnde för våra värdar att det var svårt att tro att detta var en fungerande gård, de tog mig sedan genom en rundtur i deras olivoljeproduktion. Den spektakulära utsikten sträcker sig i miles och är ännu mer speciell när man äter middag ute och landsbygden är fläckig med ljus från de avlägsna byarna. Middagen var läckra kalabriska rätter avrundade med ett glas hemlagad granatäpplelikör. Matlagningskurser erbjuds och det finns också en villa med självhushåll.
• dubblar från 80 b&B, lecarolee.det
Rory

frukt-och älvljus, Sicilien

Marianeddi är en upptagen gård som producerar mandel, kronärtskockor och citrusfrukter men allt annat om det är lyckligt avslappnad. Vårt rum var rustikt med stengolv, sandiga väggar och återvunna träskärmar, men sängen var fantastiskt plysch. Trädgården har höbalar och älvljus, som passar den informella atmosfären, och eftersom denna agriturismo är en av få ställen att bo i Vendicari naturreservat, medför det tillgång till privata stränder, så om du inte är klädd för vattnet, är du uppriktigt sagt överklädd. Det var lycka som avslutade dagen med en svärdfiskbiff, tvättad med en Campari spritz.
• dubblar från 100 b&B, marianeddi.info
PJ

Åsnaaffär, Limousin

djupt i Creuse-avdelningen, nära Peyrat – le-ch audreau. Gratis roaming uppmuntras i denna långt ifrån typiska gård där familjer kommer först och behandlas med hemlagad kvällsmåltid och frukost gjord av lokala råvaror. Boendet sträcker sig från yurts och husvagnar till traditionella G. Höjdpunkter är dock åsnor och andra frigående djur. Åsnorna kan tas för vandringar längs väl markerade stigar i mellan en och tre dagar, stöds med fantastiska lunchpaket och b&b boende noggrant organiserad av gården.
* Yurt för två från 59, anes-de-vassiviere.com
Miles Smith

ner på ferme, Dordogne

Simply Canvas är en liten permakulturgård i Aquitaine, sydvästra Frankrike. Coola, snygga safaritält,en pool med låg effekt, ditt eget badrum. Omgiven av läckra sevärdheter och dofter av örter och blommor satt vi på tältets däck vid solnedgången med vår unga familj och hund och tittade på grisarna betar fritt under körsbärsträd. Sandra och Santis berättelse är värt att höra över den gemensamma middagen på det långa träbordet med utsikt över permakulturfälten, men du kan laga dina egna måltider med ditt välutrustade tältkök. Sun-dappled, långsam, ren och nästan oskyldig känsla familjetid.
• från 85 b&b (minst två nätter), simplycanvas.eu
Eleanor

Eco-gite och treehouse, Ard Jacoche

Au Fil de Soi är en konverterad silk mill på en flod högt i floden berg ovanför Privas, nära källan till floden Loire. Maten är alla ekologiska, odlas på plats eller lokalt, med elegant men ändå eco boende, inklusive ett trädhus och ett par stugor, plus flerspråkiga värdar i Anne och Jerome Legros. De erbjuder spektakulära måltider av lokala terroir och engagera med besökare, bjuda in dem i deras miljömedvetna livsstil.
• dubblar från 60 b&B, aufildesoi07.fr
Jennifer

Costa farm, Alentejo

Herdade do Touril är en bondgård på Costa Vicentina i Alentejo nationalpark. Unfussy och vänlig, Det erbjuder en stor frukost spridning, cyklar aplenty och en pool att hoppa in när du vaknar. Bäst av allt, du kan gå till den närliggande kustvägen och klättra ner repet för att kyla vatten och blek sand hemmed in genom att införa klippor – och få andra människor.
• dubblar från 100 b&B, herdadetouril.com
Ben

sjunde himlen, nära Sintra

Quinta dos 7 Nomes är ett jordbrukskooperativ bara 15 minuters promenad från en vacker strand och kustpromenader (och dinosaurie fossil). Det finns en busshållplats utanför för 15 minuters resa till Sintra, med sitt palats och slott, som också syns på kullen. Det finns ecocamping i ditt eget tält eller husvagnar tillgängliga via Airbnb. Den ekologiska butiken har gott om färska saker från trädgården, och det finns cafe, behandlingar och workshops.
• tältplats för två 13 en natt, husvagnar 18 en natt, quinta7nomes.com
Nina

favorit saker, Österrike

När vi bodde i Wien brukade vi regelbundet fly staden med hjälp av farmholidays.com att hitta boende. En av våra favoriter var i det österrikiska sjödistriktet, 3 km från stranden av Mondsee. Bachbauer är en blomdraperad bondgård med utsikt över bergen och en handfull bekväma lägenheter. Vi älskade att mata djuren, minigolf och dips i den naturliga baddammen, och gården färskt mejeri vid frukosten var utsökt och ekologiskt.
• lägenhet för fyra från 90 en natt (minst tre nätter), farmholidays.com
Martha Hales

Istrien pärla, Kroatien

Agroturizam ne ugii, i byn Zrenj, nära den slovenska gränsen, är stor. Boendet, i vackra stenbyggnader, är välutrustade men det är ägaren och köket som gör din vistelse minnesvärd. Vi hade en fantastisk kvällsmat: tryfflarna hade fötts av Paolo och hans hundar; gulaschen var det bästa jag har haft; vinet, producerat i lokalerna, gled lätt ner. För att runda av allt spelade Paolo dragspelet och sjöng folksånger till gästerna.
• Hus för fyra från 270 i tre nätter, via booking.com
Roberto

olja hjulen, Kreta

Villa Angelos i nordvästra Kreta erbjuder chansen att stanna på den arbetande, Brittiska ägda Saint Basil Olive Grove. Gästerna kan delta i den årliga beskärningen (April) eller skörden (November) och följa fält-till-flaska-processen med extra jungfruolja. Vid en relativt varm 18C-23c under dessa månader är det en bra axelsäsongsresa. Guidade vandringsturer med Berendt, en kunnig lokal guide, kommer att introducera den verkliga Kreta och rekommenderade traditionella matupplevelser i närliggande byar.
• villa med fyra sovrum med pool från 567 i veckan, rentavillacrete.co.Storbritannien
Alison Hewitt

frukost med korna, Island

vogafjos Farm Resort ligger i ett lavalandskap vid stranden av sjön m jacobvatn. Det är en kort hop till överseende av varma våren bad på M Siravatn natur bad, bekvämt för valskådning, vattenfall utforska och inte långt från ringvägen. Rummen ligger mittemot mejeriet: varma, enkla stugor med terrass för att se norrsken, och vi gjorde. Frukosten var den bästa vi hade på Island – en omfattande lokal buffet med lava (råg) bröd, rökt lax, färsk mjölk och ost, och ett fönster mot korna för företag!
• dubblar från 108 b&B, vogafjosfarmresort.is
Mary

Druvflykt, Rumänien

Vinalia, en vingård på Conacul din Ceptura, cirka 80 km norr om Bukarest, har vackra rum, lokal ost och kött och vin som tillverkas och odlas i lokalerna. Ägaren är glad att göra turer och vinprovning. En fantastisk plats!
• dubblar från 55 b&B, vinaliaceptura.ro
Jo Mattingley

letar du efter en semester med en skillnad? Bläddra Guardian Holidays att se en rad fantastiska resor

den här artikeln innehåller affiliate länkar, vilket innebär att vi kan tjäna en liten provision om en läsare klickar igenom och gör ett köp. All vår journalistik är oberoende och påverkas inte på något sätt av någon annonsör eller kommersiellt initiativ. Genom att klicka på en affiliate-länk accepterar du att tredjepartscookies kommer att ställas in. Mer information.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}{{highlightedText}}

{{#cta}}{{text}}{{/cta}}

Remind me in May

vi kommer att vara i kontakt för att påminna dig om att bidra. Håll utkik efter ett meddelande i din inkorg i maj 2021. Om du har några frågor om att bidra, vänligen kontakta oss.

• Dela på Facebook
• Dela på Twitter
• dela via e-post
• Dela på LinkedIn
• Dela på Pinterest
• Dela på WhatsApp
• Dela på Messenger