Agribusiness, jordbruk betraktas som ett företag; mer specifikt, den del av en modern nationell ekonomi ägnas åt produktion, bearbetning och distribution av livsmedel och fiberprodukter och biprodukter.

Läs mer om detta ämne

Frankrike: Agribusiness

Jordbruket har förändrats på andra sätt. Jordbruksstrukturerna har ändrats väsentligt och antalet jordbruksföretag har minskat kraftigt…

i mycket industrialiserade länder bedrivs många aktiviteter som är väsentliga för jordbruket separat från gården. Dessa inkluderar utveckling och produktion av utrustning, gödselmedel och frön; i vissa länder har bearbetning, lagring, konservering och leverans av produkter också separerats från grundläggande jordbruk. Följaktligen har jordbruket i sig blivit alltmer specialiserat och affärsmässigt. Vissa affärsföretag odlar till och med grödor, som i fallet med en vingård som driver sina egna vingårdar eller en stor kommersiell producent av snabbfrysta eller konserverade grönsaker som underhåller sin egen gård. Många av dessa gårdar använder omfattande mekanisering och datateknik för att öka produktionen.

under de senaste åren har konglomeratföretag som är involverade i icke-jordbruksföretag gått in i jordbruksföretag genom att köpa och driva stora gårdar. Vissa livsmedelsförädlingsföretag som driver gårdar har börjat marknadsföra färskvaror under sina varumärken.