Chicken Pesto Tortellini är en familj favorit måltid. Du kan ha denna enkla kycklingpastarätt på ditt middagsbord på under 30 minuter. Du behöver bara sex ingredienser!

När 5:00 träffar och jag behöver ett enkelt middagsrecept som mina pojkar kommer att älska, vet jag att jag alltid kan vända mig till denna Kycklingpesto Tortellini. Det är en av deras favoritmåltider hela tiden. Det finns alltid stora jubel när denna enkla pastarätt ligger på middagsbordet.

Du kommer att heja också efter att du har gjort denna tortellini också eftersom du bara behöver sex ingredienser och du kan göra det på under 30 minuter. Det är den perfekta veckodagsmaten!

detta recept börjar med ost tortellini, en av mina favoritpasta! Det är en livräddare för middag och vem älskar inte pasta fylld med ost? Det är alltid en middagsvinnare. Dessutom är det så lätt att göra!

medan tortellini lagar mat, koka upp lite kyckling i en stekpanna. Kombinera sedan tortellini, kyckling, tomater och pesto. Jag använde vår hemlagade basilika pesto eftersom jag bara gjorde en stor sats, men om du är i en nypa kan du använda butiksköpt pesto, det är otroligt.

jag avslutar skålen med färsk basilika och salt och peppar. Det är allt! Sex ingredienser och mindre än 30 minuter behövs för att göra denna enkla kycklingmiddag! Denna maträtt är stor varm eller kall och gör stora rester också!

Nu, om du vill ha en lätt vegetarisk måltid, kan du lämna kycklingen ute. Pesto tortellini kommer också att vara bra på egen hand. Och ibland avslutar jag skålen med nyriven parmesanost eftersom mer ost alltid är en bra ide:)

Lägg till det här enkla Kycklingpesto Tortellini-receptet till din vanliga middagsrotation. Det är en middag favorit i vårt hus och jag tror att du kommer att älska det också! Behöver du lättare middag? Kolla in vår favorit 25 lätt vardagskväll middagar! Du kommer att vilja göra dem alla!

fler Tortellini recept

• italiensk Tortellini sallad
• grekisk Tortellini sallad
• citron Broccoli tortellini
• tortellini Caesar sallad
• toskansk kyckling tortellini soppa

pasta

kycklingpesto Tortellini

du behöver bara sex ingredienser för att göra denna enkla och ostliknande kyckling tortellini middag. Det är en familjefavorit!

4.2 från 5 röster

Prep Tid 10 minuter

koktid 14 minuter

Total tid 24 minuter

matlagning italienska

portioner 4

ingredienser 1x2x3x

• 12 oz ost tortellini
• 1 matsked olivolja
• 12oz benfria kycklingbröst utan skinn, skuren i bitar av bitstorlek
• 1/2 kopp basilika pesto
• 1 1/2 koppar halverade druvtomater
• 1/4 kopp hackad basilika
• kosher salt och svartpeppar, efter smak
• för garnering: färsk basilika och parmesanost, valfritt

instruktioner

• koka upp en stor kruka med saltat vatten. Koka tortellini enligt paketets instruktioner. Töm tortellini i en kolv när du är klar med tillagningen.
• under tiden koka kycklingen. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingen i pannan och krydda efter smak med salt och peppar. Koka, rör om ibland tills kycklingen är brunad och bara kokt igenom, 4-5 minuter.
• häll tortellini i en stor skål. Tillsätt kokta kycklingbitar och tomater. Rör försiktigt in basilikapesto, rör om tills tortellini, kyckling och tomater är väl belagda med pesto. Tillsätt den nyhackade basilikan och krydda med salt och svartpeppar efter smak. Garnera med färsk basilika och parmesanost, om så önskas.

anteckningar

om du vill ha en vegetarisk maträtt kan du lämna ut kycklingen.

näring

kalorier: 523kcal, Kolhydrater: 42g, Protein: 33g, Fett: 25g, mättat fett: 5g, kolesterol: 89mg, natrium: 761mg, kalium: 447mg, Fiber: 4g, socker: 5g, vitamin A: 1195IU, Vitamin C: 9mg, kalcium: 183mg, järn: 3mg

har du provat det här receptet?

lämna en kommentar nedan och dela ett foto på Instagram. Tag @twopeasandpod och hashtag den med #twopeasandtheirpod