perfekt kryddat med limejuice, vitlök, kummin, chilipulver och rökt paprika, dessa crave-able grillade Kycklingtacos är det mest tillfredsställande och enkla köttet du någonsin kommer att grilla.

grillad kyckling Tacos

har jag nämnt hur mycket jag älskar tacos? Jag tror att jag kanske har sagt det en eller två gånger eller 326 gånger. Okej, du fångade mig. Jag älskar dem. Jag kunde praktiskt taget leva av dem om det var socialt acceptabelt. Känner du mig eller känner du mig?

Jag tror att en av de saker som gör tacos så bra är att de är evigt anpassningsbara. För någon med fem barn (som var och en har fem väsentligt olika gomar) löser tacos många problem för mig. Jag menar, det är uppenbart: packa upp praktiskt taget allt i en tortilla med lite ost och salsa, och du är gyllene. Nio gånger av 10 kommer det att vara utsökt eftersom begreppet tacos ensam är lysande och konsekvent bra.

Plus, de är en avslappnad, DIY måltid som hela min familj kan njuta av. Om du har ett barn som inte ens tänker på att röra sallad, inga problem! De kommer att kringgå skålen när de bygger sina tacos. Om ett barn inte gillar tomater eller har en laktosallergi, lätt! Håll bara de där killarna borta. Det är underbart.

och dessa tacos… Killar, dessa tacos är vackra och rökiga och snygga och ljusa. Jag älskar den extra oomph av smakgrillning ger kött, plus dessa kycklinglår är kryddade till perfektion med lime, vitlök, rökt paprika, chilipulver och kummin. Det ger dem den vackraste färgen och strukturen, och för att inte tala om, de smakar riktigt, riktigt bra. Jag kan inte få nog, och jag hoppas att du inte kan heller!

hur mycket kyckling behöver jag för tacos?

För detta recept rekommenderar jag att du plockar upp 2 kilo benfria skinnfria kycklinglår från butiken. Det kommer att göra en hel del, men om din familj kunde dubbla som ett 7-medlemsband som min kunde (så länge jag inte är sångaren…), så är det här en perfekt mängd för en måltid plus några rester.

På tal om rester är denna kyckling lika utsökt andra gången som den är den första! Förvara den i kylen i en lufttät behållare i upp till 5 dagar efter grillning. Jag gillar att lägga den på taco sallad eller nachos eller i soppa eller burritos om jag har en bra mängd rester.

Vad behöver du för en taco bar?

för att göra en rolig och festlig taco bar kan du inkludera så många saker! Nödvändigheterna inkluderar tortillor och taco kött (eller bönor, om du vill hoppa över köttet). Du kan också lägga ut hackad sallad, skivad tomat, ris, tärnad lök, salsa, koriander, guacamole, gräddfil, oliver, ost och jalapenos. Välj dina favoriter och gå till stan!

Vad är den bästa osten för tacos?

det här är som att fråga, ” Vem är ditt favoritbarn?”Det finns aldrig ett rätt svar! Du kan använda någon av dina favoritostar på dessa tacos — queso fresco (den smuliga vita osten som används på många traditionella mexikanska rätter), Monterey jack, en mexikansk blandning eller cheddar fungerar bra!

vilka livsmedel går med tacos?

en annan fördel med tacos är att de kan vara en solo-stående måltid utan sidor och fortfarande få dig protein, kolhydrater, färska grönsaker och all annan godhet du vill ha och behöver i en måltid! Men om du vill ha en sida, chips och salsa är alltid en bra ide, eller en gata majs sallad, bönor och ris, eller en färsk sida sallad.

Print

fyll i denna måltid med några av dessa sidor:

• enkla mexikanska svarta bönor för Tacos
• krämig Cilantro Lime Dressing (bra på Tacos)
• Instant Pot Cilantro Lime Rice
• Cafe Rio Black Beans
• Cafe Rio Cilantro Lime Rice
• Hemlagad hård majs Taco skal

andra kycklingrecept du kommer att älska:

• Crispy Sheet Pan Baked Chicken Taco Meat
• Crunchy Baked Chicken Tacos
• Instant Pot Chipotle Chicken Taco Meat
• den bästa kyckling Tacos någonsin
• En Pan Chicken Enchilada gryta
• Lätt kyckling Enchiladas

få saker är enklare och mer utsökt än detta grillade kyckling taco recept eftersom det är fullt av smak, hela familjen kommer att älska det, och det är inte lätt att äta kyckling taco du behöver inte sätta på ugnen för att få middag på bordet. Det är en vinnare vinnare kyckling middag i min bok.

om Melissa

Melissa är deticated att hjälpa föräldrar att räkna ut de nattliga frågorna, ”Vad är det för middag?!”med hennes krångliga inställning till matlagning. Läs mer…

• 
• 
• 
•