Grillade kycklingklubbor
dessa grillade kycklingklubbor är läckra, snabba att göra och är totala crowd-pleasers. Klar på mindre än en timme, och med bara 4 ingredienser kan dessa trumpinnar mata hela familjen utan att bryta banken.
BBQ kycklingklubbor
kycklingklubbor är fantastisk grillad på BBQ varm och snabb med hjälp av två-zon grillning. De är också galna lätta att göra! Placera dem helt enkelt på direkt värme tills de når en inre temperatur på 165 grader F. Baste dem med din favorit BBQ sås, flytta dem sedan till den indirekta sidan av grillen tills den interna temp når 175 grader F.
detta recept är extremt mångsidigt, och du kan leka med olika typer av grillning gnuggar och kryddor samt olika BBQ såser varje gång du gör det.
ord till den vise: När du kryddar din kyckling, använd inte en sockerbaserad gnidning eftersom kycklingen kommer att vara på hög värme under en bra tid, och du vill inte att sockret ska brinna. Annat än det, var kreativ med dina kryddor och såser. Patio Provisions är fylld med Hey Grill Hey Signature rubs och såser så att du kan njuta av Susies fantastiska smaker levererade direkt till din dörr.
hur man grillar kycklingklubbor
Kom ihåg hur jag sa att dessa trumpinnar var en bris att göra? Jag ljög inte. Så här får du otroligt saftiga trumpinnar som är klara på mindre än en timme:
- Förvärm och säsong. Få din favoritgrill igång för grillning med två zoner. Sikta på mellan 375-400 grader F för den direkta sidan av värmen. Krydda dina trumpinnar på alla sidor med vitlöksalt och peppar. Om du vill ha en större stans av smak, min signatur kyckling krydda är fantastiskt med bara en kyss av värme.
- Grill på direkt värme. Placera dina kycklingstrumpor på grillens direkta värmesida och koka dem i 30-35 minuter. Vänd dem var 5-7 minuter tills kycklingens inre temp når 165 grader F.
- få saucy! Flytta trumpinnarna till den indirekta sidan av grillen och basta dem med din favorit BBQ sås (jag älskar dessa med min Teriyaki BBQ sås. Det är sött, snyggt och perfekt på kyckling).
- Ställ såsen. Grill i ytterligare 5-10 minuter tills såsen sätter och börjar karamellisera och den inre temperaturen når 175 grader F.
ge dina trumpinnar ett ögonblick att vila och gräva sedan in! Mina barn älskar hur läckra dessa trumpinnar är, och de älskar att det här är bra och rörigt fingermat. Håll några pappershanddukar till hands, och du är bra att gå!
hur lång tid att grilla kycklingklubbor
dessa kycklingklubbor tar cirka 35-45 minuter att grilla. De behöver 30-35 minuter över direkt värme och ytterligare 5-10 minuter över indirekt värme för att ställa in BBQ-såsen och nå 175 grader F inre temperatur.
min rekommendation när du grillar eller röker kött? Koka till temperatur och inte till tid. Investera i en bra, pålitlig kötttermometer och kontrollera termometern mer än att titta på klockan. Det är särskilt viktigt att laga kyckling till 165 grader F eftersom det här är den säkra inre temperaturen för kokt kyckling. Jag strävar alltid efter 175 grader F När jag grillar trumpinnar eftersom de har mer bindväv och köttet kommer att falla av benet om du lagar dem till denna högre temperatur.
fler grillade kycklingrecept
det finns inget lika gott som saftig kyckling tillagad på grillen. Om du letar efter fler fantastiska kycklingrecept har jag några du kommer att älska på webbplatsen:
Grillad Kyckling Lår
Söt värme marinerad grillad kycklingbröst
grillad Spatchcock kyckling
grillad kyckling trumpinnar recept
följ receptet, och jag ska lära dig de enkla stegen för att göra din egen grillad kyckling trumpinnar hemma. Hey Grill Hey är tillägnad hjälpa dig att göra bättre BBQ, mata de människor du älskar, och bli en bakgård BBQ hjälte. Du kan hitta fler av mina rökrecept och videor på YouTube, Instagram eller vår Facebook-sida.
grillade kycklingklubbor
Ingredients
- ▢ 2 pounds chicken drumsticks
- ▢ 2 teaspoons garlic salt
- ▢ 1 teaspoon black pepper
- ▢ Teriyaki BBQ Sauce
Instructions
-
Preheat your grill for two-zone grilling, with the direct heat vid 375-400 grader F.
-
säsong trumpinnar på alla sidor med vitlöksalt och svartpeppar.
-
Grill på direkt värme i 30-35 minuter, vänd var 5-7 minuter. Grill tills kycklingens inre temperatur når 165 grader F.
-
flytta trumpinnarna till den indirekta sidan av grillen och basta dem med teriyaki BBQ sås (eller din favorit BBQ sås). Grill i ytterligare 5-10 minuter på indirekt värme tills såsen sätter och börjar karamellisera och den inre temperaturen når 175 grader F.
Leave a Reply