det verkar som nästan varje vecka en ny mat eller Ingrediens träffar marknaden, hävdar att hjälpa dig att kasta extra pounds, sparka upp energinivåer och öka immunhälsan. Faktum är att livsmedelsföretag började rikta sig mot hälsomedvetna konsumenter för årtionden sedan med” hälsosamma ” produkter som faktiskt spricker med tillsatser, kemikalier och tvivelaktiga ingredienser. Trots att de marknadsförs som hälsosamma och näringsrika kan många av dessa produkter ha negativa effekter på din hälsa.

Så vilka livsmedel bör du begränsa i din kost? Här är några livsmedel som kanske inte är så hälsosamma som vi leds att tro, plus några bättre alternativ som du kan byta in istället.

5 ohälsosamma” hälso – ” livsmedel för att undvika

Jordbruksfisk

fisk är känd för sina hälsofrämjande egenskaper. Packad med hjärtfriska fetter och viktiga mikronäringsämnen kan fisk vara ett utmärkt komplement till kosten. Faktum är att American Heart Association rekommenderar att du äter minst två portioner fet fisk varje vecka för att optimera din hälsa.(1)

men medan vildfångad fisk kan ge många hälsofördelar, bör du helt och hållet undvika jordbruksfisk. Till exempel gårdsuppvuxen lax, som ofta marknadsförs under namnet ”Atlantisk lax.”Farm-raised lax har faktiskt visat sig vara högre i föroreningar och toxiner.(2) att regelbundet konsumera odlad fisk kan bidra till allvarliga hälsoproblem som insulinresistens och fetma.(3)

Håll dig till hälsosammare typer av fisk för att få i din dagliga dos av omega-3 fettsyror och mikronäringsämnen. Alaskan vildfångad lax, Atlantmakrill eller sardiner i Stilla havet är alla näringsrika och läckra alternativ till gårdsfisk.

butiksköpt Granola

även om det ofta anses vara ett hälsosammare Frukostalternativ än söta munkar eller pannkakor som drunknar i sirap, har mycket granola tillräckligt med socker och tomma kalorier att det faktiskt bör betraktas som en efterrätt. Att fylla på stora mängder socker-särskilt första på morgonen-kan ha skadliga effekter på hälsan, med studier som visar att ett högt sockerintag kan kopplas till en högre risk för cancer, diabetes och fetma.(4, 5, 6)

som ett alternativ till butiksköpta granola som kan ha allt från 8-12 gram socker per portion, prova att göra din egen granola (eller granola barer!) hemma med näringsrika ingredienser som havre, nötter, frön och torkad frukt för naturlig sötma. Du kan också prova att använda andra hälsosamma ingredienser som chia frön eller hampafrön för att lägga till en välsmakande crunch till din skål med yoghurt eller havregryn i stället för granola.

bearbetade juicer

trots att du en gång betraktades som en häftklammer för en hälsosam kost kanske du vill ompröva vilken typ av juice du lägger till i din inköpslista. Butiksköpta gröna smoothies, till exempel, pumpas ofta fulla av extra ingredienser som minskar eventuella hälsofördelar. Bearbetad fruktjuice innehåller å andra sidan en koncentrerad megadose av allt socker som finns i frukt, men med ingen av den fördelaktiga fiber som du får från hela frukterna. Detta är viktigt eftersom fiber hjälper till att sakta ner absorptionen av socker i blodomloppet för att förhindra plötsliga spikar och kraschar i blodsockret, samtidigt som det minskar risken för tillstånd som hjärtsjukdomar, diabetes, fetma och högt blodtryck.(7)

hela frukter som apelsiner, äpplen och druvor är mycket bättre alternativ till söta fruktdrycker. Inte bara ger de massor av viktiga vitaminer och mineraler, men de är också rika på fiber för att hålla blodsockret stabilt och främja bättre hälsa.

Du kan också prova att göra din egen naturliga juice hemma med dina favoritfrukter och grönsaker för ett hälsosamt alternativ till bearbetade juicer från butiken.

diet Snacks

Snack livsmedel som veggie chips eller pretzels marknadsförs ofta som hälsosamma alternativ till fettrika produkter som potatischips. Men många av dessa livsmedel är faktiskt friterade, samtidigt som de är höga i natrium, fett, raffinerade kolhydrater och andra konstgjorda tillsatta ingredienser som du är bättre utan.

istället för att köpa bagged snacks i butiken, prova att baka dina egna veggiechips hemma med grönkål, morötter, zucchini eller rädisor. Andra hälsosamma mellanmål alternativ för att tillfredsställa dina begär inkluderar luft poppade popcorn, rostade kikärter, eller rostade pumpafrön.

konstgjorda sötningsmedel

ofta lurar i livsmedel som marknadsförs som ”friska” konstgjorda sötningsmedel är allt annat än. Studier tyder på att konstgjorda sötningsmedel som aspartam, sukralos och sackarin faktiskt kan öka aptit och begär, bidra till viktökning och till och med störa tarmhälsan.(8, 9, 10)

Håll ditt intag av ”diet” livsmedel med konstgjorda sötningsmedel till ett minimum och försök sötning din mat på egen hand istället. . Färsk frukt, stevia, rå honung eller lönnsirap är alla naturliga sätt att lägga till en smak av smak och tillfredsställa din söta tand utan tillsatta kemikalier och skräp som finns i konstgjorda sötningsmedel.

slutliga tankar

istället för att välja mycket bearbetade livsmedel som pumpas fulla av tillsatser och kemikalier, försök att inkludera mer näringsrika, hela livsmedel i din kost. Frukt, grönsaker, fullkorn, baljväxter och obearbetade kött är alla utmärkta tillägg till en hälsosam kost som ger en mängd näringsämnen och hjälper till att maximera din övergripande hälsa. Du kan också göra några enkla byten i din kost för att njuta av smakerna på din favoritmat – men utan de potentiellt negativa effekterna på din hälsa.

* * *