internet har varit i brand med en särskilt skändlig nyhetshistoria som vanligtvis heter något som ” du har gjort ditt te helt fel!”. Är du trött på att höra detta? Ja, det är vi också. Och inte bara för att det inte finns något ”rätt sätt” att göra te.

jag kallar för närvarande detta ämne Mikrovågs te kontrovers. Artiklarna om detta heter vanligtvis något som ” Expert hävdar att Mikrovågste är bäst!”, eller ”mikrovågsugn gör det bästa teet säger vetenskap”. Mikrovågs-te-kontroversen har upphetsat dussintals nyhetsnätverk eftersom det är den perfekta malströmmen av klickbete-buzzwords, vetenskap, konsumentfel, lifehacks, upprördhet, en populär TV-show och en älskvärd dryck åtnjöt världen över, te.

det började 11 April när en artikel publicerades av ABC Radio Sydney och upprepades på deras radiostation. Karaktären som spelades av skådespelaren David Tennant på showen Broadchurch visades mikrovågsugn sitt te i ett nyligen avsnitt, och det naturliga svaret på denna upplevda ”upprördhet” var mycket skrik över hur föraktlig denna praxis är. Detta fick ABC Radio Sydney att vända sig till Dr.Quan Vuong, från University of Newcastle, som råkar utföra forskning om hur man gör hushållsmat mer näringsrik. Många av dessa tekniker innebär att man använder en mikrovågsugn.

och här är clincher: han publicerade ett papper 2012 som visade en förbättring av extraktionen av kemiska föreningar från teblad om teet mikrovågades.

den här tanken, att mikrovågning av ditt te faktiskt gör det” friskare ” genom att extrahera fler föreningar, exploderade över nyhetsnätverk som en termonukleär bomb. Och när jag säger exploderade, menar jag den här artikeln och informationen i den tog sig till The Telegraph, The Guardian, ABC News, The Huffington Post, AOL, The Mirror, The Daily Mail, Business Insider, New York Magazine, The New York Post, Mashable, The Independent, Yahoo News och Cosmopolitan, för att bara nämna ett par. Jag har också sett det översatt till franska, tyska, indonesiska, polska och mer. Lika populär, och en källa till ännu mer täckning, var motreaktionen mot dessa artiklar, både av vanliga britter och av ”teexperter” förskräckt på rekommendation av mikrovågste. Till slut fick alla klappa sig på ryggen för att antingen upptäcka ett nytt sätt att göra hälsosammare te eller genom att hålla fast vid den upplevda ”felaktigheten” i denna praxis.

smittsamheten och kvaliteten på dessa artiklar betonar i en mikrokosmos varför nuvarande nyhetsmedier och sociala medier är så virulenta och bakåt. Varför säger jag det?

eftersom varje enskild nyhetskälla fick fel.

vårt motto är trots allt ” väl undersökt Teinformation.”Så jag gjorde något som uppenbarligen ingen annan nyhetskälla störde att göra: jag läste faktiskt tidningen Dr.Vuong publicerad. (Här är det, om du är intresserad.)

anledningen till att de alla fick fel är väldigt enkelt faktiskt. Den ursprungliga ABC-artikeln hävdade att Dr Vuongs studie sa att det bästa sättet att extrahera 80% av tillgängliga föreningar från ditt te är att:

1. häll varmt vatten i en kopp med en tepåse.

2. mikrovågsugn 30 sekunder

3. låt brant 1 minut.

men vad sa studien faktiskt?

1. häll varmt vatten i en kopp med en tepåse.

2. låt branta 30 sekunder.

3. Mikrovågsugn 1 minut.

en mindre skillnad, ja. Felaktig? Om Inte Dr. Vuong har dragit tillbaka sin studie, absolut. Oavsett vad, vi borde inte tolerera ens denna lilla felaktighet i vår rapportering, särskilt när det gäller vetenskap! För vad hände? Det upprepades om och om igen, utan någon faktakontroll, ad infinitum.

men det här är inte riktigt poängen, eller hur? Vi vill egentligen inte att nyheterna bara ska berätta vad som är. Till viss del vill vi att nyheterna ska tolka händelser också. Tyvärr, denna tolkning gick som klick-baity som möjligt genom att hävda att detta var det” bästa ”sättet att göra te, eller den” godaste”, eller till och med den”hälsosammaste”… och den värsta delen, allt ” enligt vetenskapen!”Låt oss titta på dessa påståenden, genom att helt enkelt hänvisa till Dr Vuongs faktiska papper.

är det det” bästa ” sättet att göra te?

absolut inte. Lita på oss.

är det den godaste?

många av dessa artiklar har nämnt att denna metod skapar den bästa smaken, baserat på vad som verkar vara en anmärkning utanför manschetten i artikeln. Förutom att detta är så uppenbart falskt att det inte är värt att nämna här, avslutar Dr Vuongs papper bokstavligen med detta citat: