detta mycket enkla recept på Instant Pot brunt ris i din Instant Pot kan mycket väl göra att du äntligen lägger bort din riskokare och börjar använda din Instant Pot eller tryckkokare för att göra perfekt ris varje gång.

Hoppa till:

• Varför tryckkokare brunt ris?
• hur man lagar Instant Pot brunt ris
• Vad är rätt brunt ris till vattenförhållande?
• behöver jag suga brunt ris?
• vatten till ris förhållande för Instant Pot ris
• perfekt tryckkokare brunt ris

varför tryckkokare brunt ris?

• Gelatinizes stärkelse för en mjukare munkänsla
• kan göra näringsämnen mer biotillgängliga
• mindre vattenförlust på grund av avdunstning
• minskad tillagningstid bevarar arom
• inget behov av att fördyka
• ingen Barnpassning
• kan lägga bort riskokare för daglig användning

detta recept för perfekt tryckkokare brunt ris kommer att överraska dig med proportionerna av ris och vatten det rekommenderar jag. Jag har testat detta flera gånger, och det fungerar ganska tillförlitligt.

Om du vill bättre förstå hur allt detta fungerar, kolla in videon nedan. Det leder dig genom Instant Pot instruktioner om hur man lagar alla typer av ris.

hur man lagar Instant Pot brunt ris

• skölj och töm riset med antingen dina händer för att Kopp och dränera, eller en sköljare gjord för detta ändamål.
• Lägg till ris. Lägg ris, vatten, ghee (eller olja) och salt i din elektriska tryckkokare eller Instant Pot.
• koka vid högt tryck i 22 minuter och låt det släppa trycket naturligt i 10 minuter.
• NPR. Hoppa inte över den naturliga frisättningstiden, eftersom den här tiden är nödvändig för att riset ska ”ånga” och laga mat ytterligare.

Vad är rätt brunt ris till vattenförhållande?

det kan överraska dig att veta att för allt ris (annat än svart och Arborio) är förhållandet mellan vatten och ris 1:1. Det gör det till en ganska rakt fram process, även när du lagar brunt ris i Instant Pot.

Skriv ut ett praktiskt ark som ger dig alla koktider och instruktioner här!

är brunt ris bra för dig?

brunt ris är fullkornsris, med det oätliga yttre skrovet avlägsnat; vitt ris har skrovet, kliskiktet och spannmålsgrodden avlägsnat vilket gör det mer näringsrikt.

en sak att vara medveten om är att risväxter ackumulerar arsenik, och det har varit oro över arseniknivåer i ris. Det finns mer arsenik i kli, så basmati brunt ris kan innehålla mer arsenik.

att välja ett brunt ris av god kvalitet är kritiskt. För dessa experiment använde jag en långkornig brun basmati och jag tyckte att den fungerade riktigt bra.

Tips och Tricks för perfekt Instant Pot brunt ris:

• använd ett långkornigt basmatiris av god kvalitet
• skölj och töm så bra du kan
• Mät vatten och ris noggrant
• låt riset NPR i 10 minuter. Detta är viktigt för att låta det laga mat
• lägg gärna till 1 matsked ghee eller kokosnötolja för att säkerställa att varje korn är separat.

vilka typer av rätter görs bäst med Instant Pot brunt ris?

brunt ris är ett fullkornigt ris som bara har tagit bort det yttre skrovet. Så här skiljer det sig från vitt ris, där riset också har tagit bort kliskiktet och spannmålsgrodden.

genom att hålla kliskiktet och spannmålsgrodden har brunt ris betydligt mer vitaminer och mineraler än vitt ris.

brunt ris är en stor all-around ris alternativ. Det fungerar bra i sidrätter samt huvudrätter. Det är särskilt bra i recept som min Instant Pot libanesiska linser och ris eller min Basmati Rice Pilau.

kan du frysa brunt ris?

Ja, du absolut kan frysa Instant Pot brunt ris! Men ju tidigare du fryser riset efter att du har förberett det desto bättre. Så här gör jag det:

• Cool. Låt det svalna till rumstemperatur.
• Portion. Separera till den perfekta delen för dig.
• Pack. Placera risdelar i fryssäkra baggies.
• Lägg platt. Placera baggies platt så att de avfrostas lättare.
• frysa. Frys ditt ris platt för att ta tag snabbt senare.

när riset är fryst ska det förvaras i frysen i ungefär en månad. Längre än så och riset kommer att börja förlora sin smak och fukt.

hur värmer jag upp brunt ris?

• lägg i en mikrovågssäker skål.
• Lägg till en matsked vatten för ångning.
• värm upp det i 30-60 intervaller tills det värms igenom.

behöver du skölja brunt ris?

även om det inte är så stärkelse som vitt ris, behöver du fortfarande skölja det, precis som du tvättar dina produkter. Jag använder en rissköljare som är gjord just för detta ändamål.

behöver jag suga brunt ris?

det är faktiskt det fantastiska med Instant Pot Brown Rice. Det finns inget behov av att suga riset innan du trycker på det. ångan och värmen från tryckkokaren hjälper riskornen att koka upp mycket bra utan försockning, även med congees och annat ris som vanligtvis blötläggs. Bara en snabb sköljning för att bli av med överskott av stärkelse och det är klart att laga mat.

kan jag göra brunt ris i en riskokare?

Ja, det kan du säkert. Jag gillar att använda min Zojirushi eller min Instant Zest när jag inte använder min Instant Pot. Du kan också titta på min Instant Zest-video på Youtube för en helt objektiv granskning och översikt över produkten.

letar du efter fler recept på brunt ris?

• Instant Pot Red Beans & ris-det här är så bra i Instant Pot och så enkelt!
• Instant Pot libanesiska linser och ris – en enpott, enstegsrätt som är så bra!
• Basmati Rice Pilau-en läcker Instant Pot weeknight middag.
• Air Fryer Shrimp Fried Rice-görs enkelt i Luftfrysaren på cirka 30 minuter.
• 6 + Best Healthy Instant Pot Chicken and Rice Recipes-en fantastisk samling hälsosamma kyckling-och risrecept.
• 12 + bästa tryckkokare ris en kruka måltider-här är en hel massa recept som använder brunt ris för dig att njuta av!
• Instant Pot svarta bönor och ris-kummin-doftande, Kubanska inspirerade svarta bönor och ris.

letar du efter hur man lagar fler sorters ris? Kolla in min perfekta tryckkokare Rispost! Det täcker hur man lagar nästan alla typer av ris enkelt och snabbt i din Instant Pot.

vatten till ris förhållande för Instant Pot ris

att göra perfekt instant pot brunt ris är inte svårt! Jag har fått det till en så enkel metod att om du följer receptet nedan får du det rätt varje gång!

Glöm inte att ge det ett stjärnbetyg nedan! Klicka bara på stjärnorna i receptkortet för att betygsätta. Glöm inte att stifta detta recept för senare!

perfekt tryckkokare brunt ris

detta mycket enkla recept för perfekt tryckkokare brunt ris kan mycket väl göra att du äntligen lägger bort din riskokare och börjar använda din Instant Pot eller tryckkokare för att göra perfekt brunt ris varje gång.

Prep Tid: 5 minuter

Koktid: 30 minuter

Total tid: 35 minutes

Course: Rice

Cuisine: American

Keyword: brown rice, instant pot brown rice, pressure cooker brown rice

Servings: 4

Calories: 204kcal

Author: Urvashi Pitre

klicka på markerade ingredienser eller utrustning för att se exakt vad jag använder för att göra detta recept

utrustning

ingredienser

• 1 kopp (185 g) brunt ris, sköljt och dränerat
• 1 kopp (250 ml) vatten
• 1 matsked ghee eller olja
• 1 tesked (1 tesked) kosher salt

instruktioner

• skölj och töm riset med antingen dina händer för att Kopp och dränera, eller en sköljare gjord för detta ändamål.
• Lägg ris, vatten, ghee (eller olja) och salt i din elektriska tryckkokare eller Instant Pot.
• koka vid högt tryck i 22 minuter och låt det släppa trycket naturligt i 10 minuter.
• hoppa inte över den naturliga frisättningstiden, eftersom den här tiden är nödvändig för att riset ska” ånga ” och koka vidare.

titta på videon

• köp ett fint kvalitetsris som ett brunt basmatiris för bästa resultat.
• hoppa inte över den naturliga frisättningen, annars blir ditt ris krispigt.

få support & Anslut till vårt samhälle på Facebook!

Nutrition

Calories: 204kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 3g | Fat: 5g | Fiber: 1g

Tried this recipe?Follow @twosleevers and Pin it!

Don’t forget to check out my other Best-selling Instant Pot Cookbooks!

Indian Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot Fast and Easy, Healthy Instant Pot & Vegetarian Instant Pot.

286delar

• Pinterest Reddit Yummly