Vi kan bekämpa global hunger och undernäring, men det tar en helhetssyn för att säkerställa långvarig inverkan

världssungern ökar. Idag lider nästan en av 10 människor runt om i världen av hunger.

lösningen för att bekämpa hunger verkar enkel-få mat till människor i nöd när de behöver det. Och medan vi har svarat på samtalet gång på gång som svar på kriser och humanitärt behov, kräver stöd för livsmedelssäkerhet mycket mer än att fylla människors magar.

livsmedelssäkerhet finns när människor hela tiden har fysisk, social och ekonomisk tillgång till adekvat och näringsrik mat så att de kan leva hälsosamma och produktiva liv. När individer och familjer har tillgång till mat, är utbildade om näring och hur man ska vara hälsosam, och kan odla fler grödor och sälja fler skördar, kan de vara självförsörjande och motståndskraftiga mot framtida kriser.

Vi kan bekämpa global hunger och undernäring, men det krävs en helhetssyn för att säkerställa långvarig effekt. Här är fem sätt USAID, genom ansträngningar som mat för fred och foder framtiden, investerar i jordbruk och livsmedelssäkerhet för att avsluta hungern.

1. Förbättra jordbruket för att öka inkomsterna

de extremt fattiga förlitar sig ofta på jordbruk för deras försörjning. Men många småbrukare bor långt ifrån marknader där de kan göra vinst som säljer sina grödor. De står inför utmaningar som brist på tillgång till kredit, resurser och färdigheter som behövs för att förbättra sin skörd.

för att säkerställa att jordbrukarna är kopplade till ekonomiska möjligheter genom jordbruket arbetar vi med våra partners — från den privata sektorn till universitet och det civila samhällets organisationer — för att hjälpa småbrukare att få det stöd, kunskap och tillgång de behöver för att lyckas.till exempel i Kenya har småbrukare som tidigare inte kunde konkurrera med större odlare ökat sin växtproduktion, minimerat förluster efter skörden och kopplat till marknader med färdigheter från USAID. Vissa säljer till och med sina överskottsgrödor till FN: s Världsmatprogram för att hjälpa till att mata andra samhällen i torka utsatta områden.i synnerhet genom Feed the Future hjälper vi utvecklingsländerna att bygga starkare livsmedelssystem som ger möjligheter för landsbygdssamhällen — från gårdar till marknader till bord — genom att investera i jordbruk och sammanföra partners.

2. Undervisning delat ansvar för hälsa och näring

att utbilda människor om rätt näring, sanitet och hygien så att de håller sig friska är avgörande för att ta itu med livsmedelsosäkerhet. Till exempel kan brist på säkert dricksvatten och dålig sanitet och hygien leda till vattenburna sjukdomar och kroniska tarminfektioner, beröva barn deras potential och hålla bönderna från att ta hand om sina åkrar.

hälso-och näringsinsatser slår rot när människor antar rätt beteenden, som att tvätta händerna innan de lagar mat. Utbildningar kan ge alla hushållsmedlemmar möjlighet att dela med sig av dessa ansvarsområden. I vissa samhällen har detta förändrat den sociala dynamiken i en familj, vilket gör fördelningen av hushållsuppgifter mer rättvis mellan män och kvinnor.till exempel i Zimbabwe samlar en framåtblickande grupp män nu vatten för familjen-traditionellt en kvinnas roll. De har konstruerat latriner och handtvättstationer och utbildar andra om korrekt handtvätt och behovet av att använda tvål eller aska förutom vatten.

3. Empowering kvinnor i jordbruket

På samma sätt i Uganda, där män vanligtvis höjer boskap och behåller försäljningen, utmanar kvinnor traditionella könsroller genom att lära sig getbesättningsförmåga och generera inkomster själva.att ge kvinnor möjlighet att starta företag kan bidra till att deras familjer tjänar tillräckligt med pengar för att lägga mat på bordet. I Haiti kan kvinnliga bönder som en gång var kroniskt livsmedelssäkra nu mata sina familjer, utöka sina företag och spara för sina barns framtid. I Senegal får landsbygdskvinnor de verktyg de behöver med USAIDS hjälp att växa, dela och sälja mer näringsrik mat för bättre hälsa och extra vinst.

4. Hantera naturresurser och förbereda sig för katastrofer

för samhällen som är beroende av naturresurser för sin inkomst är det viktigt att lära sig om hållbar resurshantering. År av dålig förvaltning — som överbetning av boskap-kan försämra jordbruksmarken, vilket gör det svårt för bönderna att tjäna sig.

Vi utbildar också samhällen om effekterna av naturkatastrofer och hur man förbereder sig för dem.

i Malawi och Etiopien utrustar vi bönder och pastoralister med verktyg och möjligheter som hjälper deras samhällen att bygga motståndskraft så att de bättre kan motstå kriser som torka. Att hjälpa utsatta människor att bygga motståndskraft mot kriser är avgörande för att ta itu med fattigdom och hunger.

5. Att möta omedelbara behov

vi ger också humanitärt bistånd till samhällen i kris. I nödsituationer, som efterdyningarna av en naturkatastrof, möter vi samhällets omedelbara mat-och näringsbehov genom in natura mat, kontantöverföringar eller matkuponger.

i Sierra Leone hjälpte vi familjer att komma tillbaka på fötterna efter Ebola genom att tillhandahålla kontantöverföringar så att mödrar kunde köpa mat till sina familjer. Dessa mammor hade också möjlighet att gå med i samhällsbesparingsgrupper, så att de kunde starta småföretag och gårdar — och få ett försprång på en mer hoppfull framtid.Beth Dunford är assistent till administratören i USAID: s byrå för livsmedelssäkerhet och biträdande samordnare för utveckling för Feed the Future, den amerikanska regeringens globala hunger-och livsmedelssäkerhetsinitiativ. Matthew Nims är tillförordnad chef för USAID ’ s Office of Food for Peace.