bedömning | Biopsykologi | jämförande |kognitiv | utvecklande | språk | individuella skillnader |personlighet | filosofi | Social |
metoder | statistik |klinisk | pedagogisk | industriell |professionell artiklar |världspsykologi |

kognitiv psykologi:uppmärksamhet · beslutsfattande ·lärande · bedömning ·minne · Motivation · uppfattning · resonemang ·tänkande-kognitiva processerkognition-outlineindex

Huvudartikel: Aversiv konditionering

konditionerad smakaversion, även känd som Garcia-effekt (efter Dr.John Garcia), och som ”sås-Bearnaise syndrom”, en term som myntats av Seligman och Hager, är ett exempel på klassisk konditionering eller Pavlovisk konditionering. Konditionerad smakaversion uppstår när ett ämne associerar smaken av en viss mat med symtom orsakade av en giftig, bortskämd eller giftig substans. Generellt orsakas smakaversion efter intag av maten orsakar illamående, sjukdom eller kräkningar. Förmågan att utveckla en smakaversion anses vara en adaptiv egenskap eller överlevnadsmekanism som tränar kroppen för att undvika giftiga ämnen (t.ex. giftiga bär) innan de kan orsaka skada. Denna förening är avsedd att förhindra konsumtion av samma ämne (eller något som smakar liknande) i framtiden, vilket undviker ytterligare förgiftning. Emellertid förekommer konditionerad smakaversion ibland hos personer när sjukdomen bara var tillfällig och inte relaterad till maten (till exempel kan ett ämne som blir förkyld eller influensa strax efter att ha ätit bananer utveckla en aversion mot banans smak). Det diskuteras om effekten är biologisk eller psykologisk.

Garcias studie

medan han studerade effekterna av strålning på olika beteenden under 1950-talet märkte Dr.John Garcia att råttor utvecklade en aversion mot ämnen som konsumeras innan de bestrålades. För att undersöka detta sammanställde Garcia en studie där tre grupper av råttor fick sötat vatten följt av antingen ingen strålning, mild strålning eller stark strålning. När råttor därefter fick ett val mellan sötat vatten och vanligt kranvatten drack råttor som hade utsatts för strålning mycket mindre sötat vatten än de som inte hade gjort det. Specifikt var den totala konsumtionen av sötat vatten för no-strålning, mild strålning och starka strålningsråttor 80%, 40% respektive 10%.

detta resultat stred mot mycket av tidens inlärningslitteratur genom att aversionen kunde inträffa efter bara en enda försök och över en lång fördröjning. Garcia föreslog att det sötade vattnet betraktades negativt på grund av de illamående inducerande effekterna av strålningen, och så började studien av konditionerad smakaversion.

anteckningar om smakaversion

Smakaversion kräver inte kognitiv medvetenhet för att utvecklas-det vill säga ämnet behöver inte tänka, ”Wow, det här smakar som de saker som fick mig sjuk.”I själva verket kan ämnet hoppas kunna njuta av ämnet, men kroppen hanterar det reflexivt. Konditionerad smakaversion illustrerar argumentet att i klassisk konditionering framkallas ett svar.

dessutom kräver smakaversion i allmänhet bara en försök. Experimenten av Ivan Pavlov krävde flera parningar av den neutrala stimulansen (t.ex. en ringklocka) med den okonditionerade stimulansen (dvs köttpulver) innan den neutrala stimulansen framkallade ett svar. Med smakaversion, efter en koppling mellan sjukdom och en viss mat, kan maten därefter framkalla svaret. Dessutom kräver laboratorieexperiment i allmänhet mycket korta (mindre än en sekund) intervall mellan en neutral stimulans och en okonditionerad stimulans. Med smakaversion kan dock bratwurst som en person äter vid lunch associeras med kräkningar som personen har på kvällen.

om smaken har uppstått innan ämnet blir sjuk kommer effekten inte att vara lika stark eller kommer inte att vara närvarande. Denna kvalitet kallas latent hämning. Konditionerad smakaversion används ofta i laboratorier för att studera gustation och lärande hos råttor.

aversioner kan också utvecklas till lukt såväl som smak.

Smakaversion hos människor

Smakaversion är ganska vanligt hos människor. När människor äter dålig mat (t.ex. bortskämd kött) och blir sjuka, kan de tycka att maten är aversiv tills utrotning inträffar, om någonsin. Också, som i naturen, behöver en mat inte orsaka sjukdomen för att den ska bli aversiv. En människa som äter sushi för första gången och som råkar komma ner med ett orelaterat magvirus eller influensa kan fortfarande utveckla en smakaversion mot sushi. Även något så uppenbart som att åka på en berg-och dalbana (orsakar illamående) efter att ha ätit sushi kommer att påverka utvecklingen av smakaversion mot sushi. Människor kan också utveckla aversioner mot vissa typer av alkohol på grund av kräkningar under berusning.

Smakaversion är ett vanligt problem med kemoterapipatienter, som blir illamående på grund av läkemedelsbehandling men associerar illamående med konsumtion av mat.

tillämpningar av smakaversion

Smakaversion har visats i en mängd olika både fångna och frigående rovdjur. I dessa studier undviker djur som konsumerar ett bete spetsat med en odetekterbar dos av ett aversionsmedel både beten och levande byte med samma smak och doft som beten. När rovdjur upptäcker aversionsmedlet i beten, bildar de snabbt aversioner mot beten, men diskriminerar mellan dessa och olika smakande levande byte. Användningen av konditionerad smakaversion i djurlivshantering har hittills motstått av statliga djurlivschefer, främst på grund av bristande förståelse för processen.

Stimulus generalisering

Stimulus generalisering är ett annat inlärningsfenomen som kan illustreras av CTA. Detta fenomen visar att vi tenderar att utveckla aversioner även till typer av mat som liknar de livsmedel som orsakar oss sjukdom. Om man till exempel äter en apelsin och blir sjuk kan man också undvika att äta mandariner och klementiner eftersom de liknar Apelsiner och kan leda till att man tror att de också är farliga.

Se även

• lärande
• Pavlovian conditioning.
• Gift blyghet