Articles

Vegetarisk bakad Ziti

delning är omtänksam!

26shares

bakad ziti serveras i glasbakbricka

detta vegetariska bakade ziti-recept är enkelt, tröstande, krämigt och löjligt gott! Det är frysvänligt, anpassa med dina favoritgrönsaker och är avsett att bli en familjefavorit!

Vegetarisk bakad ziti serveras i glasbakplatta med skedar inuti med mugg åt sidan.

Vegetarisk bakad ziti serveras i glasbakning med skedar inuti med mugg åt sidan.

detta vegetariska bakade Ziti-recept är super enkelt och läckert ostlikt, saucy pasta delight är en populär maträtt i hem över hela världen.

det finns absolut inget behov av att krångla över denna rika pasta entr Aci.

allt du behöver är grundläggande ingredienser och 10 minuters minimal prep att ha detta på bordet utan mycket ado

Ziti är en bakad pasta glädje med massor av ost.

min familj älskade detta recept för sin klassiska, enkla och läckra smak och konsistens av pastan.

eftersom du kan servera den med olika sidor älskar jag variationerna. Jag serverade det med bröd och kastade sallad med torkade örter

den smaskiga bakade ziti ricotta gör den rik och hälsosam nog att bli smakad av sig själv.

min familj älskade detta bakade ziti recept och jag kan inte vänta med att göra det igen!

kolla in mitt Tips nedan för att veta hur man byter ut ricotta med keso.

vad du hittar i det här inlägget (Visa alla)

varför detta recept fungerar:

  • Super enkla ingredienser som alltid har en plats på din skafferi hylla
  • Minimal förberedelse som innebär att göra pastan, skiktning det och baka det, ziti är redo på under en timme.
  • härlig smak och rik krämig konsistens som gör det till en fyllande måltid när som helst på dagen.

hur man gör Vegetariskt bakat Ziti recept:

tärningar svamp, tomat, lök och kryddor tas i glasskålar för att göra ziti recept
ta alla ingredienser för att göra bakad Vegetarisk ziti. Förvärm ugnen 350 grader F / 180 grader C 10 minuter före bakning.
kokt pasta i djup kruka med träsked
ta 3 koppar vatten till en rullande koka, tillsätt tillräckligt med salt och olivolja och koka ziti/penne pasta till al-dente. Töm ut vätskan och lägg åt sidan.
ricotta cheese in a glass bowl with red spatula
Take ricotta cheese in a small mixing bowl
ricotta cheese, mozzarella cheese and pepper powder are in glass bowl is being mixed using red spatula
Add some mozzarella cheese, salt and pepper. Mix and set aside.
hackad vitlök kokas stekt i olja i djup kruka
värm olivolja i en kastrull, tillsätt finhackad vitlök, rör om och koka i några sekunder tills vitlökens smaker är helt infunderade i olja.
hackade lökar kokas i djup kruka
och lägg sedan till hackade lökar.
chopped onions are cooked in saute pan
cook till the onions is translucent.
red, yellow capsicum and mushroom, onion are being sauted in deep pot
Add the veggies chopped capsicum and mushroom.
capsicum and mushroom are being sauted in deep pot
Stir and saute the vegetables for a few minutes.
a bowl of spices are being added to veggies
Then add chilli flakes, pepper powder, mixed herbs, oregano, dried basil.
red yellow diced capsicum and mushroom are being stirred using wooden spoon
Stir and cook the vegetables with the herbs and spices.
tomato puree and veggies are in sauce pan
Add tomato puree
veggies are being cooked in tomato sauce in deep pot
cook till the tomatoes is cooked.
penne pasta is being added to sauce pan
Add the cooked pasta
pasta with tomato sauce is being cooked in deep pot
gently stir with the tomato sauce for a minute.
ricotta cheese is being added to pasta in deep pot
Add ricotta cheese
pasta is being stirred using wooden spoon in deep pot
Mix with the pasta.
pasta is in glass baking tray
Place the pasta on the baking tray.

mozzarella cheese is being added to pasta using glass baking tray
sprinkle some mozzarella cheese.
pasta is in glass baking tray
Spoon some more pasta
mozzarella cheese is being added glass baking tray to make baked ziti recipe
again layer with mozzarella cheese.
skålen är täckt med aluminiumfolie
täck med aluminiumfolie. Baka i 30 minuter.

bakat ziti - recept serverat i glasbakning

bakat ziti-recept serverat i glasbakning

Tips för att förbereda det bäst bakade ziti-receptet:

1. Baka ziti täckt så att pastan och såsen inte blir grumlig på grund av överdriven fukt i ugnen.

2. Baka ziti tills osten börjar bubbla i hörnen och det övre ostliga lagret blir gyllenbrunt.

3. Koka inte över pastan eftersom vi bakar ziti och pastan mjuknar under denna process. Överkokt pasta gör hela receptet grumligt.

4. När pastan är kokt och du tar bort den från lågan, dränera ut det varma vattnet och skölj med kallt vatten.

detta kommer att stoppa pastaen från att laga mat längre eftersom värmen är tillräcklig för att fortsätta laga den. Vi vill inte ha pastan överkokt eftersom den ytterligare bakas i ugnen.

5. Penne pasta kan användas istället för ziti pasta.

6.Grönsaker: du kan använda grönsaker som broccoli, blomkål, morötter, ärtor, spenat som passar bra för detta recept.

7. Byt ut Ricotta med keso: keso är mångsidig nog att använda som ersättning för ricotta men slutresultatet kan smaka lite krämigt.

för att uppnå krämigheten, blanda keso några droppar mjölk i mixern för att få en krämig ricottaost.

FAQ:

1. Vad kan jag servera med klassisk bakad Ziti?

Du kan servera ziti ensam eller koppla den med parmesan-vitlöksbröd eller en italiensk marinerad sallad eller någon annan sidrätter du väljer.

grön sallad är ett annat hälsosamt och näringsrikt alternativ som du kan prova.

2. Varför är min bakade ziti torr?

det finns många faktorer som gör din ziti torr. Vissa av dem har inte tillräckligt med sås, eller pasta som inte är väl kokta eller fukten har avdunstat.

3. Vilken typ av ost är bäst för ziti recept?

Du kan använda den ost du väljer, men för att få den mest autentiska smaken kan du prova att använda denna kombination av ost: mozzarella, parmesan, ricotta och provolone.

4. Vad är det bästa sättet att koka pastan?

koka vattnet i pannan och tillsätt lite salt och olja. När vattnet börjar koka, tillsätt pastan och låt det sjuda snabbt.

att koka pastan på en hög flamma resulterar i ojämnt kokt pasta och förstör ziti-strukturen.

andra recept du vill prova:

kyckling Cacciatore

kyckling lasagne

klassisk röd sås Pasta

vit sås pasta

Pasta Carbonara

kyckling Parmigiano

har du provat det här receptet? Glöm inte att ge ett betyg från Bahamas. Klicka bara på stjärnorna i Receptkortet för att betygsätta!

sprid kärleken om du gör detta recept, dela ditt matfoto med hashtag #nithisclickncook på Facebook eller Instagram, så vi kan se det och andra kan också njuta av! Tack för att du skriver ut

Vegetariskt bakat Ziti

  • författare: Nithya Narasimhan
  • Prep Tid: 5
  • Koktid: 15 minuter +30 minuter bakning
  • Total tid: 50 minuter
  • avkastning: 4 1x
  • Kategori: Maincourse, starter,
  • metod: spishäll och ugn
  • mat: italienska
  • Diet: Vegetarian

ingredienser

scale1x2x3x

  • 1.5 koppar ziti /penne pasta
  • 2 koppar tomat puree
  • 1/2 kopp paprika (tärnad)
  • 1/2 kopp svamp
  • 1 kopp mozzarellaost
  • 1/4 kopp ricottaost
  • 1 lök
  • 1 matsked olivolja
  • 1 matsked vitlök
  • 1 tesked salt
  • 1 tesked pepparpulver
  • 1 tesked chiliflingor
  • 1 tesked oregano
  • 1 tesked blandade örter
  • 1 tesked torkad basilika

instruktioner

  1. förvärm ugnen till 350 grader F/ 180 grader C.
  2. ta alla ingredienser för att göra bakad Vegetarisk ziti.
  3. för att laga pasta:
  4. ta 3 koppar vatten till en rullande koka, tillsätt tillräckligt med salt och olivolja och koka ziti / penne pasta till al-dente. Töm ut vätskan och lägg åt sidan.Lägg till lite mozzarellaost, salt och peppar till en ricottaost i en liten blandningsskål. Blanda och lägg åt sidan.
  5. hur man gör bakad Ziti:
  6. värm olivolja i en kastrull, tillsätt finhackad vitlök, rör om och koka i några sekunder tills vitlökens smaker är helt infunderade i olja.
  7. och lägg sedan till hackade lökar, koka tills lökarna är genomskinliga.
  8. Lägg till grönsaker hackad paprika och svamp.lägg sedan till chiliflingor, pepparpulver, blandade örter, oregano, torkad basilika. Rör om och koka grönsakerna med örter och kryddor.
  9. Lägg till tomatsås och koka tills tomaterna är kokta.
  10. tillsätt den kokta pastan rör försiktigt med tomatsås i en minut.
  11. tillsätt ricottaost, blanda med pastan.
  12. för att montera:
  13. Lägg pastan på bakplåten, strö lite mozzarellaost.
  14. sked lite mer pasta, igen lager med mozzarellaost. Täck med aluminiumfolie.
  15. baka i 30 minuter.

anteckningar

Tips för att förbereda det bäst bakade ziti – receptet:

1. Baka ziti täckt så att pastan och såsen inte blir grumlig på grund av överdriven fukt i ugnen.

2. Baka ziti tills osten börjar bubbla i hörnen och det övre ostliga lagret blir gyllenbrunt.

3. Koka inte över pastan eftersom vi bakar ziti och pastan mjuknar under denna process. Överkokt pasta gör hela receptet grumligt.

4. När pastan är kokt och du tar bort den från lågan, dränera ut det varma vattnet och skölj med kallt vatten.

detta kommer att stoppa pastaen från att laga mat längre eftersom värmen är tillräcklig för att fortsätta laga den. Vi vill inte ha pastan överkokt eftersom den ytterligare bakas i ugnen.

5. Penne pasta kan användas istället för ziti pasta.

6.Grönsaker: du kan använda grönsaker som broccoli, blomkål, morötter, ärtor, spenat som passar bra för detta recept.

7. Byt ut Ricotta med keso: keso är mångsidig nog att använda som ersättning för ricotta men slutresultatet kan smaka lite krämigt.

för att uppnå krämigheten, blanda keso några droppar mjölk i mixern för att få en krämig ricottaost.

nyckelord: Vegetarisk bakad ziti. bakat ziti recept, ziti recept