McDougall je Nadýchané Lívance
Tyto veganské palačinky jsou nadýchané, bez vajec a neobsahují žádný přidaný cukr nebo sojové. Banán dodává chuť a něhu!
Dr. John McDougall je jedním z mých osobních hrdinů. Poté, co jsem se stal vegetariánem v roce 1988, fušoval jsem do veganství, snažil jsem se vystřihnout mléčné výrobky a vejce, ale nikdy jsem neměl trvalý úspěch. Když jsem si přečetl John Robbins‘ Dieta pro Novou Ameriku, jsem se přesvědčil, že můj sýr a vejce-těžká strava bolí krávy a kuřata, ale dokud jsem se skutečně snažil Doktor McDougall je nízkotučné veganské stravě, neuvědomil jsem si, že tak, jak jsem jedl mě bolí stejně.
člověk by si myslel, že bych to uhodl. Po všem, stal bych se vegetariánem s nejasnou představou, že bych mohl ztratit část extra váhy, kterou jsem nesl celý svůj dospělý život, ale po 6 let, byl jsem těžší než kdy jindy. Opravdu jsem chtěl být veganem, ale v době, kdy jsem si nemohl koupit sójové mléko lokálně, nevěděl jsem jak. Pak jsem objevil internet (a tehdy to byl opravdu objev), kde jsem našel recepty a dietní plán Dr. Mcdougalla. Dal jsem mu program zkusit a nikdy jsem se necítil lépe, energii a vitalitu chybělo vrátil a byl jsem schopen spálit přebytečné kilo.
Polenta s Černé Fazole a Mango Salsa z Roztok Škrobu,
Tak jsem navždy zavázán Dr. McDougall. Pokud bych nikdy našel jeho program, jsem si jistý, že teď, v mých 50, budu, kteří trpí cukrovkou nebo onemocněním srdce nebo libovolného počtu nemocí souvisejících s životním stylem, i když moje váha se plížil nahoru a dolů v průběhu let, jsem se podařilo udržet svou hladinu cholesterolu a cukru v krvi nízký počet díky lekcím, které jsem se dozvěděl poprvé od Dr. Mcdougalla. Tak ráda bych zaplatit ho zpátky, jen trochu, tím, že zavádí do jeho a jeho ženy Marie je poslední kniha, Roztok Škrobu: Jíst Potraviny, které máte Rádi, Obnovit Své Zdraví a Zhubnout nadobro!
Roztok Škrobu se liší od všech ostatních „dieta“ knihu znám, protože spíše než hanobit škroby, Dr. McDougall chválí a říká, že „škroby jsou nejen zdravé, jsou uklidňující a plnění.“Doporučuje, aby většina vašich kalorií pocházela ze zrn, luštěnin a škrobové zeleniny. Jako Dr. Joel Fuhrman je Jíst Žít, že eliminuje přidané oleje, ale na rozdíl od Dr. Fuhrman, (který omezuje škroby), on také doporučuje, vysekávání high-tuk, celé potraviny, jako jsou ořechy, semínka, kokos a avokádo, zatímco vy se snažíte zhubnout. Cituje studii, která ukazuje, že unce ořechů denně nevede k přibývání na váze, ale ptá se, “ jak je pravděpodobné, že se zastavíte u jedné malé hrstky.“?“(Vypadá to, že mě Dr. McDougall dobře zná!)
Čokoládové Brownies a Banana zmrzlina z Roztok Škrobu,
Roztok Škrobu není opravdu kuchařku. Ačkoli obsahuje téměř 100 zdravých a chutných receptů Mary Mcdougallové, sekce receptů je méně než třetina knihy. Většina jeho stránek je věnována důkladnému vysvětlení, proč Dr .. McDougall věří ve stravu zaměřenou na škrob a na příběhy o úspěchu mnoha „hvězdných Mcdougallerů“; “ koncové poznámky poskytují odkazy na každý bod, který udělá. Pokud máte otázku týkající se sóji, glykemického indexu, soli, cukru nebo tuku, odpověď Dr. Mcdougalla je tam, s vědeckými studiemi, které ji podporují.
protože v knize nebyl prostor pro fotografie, Mcdougallové mě kontaktovali poté, co byla publikována, a najali mě, abych pořídil Reklamní fotografie 6 jídel v knize. Byl jsem rád, že jsem měl možnost vyzkoušet recepty, které, musím vám říct, byly stejně chutné a plné, jak vypadají na fotografiích. Pokud máte kopii knihy, zkuste recepty na obrázku na této stránce (sušenky a cukr-free ice cream byl velký hit s mým cukru-milující dcera a neteř), stejně jako Marocké Červená Čočková Polévka, další velký hit s rodinou. A pokud knihu nemáte, podívejte se na web McDougall, kde mnoho receptů najdete v archivech zpravodaje. Mcdougallové získávají v mé knize vysoké známky za to, že vždy nabízejí podrobnosti o dietním plánu a tisíce receptů online zdarma.
poslední slovo: pokud máte potíže s jídlem nebo jinou dietou, která omezuje škroby, vyzkoušejte roztok škrobu. Jsem pevně přesvědčen, že pokud jde o hubnutí, neexistuje žádná „jedna strava pro všechny“ a možná zjistíte, že zvýšení množství škrobu, které jíte, vám skutečně pomůže držet se ho. Jedna věc je jistá, recepty jsou vítězové!
nadýchané veganské palačinky!
moje rodina milovala tyto palačinky s banánem, které neobsahují žádný přidaný cukr. Naložil jsem je čerstvými borůvkami a malinami na čerstvou a slavnostní snídani, kterou jsme si všichni užili.
Tisk Pin SaveSaved! Přidat Recept BoxGo na Recept Box
McDougall je Nadýchané Lívance
Ingredients
- ▢ 3/4 cup whole-wheat pastry flour
- ▢ 3/4 cup unbleached all-purpose flour (or whole-wheat pastry flour)
- ▢ 2 čajové lžičky prášku do pečiva
- ▢ špetka soli
- ▢ 1 lžíce Ener-G Egg Replacer
- ▢ 1 šálek kaše zralé banány (2-3 banány)
- ▢ 1 šálek sójové mléko nebo rýžové mléko
- ▢ 1/2 šálku perlivé vody
- ▢ 1 lžíce Sunsweet Lehčí Pečeme (viz poznámka níže)
- ▢ 1 polévková lžíce čerstvé citronové šťávy
- ▢ 1/3 šálku čerstvé borůvky (volitelné)
Návod k použití
-
Smíchejte celozrnné a all-účel mouky, prášek do pečiva a sůl ve středně velké míse.
-
V jiné středně velké misce rozšleháme Vejce, krmné směsi s 1/4 šálku teplé vody, dokud pěnivý. Přidejte banány a dobře promíchejte. Přidejte sójové mléko, perlivou vodu, lehčí pečení a citronovou šťávu, dokud se dobře promíchají. Směs banánů vmíchejte do suchých ingrediencí, dokud se nespojí. Jemně zamíchejte borůvky, pokud je používáte.
-
zahřejte nepřilnavou mřížku na střední teplotu. Když je horké, na pánvi palačinky na roštu, pomocí 1/4 šálku na palačinku, což jim umožňuje šířit se. Když se na povrchu vytvoří bubliny, převraťte je špachtlí. Vařte, dokud lehce nezhnědne. Opakujte se zbývajícím těstem.
-
podávejte ihned.
Poznámky
ze škrobového roztoku Johna a. McDougall, M.D., and Mary McDougall. Rodale Books, 2012. Reproduced with permission.
Nutrition info is courtesy of this blog; any errors are mine. –SV
Nutritional info is approximate.
(Úplné zveřejnění: Když jsem byl najat, aby se reklamní fotografie receptů z této knihy, Byl jsem požádán, abych napsal tento příspěvek, nebo kompenzovat. Tento příspěvek však obsahuje Affiliate odkazy Amazon. Když si přes ně něco koupíte, dostanu malou provizi. Děkujeme za podporu tohoto webu!)
prosím pin a sdílet!
Leave a Reply