In den letzten 10 oder 20 Jahren ist die Vielfalt und Verfügbarkeit von Bambusprodukten gerade explodiert. Von Socken über Handtücher bis hin zu Laken und Fußböden kann Bambus so ziemlich alles. Und dank eines Übergewichts an Moso-Bambus aus China macht Bambus fast alles.

Die Umweltvorteile von Bambus haben es zu einer ersten Wahl unter umweltbewussten Verbrauchern gemacht. Und viele dieser Verbraucher fragen auch: „Was ist mit dem Bambusanbau in den USA?“

Die Bambuszucht in Amerika ist eine großartige Idee. In der Tat können Sie Bambus überall dort anbauen, wo Mais angebaut wird, und mit weniger Chemikalien. Die massivsten Bambussorten eignen sich besser für tropisches und subtropisches Klima, aber gemäßigte Bambusse wie Phyllostachys sind schnell wachsend und winterhart, und viele Arten werden größer als Bäume. Obwohl es in Kansas oder Kentucky nicht so gut wachsen wird wie in seiner Heimat China, ist kommerzieller Bambus vielversprechend für amerikanische Landwirte, die ihre Anbaufläche diversifizieren möchten.Mixon Farms in Florida wurde vor kurzem die erste kommerzielle Bambusplantage in der Nation und sammelte ihre erste Ernte im letzten Sommer (2019). Aber erwarte nicht, dass sie den Mittleren Westen damit abdecken. Es gibt eine Reihe von Gründen, warum der Anbau von Bambus in den USA eine gute Idee sein kann oder auch nicht.

Wenn Sie dieses Thema interessiert, lesen Sie unbedingt unseren ausführlichen Artikel über den Anbau von Bambus mit Gewinn.

Kann man in den USA Bambus anbauen?

Gärtner in den USA pflanzen Bambus als Zierpflanze und für Sichtschutz. In jedem der 50 Bundesstaaten und auch in Kanada gibt es Bambussorten, die gedeihen oder zumindest überleben. Nein, Ihr Bambus erreicht möglicherweise nicht das höchste Potenzial an einem Ort wie Vermont oder Minnesota, aber ja, er kann wachsen.

Bambusarten zur Auswahl

Bambus in Ihrem Garten anzubauen und als Geldpflanze anzubauen, sind zwei sehr unterschiedliche Dinge. Für den Garten stehen hunderte Bambusarten zur Auswahl, je nach Klima und gewünschter Wirkung. Aber um Bambus anzubauen und mit China auf dem freien Markt zu konkurrieren, gibt es nur eine Handvoll Arten, die es wert sind, betrachtet zu werden.

Bis vor kurzem fand die gesamte kommerzielle Bambuszucht in China und Südasien statt. Die meisten Bambusarten sind in diesem Teil der Welt beheimatet. Das bedeutet, dass es keine Schwierigkeiten gibt, eine Bambussorte zu finden, die eine gute Leistung erbringt, und ohne unerwartete Schädlinge oder andere Probleme.

Moso Bamboo aus Südchina ist die Sorte, die Bambusböden und -kleidung herstellt. Das ist, wo die Nachfrage ist. Um Bambus für Stangen und Leichtbau zu züchten, stehen viele weitere Arten zur Auswahl. Guadua-Bambus ist die Hauptsorte, die in Lateinamerika für Stangen und Konstruktionen verwendet wird, aber nördlich der Tropen ist er nicht so gut. (Siehe unseren ausführlichen Artikel über Bambussorten für den Bau.)

Aber bevor man die USA mit großen Schwaden von chinesischem und südamerikanischem Bambus bepflanzt, muss man ernsthafte Nachforschungen anstellen. Nicht einheimische Pflanzen können sich nur schwer an fremdes Wetter und Boden anpassen. Und natürlich breitet sich Bambus notorisch schnell aus. Dies sind einige ernsthafte Überlegungen, die berücksichtigt werden müssen, bevor Bambus im industriellen Maßstab in einen fremden Lebensraum eingeführt wird.

Phyllostachys nigra ‚Henon‘ (Riesengrau) und Phyllostachys bambusoides (japanischer Holzbambus, Bild unten) sind gemäßigte Sorten, die in einem breiteren Klimabereich, den USDA-Zonen 7-10, leichter wachsen. Sie können leicht 50 Fuß hoch und 5 Zoll im Durchmesser, mit geraden, glatten Halmen, hervorragend für den Bau und andere Anwendungen.

Klimabedingungen für Bambus

Es stimmt, es gibt Bambusarten, die in ganz Nordamerika wachsen werden. Aber um Bambus in einem wirtschaftlich tragfähigen Maßstab anzubauen, benötigen die meisten Sorten etwas Wärme und Feuchtigkeit, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen.

Es gibt keinen Mangel an Bambus, der eisigen Temperaturen standhält. In der Tat können Sie Bambus überall anbauen, wo Sie Mais anbauen können. Aber sehr kaltes Wetter wird sicherlich die Ernte verlangsamen und die Gesamternte reduzieren. Daher sind die praktischen Möglichkeiten für den Bambusanbau in den USA ziemlich begrenzt. Der Südwesten hat vielleicht etwas Potenzial, aber dort ist es ein bisschen trocken. Und um erfolgreich und wettbewerbsfähig zu wirtschaften, brauchen Sie alle Bedingungen, die zu Ihren Gunsten funktionieren. Dennoch erwägen einige Landwirte Bambus in der kalifornischen Wüste.

Die ideale Region für eine amerikanische Bambusfarm ist der tiefe Südosten. Einst das Land von King Cotton, ist es jetzt der aufstrebende Hain für Big Bamboo.

Bamboo farms in Florida

Mixon Farms war eine langjährige Obstfarm in Manatee County, Florida, und pflanzte rund acht Hektar kommerziellen Bambus um die vor vier Jahren (2016). Da Zitrusbäume mit Schädlingen, Krankheiten und dem Klimawandel zu kämpfen hatten, bezogen diese Pioniere Stellung zu Bambus.Mixon Fruit Farms mit Sitz in Bradenton, Florida, in der Nähe von Tampa, setzt darauf, dass Bambus eine widerstandsfähigere und rentablere Ernte ist als die Zitrusfrüchte, die seit langem die lokale Landschaft dominieren. Derzeit konzentrieren sie sich hauptsächlich auf den Anbau von Moosbambus (Phyllostachys edulis) für seine essbaren Triebe, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sobald die Plantage reifer ist, werden sie wahrscheinlich mit der Ernte der massiven Stangen für Holz und eine Vielzahl anderer Verwendungszwecke beginnen.

Im Südosten, in der Nähe von Fort Lauderdale, ist OnlyMoso auf den Anbau von Moosbambus für all seine vielen Verwendungszwecke spezialisiert, von Trieben über Böden bis hin zu Sonnenbrillen. Noch wichtiger ist, dass sie die Starterpflanzen anderen Landwirten und Anbaubetrieben, einschließlich Mixon Farms, zur Verfügung gestellt haben. Sie haben auch Partner in China und in ganz Europa.

Bambusanbau in Georgien

Die Thigpen Trail Bambusfarm ist eine weitere interessante Operation im tiefen Süden. Diese familiengeführte Farm und Baumschule baut etwa 100 Bambussorten an und ist auf solche spezialisiert, die den lokalen Lebensraum nicht beeinträchtigen. Südgeorgien hat ein ideales Klima für den Anbau von Bambus, aber auch viele unberührte natürliche Lebensräume, die durch das Pflanzen der falschen Arten invasiver Arten gestört werden könnten. Auf ihrer Website gehen sie sehr detailliert auf die Vorteile und Vielseitigkeit von Bambus ein. Sie sind auch vorsichtig, um die Risiken der Pflanzung exotischer Arten im Longleaf-Wiregrass-Ökosystem zu erklären.Als Einzelhandels-Baumschule verkauft Thigpen lebende Bambuspflanzen an Privatpersonen und die breite Öffentlichkeit. Sie verkaufen auch im Großhandel an andere Baumschulen in der gesamten Region und an eine zunehmende Anzahl kleiner Farmen, die kommerziellen Anbau betreiben möchten.

Schauen Sie sich auch unseren Artikel über die besten Bambusschulen in Amerika an.

Schlussfolgerungen

In Bezug auf Nachhaltigkeit gibt es keine Ressource, die mit Bambus mit seiner kräftigen Wachstumsgewohnheit und unbegrenzten Vielseitigkeit mithalten kann. Die Reduzierung des CO₂-Fußabdrucks bedeutet aber auch, Materialien aus der Nähe zu beziehen. Und solange der ganze Bambus aus China und dem Fernen Osten kommt, wird das ein Nachteil sein.Die Befürworter von Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung in den USA kultivieren jetzt endlich Plantagen, um Amerikas gesunden Appetit auf Bambus zu befriedigen. Während Landwirte in Orten wie Kentucky und im Mittleren Westen auf den Hanfzug aufspringen, nutzt der tiefe Süden das Potenzial von Bambus.

Bis weitere Untersuchungen das Gegenteil beweisen können, scheint das Gebiet um den Golf von Mexiko am besten für die kommerzielle Bambuszucht geeignet zu sein. Nur in diesem heißen, feuchten, halbtropischen Klima wird der riesige Holzbambus seine volle Größe erreichen. Anderswo, in kühleren Zonen, wäre das Wachstum etwas verkümmert, und einheimische Bauern könnten niemals mit chinesischem Bambus konkurrieren. Trotzdem scheint es in unserem nationalen Interesse zu sein, eine inländische Versorgung mit dieser lebenswichtigen Ressource zu pflegen.

Aber es gibt immer noch Risiken und Herausforderungen mit wachsenden asiatischen Bambus in Nordamerika. Einige Arten schneiden auf diesem Kontinent möglicherweise nicht so gut ab, andere möglicherweise etwas zu gut, wodurch einheimische Ökosysteme vom Aussterben bedroht sind. Es ist nicht einfach, die „Goldlöckchen“ -Sorten zu finden, die weder zu viel noch zu wenig sind, aber endlich passiert es.

Dank Vorreitern wie OnlyMoso in Südflorida bauen die Amerikaner endlich Bambus in großem Maßstab an. Zu diesem Zeitpunkt befinden sich die ehrgeizigsten Farmen in Floridas Zitruszone, aber Georgia erkennt auch das wirtschaftliche Versprechen von Bambus im Peach State an.

Wenn alles gut geht, könnten sich die Bambusfelder eines Tages von Miami bis Houston erstrecken. Aber denken Sie daran, es gibt so etwas wie zu viel des Guten. Der Schlüssel ist, Gleichgewicht und Vielfalt zu bewahren. Ziel ist es, auf eine Weise zu bewirtschaften, die mit einheimischen Wäldern und Wiesen kompatibel und komplementär ist, und sie nicht alle im Namen von „grünem Gold“ zu ersetzen.“

Weiterführende Literatur

Um mehr über den Anbau von Bambus in den USA zu erfahren, schauen Sie sich die Werke von Daphne Lewis an. Sie ist Autorin mehrerer Bücher über Bambus, darunter Farming Bamboo und Bamboo on the Farm: Increase Your Income, die beide großartige Nachschlagewerke für den beginnenden Landwirt sind.

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