Dr. Turners Bücher
Von Dr. Natasha Turner ND
Mit einer breiten Palette von gesundheitlichen Vorteilen, Kirschen — und mehr insbesondere Sauerkirschen — sind ein oft übersehenes Superfood. Aber ob es sich um Schlaflosigkeit, Gelenkschmerzen oder Bauchfett handelt, Kirschen können genau das sein, was der Arzt verordnet hat. Hier ist der Grund.
Kirschen bekämpfen Bauchfett. Forscher fanden heraus, dass Sauerkirschen signifikante Vorteile bei der Gewichtskontrolle für Tiere haben, einschließlich reduziertem Bauchfett. In der Studie nahmen Ratten, die ganzes saures Kirschpulver erhielten, das in eine fettreiche Diät gemischt wurde, nicht so viel Gewicht zu oder bauten so viel Körperfett auf wie Ratten, die keine Kirschen erhielten. Ihr Blut zeigte auch viel niedrigere Konzentrationen bestimmter Entzündungsmarker im Zusammenhang mit Herzerkrankungen und Diabetes. Darüber hinaus hatten sie signifikant niedrigere Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut als ihre Kollegen mit Kirschmangel.
Kirschen reduzieren Ihre Chance, Gicht zu bekommen. Wenn Sie jemals den quälenden Schmerz eines Gichtanfalls verspürt haben (geschwollene Zehen und alles), wird dies schnell zu etwas, das Sie nicht mehr erleben möchten. Für Gichtkranke können Sauerkirschen eine weitere Lösung sein, um ihr Anti-Gicht-Arsenal zu erweitern. Eine 2012 in Arthritis & Rheumatism veröffentlichte Studie ergab, dass Patienten mit Gicht, die Kirschen über einen Zeitraum von zwei Tagen konsumierten (ja, nur zwei Tage!) zeigten ein um 35% geringeres Risiko für Gichtanfälle im Vergleich zu ihren fruchtsüchtigen Gegenstücken. Darüber hinaus war das Risiko von Gichtanfällen um 75 Prozent geringer, wenn die Kirschaufnahme mit dem harnsäurereduzierenden Medikament Allopurinol kombiniert wurde. Und wenn Sie sich fragen, ob Sie Ihre eigene Kirschfarm gründen müssen, verzehrten die Teilnehmer bis zu dreimal täglich nur ½ Tasse (oder 10-12 Kirschen).
Kirschen bekämpfen Schmerzen nach dem Training. Haben Sie Probleme, nach einem harten Training die Treppe hinunterzugehen (oder sich sogar hinzusetzen)? Wenn Sie nach einem gesunden Weg suchen, um Schmerzen nach dem Training zu bekämpfen, passen Kirschen die Rechnung. Studien deuten darauf hin, dass eineinhalb Tassen Sauerkirschen oder eine Tasse Sauerkirschensaft Muskelentzündungen und -schmerzen signifikant reduzieren können (denken Sie daran, dass ein gutes Training tatsächlich Muskelschäden verursacht, die zu Entzündungen führen).
In einer Studie trank eine Gruppe von Marathonläufern vor ihrem Rennen sieben Tage lang zweimal täglich sauren Kirschsaft oder ein Placebo-Getränk. Die Kirschsaftgruppe berichtete signifikant weniger Muskelschmerzen nach dem Rennen. Denken Sie daran, es sofort nach dem Training zu haben (d. H. b. mit Ihrem Molkenprotein), wenn Ihre Muskeln darauf vorbereitet sind, überschüssiges Insulin im Blutkreislauf aufzunehmen.
Kirschen sorgen für eine natürliche Linderung der Arthrose. Wenn Sie die Schmerzen und Beschwerden geschwollener Gelenke nicht abschütteln können und mit den Nebenwirkungen der Standardverschreibung von Eis und NSAIDs frustriert sind, können Sie sich entweder in Saft-, Pillen- oder Fruchtform mit Sauerkirschen eindecken.In einer Studie mit zwanzig Frauen im Alter von 40 bis 70 Jahren mit entzündlicher Osteoarthritis fanden Forscher heraus, dass das Trinken von saurem Kirschsaft zweimal täglich für drei Wochen zu einer signifikanten Reduktion wichtiger Entzündungsmarker führte – besonders für Patienten, die zu Beginn der Studie die höchsten Entzündungswerte aufwiesen, schlägt es sicherlich die Nebenwirkungen vieler Schmerzmittel.
Kirschen reduzieren das Schlaganfallrisiko. Forscher des Gesundheitssystems der Universität von Michigan fanden heraus, dass Sauerkirschen kardiovaskuläre Vorteile bieten, die einigen Medikamenten entsprechen, und das Ergebnis auch bei Verschreibung verbessern können. Sie glauben, dass Anthocyane – die Pigmente, die den Sauerkirschen ihre rote Farbe verleihen – etwas namens PPAR im Körpergewebe aktivieren können, das wiederum den Fett- und Glukosespiegel reguliert und dadurch Risikofaktoren für hohen Cholesterinspiegel, Blutdruck und Diabetes reduziert. Kein schlechter Gig für so eine kleine Frucht!
Kirschen helfen Ihnen, etwas Schlaf zu bekommen. Vielleicht hat die häufigste Beschwerde, die ich von neuen Patienten höre, mit Schlaf zu tun. Ob es sich um unausgewogene Hormone, übermäßigen Stress, einen geschäftigen Geist oder ungesunde Gewohnheiten handelt, ein großer Teil von uns wird jede Nacht verzweifelt herumgeworfen – aber Kirschsaft könnte helfen. In einer Studie tranken die Teilnehmer 30 ml Kirschsaft 30 Minuten nach dem Aufwachen und 30 Minuten vor dem Abendessen, wodurch ihre exogene Melatoninaufnahme um 85 mg / Tag gesteigert wurde.
Die Ergebnisse? Es gab signifikante Erhöhungen der Zeit im Bett, der Gesamtschlafzeit und der Schlafeffizienz insgesamt mit Kirschsaftergänzung. Greifen Sie also nach Kirschsaft anstelle der Schlaftabletten! Ich empfehle, eine halbe bis eine Tasse eine Stunde vor dem Schlafengehen zu trinken.
(Bild mit freundlicher Genehmigung von Unsplash)
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