Gebackener BBQ Tofu
Warum gebackenen Tofu kaufen, wenn Sie Ihren eigenen machen können! Dieser gebackene BBQ Tofu ist süß und würzig. Da es mit einer 4-Zutaten-Sriracha-BBQ-Sauce hergestellt wird, kommt es in wenigen Minuten zusammen. Es kann heiß oder kalt gegessen werden, also ist es perfekt für Reisen.
Gebackener Tofu
Kaufen Sie jemals Pakete mit gebackenem Tofu? Sie eignen sich hervorragend zum Hinzufügen zu Salaten und Sandwiches oder zum Garnieren von Reis oder Quinoa mit Gemüse für eine schnelle Mahlzeit.
Was ich nicht mag, ist der Preis. Einige von ihnen enthalten auch Gluten. Es gibt wirklich keine Notwendigkeit, gebackenen aromatisierten Tofu zu kaufen, wenn Sie Ihren eigenen sehr leicht machen können.
Beim Backen von Tofu wird das Wasser herausgezogen und außen knusprig, während es innen weich bleibt. Wenn Sie eine Marinade oder Kräuter und Gewürze hinzufügen, konzentrieren sich die Aromen auf die Außenseite des Tofus.
Eines der Dinge, die ich an gebackenem Tofu liebe, ist, dass er die Aromen annimmt, die man damit heiratet. Es ist auch gesünder als Braten, obwohl ich gebratenen Tofu auch liebe.
Dieser gebackene BBQ-Tofu ist so gut, dass er alleine für einen gesunden Snack gut schmeckt. Manche Leute essen ruckartig, ich esse gebackenen Tofu.
Perfekt für die Reise
Jedes Gericht, das ich auf Reisen mitbringen kann, ist ein Gewinner in meinem Buch. Da dieser BBQ Tofu heiß oder kalt gegessen werden kann, ist er perfekt für Roadtrips oder Camping.
Es könnte sogar in einem Flugzeug genommen werden. Schauen Sie vor dem Einsteigen an der Salatbar vorbei und fügen Sie diesen gesunden gebackenen Tofu für eine sättigende Mahlzeit hinzu.
Süß und würzig
Die 4-Zutaten-Sriracha-BBQ-Sauce, die ich für diesen knusprig gebackenen Tofu verwendet habe, ist süß und würzig, genau wie Sie es von einer BBQ-Sauce erwarten. Ich habe mehrere Rezepte damit gemacht, die ich in den nächsten Monaten veröffentlichen werde. Da die Sauce aus nur 4 Zutaten besteht, kommt sie im Handumdrehen zusammen.Warum gebackenen Tofu kaufen, wenn Sie Ihren eigenen machen können? Dieser gebackene BBQ Tofu ist süß und würzig. Da es mit einer 4-Zutaten-Sriracha-BBQ-Sauce hergestellt wird, kommt es in wenigen Minuten zusammen! Click To Tweet
Tips For Making Baked BBQ Tofu
- Den Tofu vor dem Backen abtropfen lassen und andrücken. Dies wird das Wasser herausholen. Keine Notwendigkeit für ausgefallene Ausrüstung; Legen Sie einfach ein sauberes Handtuch unter den Tofu und auf den Tofu. Stellen Sie dann eine schwere Pfanne wie eine gusseiserne Pfanne darauf und warten Sie 15 Minuten oder länger. Das Handtuch wird das Wasser aufsaugen. Ich drehe das Handtuch ein paar Mal, weil das Handtuch ziemlich schnell durchnässt wird.
- Gib nicht zu viel BBQ-Sauce auf den Tofu. Weniger Sauce ergibt eine knusprige Textur auf der Außenseite, die die optimale gebackene Tofu-Textur ist. Sie möchten nicht, dass Ihr Tofu in Sauce schwimmt.
- Machen Sie eine volle Charge BBQ-Sauce, anstelle der ½ Charge, die das Rezept verlangt, auf diese Weise können Sie es zum Nieseln auf jedem Gericht verwenden, in dem Sie es verwenden.
- Verwendung in Buddha Bowls, über Blumenkohlreis, am Spieß mit Ananas, eingewickelt in einen Burrito – die Möglichkeiten sind endlos.
- Heiß oder kalt essen.
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Gebackenes BBQ-Tofu-Rezept
Dieser gebackene Tofu mit BBQ-Sauce ist ein einfacher Snack oder eine Mahlzeit. Gerade rechtzeitig für saisonale Picknicks und Cookouts!
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Ich liebe ein kleines Backblech für diesen gebackenen Tofu. Der unten ist der, den ich besitze. Es passt perfekt in einen Toaster.
Gebackener BBQ Tofu
Ingredients
- 14 ounce extra firm tofu drained and pressed
- ½ batch 4 Ingredient Sriracha BBQ Sauce*
- 1 tablespoon olive oil
Instructions
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Preheat oven to 400°.
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Slice tofu into ½“ slabs. Spread olive oil over a parchment paper lined baking sheet. Place tofu on parchment paper. Verteilen Sie etwa ⅓ -1 / 2 einen Teelöffel BBQ-Sauce auf einer Seite jeder Tofuscheibe und bedecken Sie auch die Seiten. Bei 400 ° 20 Minuten backen.
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Drehen Sie den Tofu um und verteilen Sie einen weiteren ⅓ -1 /2 Teelöffel auf der anderen Seite jeder Tofuscheibe. Sie haben etwa 2 Esslöffel BBQ-Sauce übrig, die Sie nach dem Tofu-Backen zum Beträufeln verwenden können. Weitere 20 Minuten backen. Überprüfen Sie den Tofu und backen Sie bei Bedarf weitere 10 Minuten. Tofu sollte außen knusprig sein und innen weich bleiben.
Anmerkungen
Ernährung
*Hinweis: Nährwertangaben sollten nur als Schätzung betrachtet werden. Verschiedene Ernährungsrechner geben Ihnen unterschiedliche Ergebnisse.
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