Barras de Avena de Arándanos fáciles
Las barras de avena de Arándanos azules son una receta nutritiva y deliciosa que toda la familia devorará. Un tazón y una cacerola son todo lo que necesita para estas barras de avena saludables con arándanos frescos, fáciles de usar & ¡Se terminan con una increíble cobertura de crumble!
Si eres fan de las recetas de barras saludables, ¡debes probar las Barras de Avena de Fresa y las Barras de Avena de Plátano!
Tabla de Contenidos
Fácil de Arándanos Avena Bares
no se lucha con la búsqueda de saludable desayuno o merienda opciones para su familia? ¿Algo que no proviene de un paquete y contiene ingredientes cuestionables?
¡Nuestra familia está un poco obsesionada con las barras de avena fáciles y saludables! En esta época del año, cuando las bayas están en temporada, esta Receta de Barritas de Avena de Fresa y estas Barritas de Avena de Arándanos Fáciles se hacen semanalmente.
No solo son fáciles de hornear, sino que contienen una cantidad mínima de azúcar procesada, por lo que definitivamente son una Receta de comida Saludable que encanta a toda la familia.
Otra opción de desayuno deliciosa y saludable es la avena con Crockpot de arándanos.
Receta de barras de avena con arándanos saludables
Debemos tener en cuenta que con un mínimo de azúcar y granos enteros, estas barras no son demasiado dulces. Sin embargo, siguen siendo increíblemente deliciosos con su cobertura desmenuzable y arándanos horneados.
Una de las razones por las que tanto como ellos – Avena! La avena es uno de los granos más saludables de la tierra. Son un grano integral sin gluten y una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes importantes.
Siempre estamos buscando bocadillos saludables para los niños, así que cuando horneas avena en una barra, y sabe tan bien, ¡no puedes equivocarte!
Recientemente nos enamoramos de estas Barras de Banana de Avena! ¡Qué delicioso!
Si los necesita, ¡tenemos toneladas de consejos para hornear para principiantes!
Arándanos Barras de Avena Receta
Esta receta viene junto con un tazón y una sartén con un par de sencillos pasos!
Paso 1
Primero, precaliente el horno a 350 grados F. A continuación, coloque todos los ingredientes secos para la receta principal, incluidos los copos de avena y 1/2 taza de miel, además de la mantequilla derretida y el extracto de vainilla en un tazón grande y mezcle.
Consejo: también puede agregar un poco de ralladura de limón a la receta para agregar sabor a limón.
Paso 2
Ahora, reserve 1 taza de la mezcla de avena y coloque el resto en la sartén preparada y palmee. Luego, coloque los arándanos lavados, el jugo de limón, el almidón de maíz y el azúcar de coco (si lo prefiere, azúcar granulada regular) en el tazón que usó para la mezcla de avena.
Revuelva para combinar.
Paso 3
A continuación, coloque los arándanos encima de la mezcla de avena en la sartén. Desmenuzar la taza reservada de la mezcla de avena sobre los arándanos y colocarla en el horno durante 45 minutos.Consejo: Dado que la temperatura del horno varía, revisa las barritas de avena durante los últimos minutos de cocción para asegurarte de que no se cocinen demasiado.
Finalmente, dejar enfriar completamente antes de sacarlo de la sartén.
¡Prepárate para que tu casa huela increíble!
¿Puedes Usar Arándanos Congelados para Hacer Barras de Arándanos de Avena?
Una gran pregunta que se hace a menudo, especialmente cuando los arándanos no están en temporada. Sí, puedes usar arándanos congelados en esta receta.
Contienen más contenido de agua cuando se congelan, por lo que recomendamos agregar una cucharadita de almidón de maíz a las bayas antes de agregar la cobertura.
Cómo hacer barras veganas de arándanos
Si desea hacer una versión vegana de esta barra, siga estas sustituciones:
- Sustituya la mantequilla con aceite de coco.
- Use jarabe de arce en lugar de miel.
Haga las barras según las instrucciones con estos ingredientes. ¡Resultan geniales!
Consejos para Las Mejores Barritas de Desayuno de Avena con Arándanos
- Esta receta es mejor si usa avena a la antigua, no avena instantánea.
- Nos gusta usar la opción saludable de harina de trigo integral, pero la harina regular también funcionaría.
- Los lectores a menudo usan jarabe de arce en lugar de miel, con excelentes resultados.
- Para almacenar, coloque las barras entre el papel encerado en un recipiente hermético. Conservar en el refrigerador hasta 5 días. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
¿Se Pueden Congelar Barras de Avena?
Esta receta es perfecta para preparar comidas, ya que las barras de avena con arándanos se pueden congelar hasta por 3 meses. Solo sácalos del congelador el día antes de que quieras comértelos. Asegúrese de guardarlos adecuadamente para evitar quemaduras por congelación.
Definitivamente puedes hacer estas Barras de Avena Horneadas para el Desayuno. Son una receta rápida para llevar que es saludable y un sueño si estás corriendo fuera de la casa (como hacemos la mayor parte del tiempo). ¡Mastica!
¡Qué Servir con Barritas de Avena con Arándanos!
Oh, y si quieres comerlos de postre, estas barras de arándanos saludables van muy bien con helado de vainilla o crema batida fresca 🙂
Artículos utilizados para Hacer Estas Barras de Desayuno de Arándanos de Avena
Bandeja para hornear de 8×8
Papel Pergamino
¡Nos encanta cuando compartes!
Por lo tanto, si prueba esta receta de Barritas de avena con arándanos o cualquier otra receta de Simplicidad Suburbana, no olvide calificar la receta y háganos saber cómo le fue en los comentarios a continuación; ¡Nos encanta saber de usted! Mejor aún, usa el hashtag # suburbansimplicity si haces la receta.Instagram FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM y PINTEREST También pueden SEGUIRNOS para ver más comida deliciosa, manualidades divertidas y DIYs.
Barras de avena de Arándanos fáciles
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Equipment
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8×8 inch baking pan
-
parchment paper
-
mixing bowl
-
small bowl
Ingredients
Crust & Crumble Topping
- ▢ 6 Tablespoons butter (melted (you can substitute coconut oil))
- ▢ 1 teaspoon real vanilla extract
- ▢ 1½ cups white whole wheat flour ((you can substitute regular flour))
- ▢ 1½ cups old fashioned oats ((not instant))
- ▢ ½ cup honey
- ▢ ¼ cup brown sugar
- ▢ ½ teaspoon ground cinnamon
- ▢ pinch salt
Blueberry Filling
- ▢ 2 ½ cups fresh blueberries
- ▢ 2 tablespoon fresh lemon juice
- ▢ 2 cucharaditas de almidón de maíz
- ¼ ¼ de taza de azúcar de coco ((puede sustituir el azúcar normal))
Instrucciones
-
Cubra la parte inferior de una sartén de 8×8 con papel pergamino, papel de aluminio o aerosol para cocinar.Para hacer la corteza & desmenuzar, coloque la harina de trigo integral, la avena regular, la miel, el azúcar morena, la canela molida y la sal en un tazón grande. Agregue la mantequilla derretida y la vainilla hasta que se combinen. La mezcla debe estar un poco seca y desmenuzada. Reserve 1 taza de la mezcla, esta será su cobertura de desmenuzado.Agregue la mezcla de avena a la bandeja para hornear preparada. Presione la mezcla en el fondo de la sartén en una capa uniforme.Coloque los arándanos, el limón, el azúcar de coco y el almidón de maíz en el mismo tazón que mezcló la mezcla de avena y revuelva para combinar. Coloque los arándanos sobre la corteza en una capa uniforme.Espolvoree uniformemente la mezcla de crumble restante sobre la parte superior de los arándanos.Hornear las barras de 45 minutos. Retire las barras de la sartén y deje reposar durante 10 minutos. ¡Corta y disfruta!
Video
Notas
- Esta receta es mejor si el uso de avena, no instant avena.
- Nos gusta usar la opción saludable de harina de trigo integral, pero la harina regular también funcionaría.
- Los lectores a menudo usan jarabe de arce en lugar de miel con excelentes resultados.
- Para almacenar, coloque las barras entre el papel encerado en un recipiente hermético. Conservar en el refrigerador hasta 5 días. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
- Las barritas de avena con arándanos se pueden congelar hasta por 3 meses.
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