Qué Dice Kathleen Zelman, MPH, RD:

¿Funciona?

Absolutamente, hacer pequeños cambios es un enfoque de dieta que ha demostrado tener éxito a largo plazo. Pero este plan no ha sido estudiado, ni está respaldado con investigación científica para apoyar algunas de las afirmaciones en el libro, como la magia de la sopa de puerro o el ayuno acelerado.

Si adoptas la premisa básica del libro-comer solo comida deliciosa de muy alta calidad, en porciones pequeñas, lenta y conscientemente – puedes perder peso. Comer lentamente lo ayudará a alejarse de la mesa porque su cerebro recibirá la señal de saciedad. Hacer pequeños cambios en sus hábitos alimenticios y realizar actividad física regular, como caminar, son los secretos para controlar el peso de por vida con éxito.

Es Bueno para Ciertas Condiciones?

Cada vez que pierda peso, incluso tan solo un 5%, mejorará su salud al reducir el colesterol y la presión arterial, y mejorar el control del azúcar en la sangre.

Este enfoque positivo para el control de peso es bueno para la mayoría de las personas que desean mejorar su salud y perder peso.

Pero dado que ningún alimento está prohibido y no hay un plan de alimentación estricto, es posible que no sea la dieta adecuada para las personas que tienen diabetes, enfermedad renal, presión arterial alta o enfermedad cardíaca, o para las personas que necesitan limitar ciertos nutrientes, como el sodio.

Consulte con su médico para asegurarse de que este plan no dietético sea adecuado para usted.

La Última Palabra

Las mujeres francesas No engordan está cargada de perlas de sabiduría que pueden ayudarte a ser más consciente de comer y estar satisfecho con comer menos sin sentirte privado.

El enfoque será atractivo si no desea poner ningún alimento fuera de los límites y no desea contar calorías.

No es para ti si quieres más estructura. El libro es más una guía inspiradora que una dieta.