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Macarrones Ahumados con Queso de un millón de Dólares

Esta es una fantástica receta de Macarrones Ahumados con Queso de un millón de dólares. A ti, a tu familia y a tus invitados les va a encantar. Es súper cursi, increíblemente cremoso con un gran sabor ahumado. Eso agrega un toque de sabor al plato y lo aumenta a otro nivel.

Hay un montón de recetas de macarrones con queso por ahí. Desde los viejos favoritos de la familia con los que puede que hayas crecido hasta las creaciones nouveau. Algunos incluso agregan trufas o langosta a sus Macarrones con queso, ¡lo cual no es tan malo!

Todo el mundo tiene su propia versión casera. Es posible que tengas esa receta que generalmente haces una y otra vez.

ARTÍCULOS ÚTILES PARA ESTA RECETA

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Fácil y Cursi

Este Macarrón con Queso Ahumado de un millón de dólares es fácil, súper húmedo y cremoso. Hay lo que me gusta llamar la capa de sándwich en el medio. Añade mucho al sabor general y a la textura del plato.

Agrega el Havarti (puedes sustituir el queso Gouda si lo prefieres) y la crema agria como capa de sándwich. Intercalado en medio de los Macarrones con queso es genial. ¡Realmente empuja a la creación a acercarse al nivel de genio!

proporciona una capa adicional de sabor. Eso es francamente un poco inesperado y digno del premio de un millón de dólares.

Pasta Al Dente

Usted querrá cocinar los macarrones solo al dente. Esto permitirá que los pequeños tubos de media luna de pasta tengan la oportunidad perfecta de absorber sabores adicionales. Los macarrones con queso seguirán cocinándose en el ahumador.

El resultado es una pasta de textura suave que se derretirá en la boca. Pero no es blanda ni está demasiado cocida.

Cómo fumar Macarrones con queso

Es fácil fumar macarrones con queso. El sabor ahumado es el verdadero truco de esta receta. Los dulces aromas de la madera frutal imparten un sabor maravillosamente fragante. El plato es uno que trae a todos de vuelta por segundos!

Utilicé virutas de madera de manzana, pero las virutas de madera de cerezo también serían una gran opción.

Este es un plato que puedes preparar con bastante rapidez. No es algo que tendría que cuidar todo el día.

Baja y Lenta

Diciendo que el proceso de fumar alimentos es algo que debe hacerse con cuidado y atención. Y tal vez una bebida o dos!

No hay nada de malo en acomodarse con una bebida fresca y agradable. Mientras permites que los macarrones con queso se ahumen, asegúrate de que el calor sea el correcto. También debe verificar que el nivel de humo esté justo donde desea que esté en todo momento.

Si está alimentando a una gran multitud, podría servir esto como guarnición con una proteína como cerdo desmenuzado o tal vez una falda de res. Esto combinaría muy bien con una gran ensalada de papas, ensalada César o incluso una ensalada fresca.

Casero vs Comprado en la tienda

Como algunos de ustedes, cuando era pequeño, terminé comiendo muchos macarrones con queso comprados en la tienda. Especialmente cuando iba a la escuela. Era una comida barata que podías preparar rápidamente.

Tengo que admitir que ha habido algunas mejoras tremendas en algunas de las cenas compradas en la tienda que puedes conseguir hoy. Los fabricantes se están dando cuenta de que la gente quiere más sabor y quizás opciones más saludables hoy en día. ¡El viejo producto en caja con el que crecimos no era tan saludable!

Nada como el hecho en casa

No creo que ni siquiera el producto mejor envasado pueda rivalizar con el sabor de un hecho en casa. Este macarrón con queso es increíble y es el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Una vez que pruebe estos Macarrones Ahumados con Queso de un millón de dólares, ¡puede sentir que ganó la lotería!

Receta de Macarrones Ahumados con Queso de un millón de dólares