Articles

Million Dollar Smoked Mac And Cheese

jakaminen on välittämistä!

26880shares
  • Share
  • weet

  • Pin

miljoonan dollarin Savumakasiini

Tämä on fantastinen miljoonan dollarin Savumakasiiniresepti. Sinä, perheesi ja vieraasi ihastutte siihen. Se on super cheesy, uskomattoman kermainen suuri savuinen maku. Se lisää potkua taas maku lautasen ja ampeeria sen toiselle tasolle.

Makaronijuustoreseptejä on tarjolla liuta. Vanhoista perheen suosikeista, joiden kanssa Olet ehkä kasvanut nouveau-luomuksiin. Jotkut jopa lisäävät makaroni-Juustoonsa tryffeliä tai hummeria, mikä ei ole niin huono asia!

jokaisella on oma kotitekoinen versionsa. Sinulla saattaa olla se yksi resepti, jota yleensä teet yhä uudelleen.

miljoonan dollarin savustettu Makaronijuusto

hyödyllisiä tuotteita tähän reseptiin

tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Amazon Associate, ansaitsen pienen osan täyttäviä ostoksia ilman lisämaksua sinulle.

4-osainen 8 litran Moniruukku, ruostumattomasta teräksestä valmistettu Pastankeittimen höyrystin

Ammattilaislaatikkoraastin, ruostumatonta terästä 4 – sivuinen

Savustuslastujen Lajikepakkaus Bundle (4) – omena -, Mesquite -, hikkori-ja Kirsikkamausteita

helppo ja juustoinen

Tämä savustettu miljoonan dollarin Makasiini ja juusto on helppoa, superkosteaa ja kermaista. Keskellä on niin sanottu voileipäkerros. Se lisää niin paljon annoksen yleistä makua ja rakennetta.

voit lisätä Voileipäkerrokseksi Havartin (voit halutessasi korvata Goudajuuston) ja smetanan. Juustomakaronin keskellä on mahtavaa. Se todella työntää luominen lähelle nero tasolla!

siitä saa lisäkerroksen makua. Se on suoraan sanottuna hieman odottamatonta ja miljoonan dollarin palkinnon arvoista.

Al Dente Pasta

Kauhomalla savustetut makaronit foliopannulta

makaronit kannattaa kypsentää juuri al denteksi. Tämä antaa little pasta crescent-putkille täydellisen mahdollisuuden imeä lisämakuja. Makaronit jatkavat kypsymistä savustimessa.

tuloksena on pehmeä kuvioitu pasta, joka sulaa suussa. Mutta se ei ole pehmeä eikä ylikypsä.

miten savustetaan makaronia ja juustoa

lusikallinen makaronia ja juustoa

on helppo savustaa makaronia ja juustoa. Savuinen maku on tämän reseptin todellinen kicker. Hedelmäpuun makeat aromit antavat ihanan tuoksuisen maun. Ruokalaji on sellainen, joka tuo kaikki takaisin sekunneiksi!

käytin applewoodin haketta, mutta myös kirsikkapuun hake olisi hyvä vaihtoehto.

Tämä on ruokalaji, jonka voi valmistaa melko nopeasti. Sitä ei tarvitsisi vahtia koko päivää.

matala ja hidas

sanoo, että ruokien savustaminen on asia, joka tulee tehdä huolella ja tarkkaavaisesti. Ja ehkä pari juomaa!

mukavaan viileään juomaan sopeutumisessa ei ole mitään väärää. Kun annat Juustomakaronin savuta, varmista, että lämpö on oikea. Kannattaa myös tarkistaa, että savutaso on kauttaaltaan juuri siinä, missä haluaa.

Jos syötät suurta ihmisjoukkoa, voit tarjota tämän lisukkeena pulled pork-proteiinin tai vaikkapa naudanrinnan kanssa. Tämä sopisi todella hyvin yhteen mahtavan perunasalaatin, caesarsalaatin tai vaikkapa tuoreen heitetyn salaatin kanssa.

kotitekoista vs. kaupasta ostettua

kauha juustoista savustettua makaronia ja juustoa

kuten jotkut teistä siellä, päädyin pienenä syömään paljon kaupasta ostettua makaronia ja juustoa. Varsinkin kun olin menossa kouluun. Se oli edullinen ateria, jonka pystyi valmistamaan nopeasti.

täytyy myöntää, että joihinkin kaupasta ostettuihin illallisiin on tullut hurjia parannuksia. Valmistajat ovat ymmärtäneet, että ihmiset haluavat enemmän makua ja ehkä terveellisempiä vaihtoehtoja tänään. Vanha laatikkotuote, jonka kanssa kasvoimme, ei ollut kovin terveellinen!

mikään ei vedä vertoja kotitekoiselle

en usko, että edes parhaiten pakattu tuote voi tulla lähellekään kotitekoisen maun kilpailemista. Tämä Makaronijuusto on uskomatonta ja on täydellinen lisuke kaikkiin tilaisuuksiin. Kun kokeilet tätä miljoonan dollarin savustettua makaronia ja juustoa, saatat tuntea voittaneesi lotossa!

Cheesy Mac And Cheese tarjoilulusikalla

Million Dollar Savumak and Cheese on lohturuoan ruumiillistuma. Savuinen maku lisää juustoista tahmeaa hyvyyttä. #macandcheese #savustettu #maccheese

miljoonan dollarin savustettu Mac And Cheese on lohturuoan ruumiillistuma. Savuinen maku lisää juustoista tahmeaa hyvyyttä. #macandcheese #savustettu #maccheese

miljoonan dollarin savustettu makaronivalmiste

valmistusaika 30 minuuttia
keittoaika 2 tuntia
Kokonaisaika 2 tuntia 30 minuuttia

ainekset

  • 1 Paunan makaroni
  • 4 rkl voita
  • 1/4 dl yleisjauhoja
  • 4 kuppia täysmaitoa
  • 1/2 sipulia hienonnettuna
  • 2 tl valkosipulia hienonnettuna
  • 1 rkl dijon-sinappia
  • 1 tl suolaa & vastajauhettua pippuria
  • 6-8 viipaletta Havartia tai Goudaa
  • 1 Cup jokainen raastettu terävä cheddarjuusto & Jalapeno Jack cheese
  • 1/2 dl smetanaa
  • 1 dl raastettua parmesaanijuustoa

pekonia & Panko Topping

  • 1/4 kiloa rapeaa pekonia Murennettuna
  • 3/4 dl Panko-leivänmuruja
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl oliiviöljyä

ohjeet

  1. valmista savustimesi ja kuumenna 235-240 asteeseen valitsemallasi hakkeella. Käytän hickorya valitsemanani puulajina tässä reseptissä.
  2. Suihkuta 9 x 13 foliopannu ja laita sivuun.
  3. Keitä pasta 1 minuutti vähemmän kuin pakatut ohjeet, joten se on hyvin al dente. Varmista, ettet ylikypsennä pastaa! Muista, että se on menossa kokki vielä 2 tuntia. Siivilöi ja huuhtele kylmällä vedellä, aseta sivuun.
  4. suuressa paistinpannussa sulata 4 rkl voita keskilämmöllä, lisää sipulit ja keitä, kunnes ne ovat juuri pehmenneet. Lisää valkosipuli ja vispaa jauhot, jatka vatkaamista, keitä 2 minuuttia. Vähennä lämpöä alhaiseksi ja lisää maito hitaasti koko ajan sekoittaen. Kun se on yhdistetty, lisää Dijon-sinappi, suola ja pippuri.
  5. kiehauta ja jatka keittämistä samalla vatkaten jatkuvasti. Vähennä lämpöä jatkaen paistamista välillä, kunnes kastike sakenee niin, että se vain peittää lusikan takaosan.
  6. poista pannu lämmöltä ja lisää raastettu terävä cheddar ja jalapeno jack-juusto sekoittaen tasaiseksi. Lisää joukkoon pasta ja sekoita tasaiseksi.
  7. lusikoi puolet makaronilaatikosta valmiiseen foliovuokaan. Asettele viipaloitu Havarti (tai Gouda) tasaisesti makaronin ja juuston päälle. Levitä smetana juustoviipaleiden päälle ja lisää päälle loput makaronit ja juustot.
  8. ripottele 1 kuppi raastettua parmesaanijuustoa tasaisesti päälle.
  9. pekoni, panko täytteet sulata voi ja oliiviöljy keskipitkällä paistinpannu. Lisää pankomurut ja sekoita tasaiseksi. Jatka kypsentämistä, kunnes murut muuttuvat kullanruskeiksi, poista kuumuudelta ja sekoita joukkoon murennettu pekoni. Ripottele päälle tasaisesti makaronit ja juustot.
  10. laita savustimeen noin 2 tuntia. Nauti!

ravitsemustieto:

10

annoskoko:

1
määrä annosta kohti: kalorit: 597täydellinen rasva: 39gtyydyttymätön rasva: 21gtrans rasva: 1gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 108mgSodium: 1196mgCarbohydrates: 34gFiber: 2gSugar: 7gProtein: 28g