Tofu al horno
¿Por qué comprar tofu al horno cuando puedes hacer el tuyo propio? Este tofu asado a la barbacoa es dulce y picante. Dado que está hecho con una salsa de barbacoa Sriracha de 4 ingredientes, se combina en minutos. Se puede comer caliente o frío, por lo que es perfecto para viajar.
Tofu al horno
¿Alguna vez compras paquetes de tofu al horno? Son convenientes para agregar a ensaladas y sándwiches, o para cubrir el arroz o la quinua con verduras para una comida rápida.
Lo que no me gusta es su precio. Además, algunos de ellos contienen gluten. Realmente no hay necesidad de comprar tofu con sabor al horno cuando puedes hacer el tuyo muy fácilmente.
El tofu para hornear saca el agua y la deja crujiente por fuera mientras se mantiene suave por dentro. Cuando agregas un adobo o hierbas y especias, los sabores se concentran en la parte exterior del tofu.
Una de las cosas que me encanta del tofu al horno es que adquiere cualquier sabor que te cases con él. También es más saludable que freír, aunque también me encanta el tofu frito.
Este tofu asado a la barbacoa es tan bueno que sabe bien por sí solo para un refrigerio saludable. Algunas personas comen carne seca, yo como tofu al horno.
Perfecto Para Viajar
Cualquier plato que pueda llevar de viaje es un ganador en mi libro. Dado que este tofu a la barbacoa se puede comer caliente o frío, es perfecto para viajes por carretera o acampar.
Incluso se podría tomar en un avión. Pase por la barra de ensaladas antes de abordar y agregue este saludable tofu horneado para una comida de relleno.
Dulce y picante
La salsa de barbacoa Sriracha de 4 ingredientes que utilicé para este tofu crujiente al horno es dulce y picante, como esperarías de una salsa de barbacoa. Hice varias recetas con él, que publicaré en los próximos meses. Dado que la salsa está hecha con solo 4 ingredientes, se une en poco tiempo.
¿Por qué comprar tofu al horno cuando puedes hacer el tuyo? Este tofu asado a la barbacoa es dulce y picante. Ya que está hecho con una salsa de barbacoa Sriracha de 4 ingredientes, ¡se combina en minutos! Haga clic Para Twittear
Consejos Para hacer Tofu asado a la barbacoa
- Escurra y presione el tofu antes de hornear. Esto sacará el agua. No hay necesidad de equipo de lujo; simplemente coloque una toalla limpia debajo del tofu y encima del tofu. Luego coloque una sartén pesada en la parte superior, como una sartén de hierro fundido, y espere 15 minutos o más. La toalla absorberá el agua. Giro la toalla un par de veces porque la toalla se empapa bastante rápido.
- no ponga demasiada salsa de BARBACOA en el tofu. Menos salsa produce una textura crujiente en el exterior, que es la textura óptima del tofu horneado. No quieres que tu tofu nade en salsa.
- Haga un lote completo de salsa para barbacoa, en lugar del ½ lote que requiere la receta, de esa manera puede usarlo para rociar en cualquier plato en el que lo use.
- Úselo en cuencos de Buda, sobre arroz de coliflor, en brochetas con piña, envuelto en un burrito: las posibilidades son infinitas.
- Coma caliente o frío.
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Receta de Tofu asado a la barbacoa
Este tofu al horno con salsa BBQ es un aperitivo o comida fácil. Justo a tiempo para picnics de temporada y comidas al aire libre!
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Me encanta una pequeña bandeja para hornear para este tofu al horno. El de abajo es el que tengo. Encaja perfectamente en un horno tostador.
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al horno de BARBACOA Tofu
Ingredients
- 14 ounce extra firm tofu drained and pressed
- ½ batch 4 Ingredient Sriracha BBQ Sauce*
- 1 tablespoon olive oil
Instructions
-
Preheat oven to 400°.
-
Slice tofu into ½» slabs. Spread olive oil over a parchment paper lined baking sheet. Place tofu on parchment paper. Extienda sobre & frac13; -1 / 2 una cucharadita de salsa BBQ en un lado de cada rebanada de tofu, cubriendo también los lados. Hornear a 400° durante 20 minutos.
-
Flip tofu más y difundió otro ⅓-1/2 cucharadita en el otro lado de cada rodaja de tofu. Tendrá aproximadamente 2 cucharadas de salsa de barbacoa para usar para rociar después de los horneados de tofu. Hornear durante otros 20 minutos. Revisa el tofu y hornea 10 minutos más, si es necesario. El tofu debe estar crujiente por fuera y suave por dentro.
Notas
Nutrición
* Nota: La información nutricional debe considerarse solo como una estimación. Diferentes calculadoras de nutrición le dan resultados diferentes.
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