Assessment | Biopsychology | Comparative |Cognitive | Developmental | Language | Individual differences |Personality | Philosophy | Social |
Methods | Statistics |Clinical | Educational | Industrial |Professional items |World psychology |

Cognitive Psychology:Attention · Decision making ·Learning · Judgement ·Memory · Motivation · perception · reasoning ·thinking-Cognitive processescognition-outlineindex

pääartikkeli: Aversive conditioning

Conditioned taste aversion, joka tunnetaan myös nimellä Garcia effect (tohtori John Garcian mukaan), ja nimellä ”Sauce-Bearnaise Syndrome”, joka on Seligmanin ja Hagerin keksimä termi, on esimerkki klassisesta ehdollistamisesta tai Pavlovilaisesta ehdollistamisesta. Ehdollistunut makuaistin vastenmielisyys ilmenee, kun koehenkilö yhdistää tietyn ruoan maun myrkyllisen, pilaantuneen tai myrkyllisen aineen aiheuttamiin oireisiin. Yleensä makuahdistus johtuu siitä, että ruoan nauttiminen aiheuttaa pahoinvointia, pahoinvointia tai oksentelua. Kykyä kehittää makuaistin vastenmielisyyttä pidetään adaptiivisena piirteenä tai selviytymismekanismina, joka kouluttaa kehoa välttämään myrkyllisiä aineita (esim.myrkyllisiä marjoja) ennen kuin ne voivat aiheuttaa haittaa. Tällä assosiaatiolla on tarkoitus estää saman aineen (tai jonkin samankaltaiselta maistuvan) nauttiminen tulevaisuudessa, jolloin vältytään lisämyrkytyksiltä. Ehdollistunutta makuahdistusta esiintyy kuitenkin joskus koehenkilöillä, kun sairaus oli vain sattumaa eikä liittynyt ruokaan (esimerkiksi koehenkilö, joka vilustuu tai saa flunssan pian banaanin syömisen jälkeen, saattaa tuntea vastenmielisyyttä banaanin makua kohtaan). Kiistellään siitä, onko vaikutus biologinen vai psykologinen.

Garcian tutkimuksessa

tutkittaessa säteilyn vaikutuksia eri käyttäytymiseen 1950-luvulla tohtori John Garcia huomasi, että rotat alkoivat inhota aineita, joita nautittiin ennen säteilytystä. Tätä tutkiakseen Garcia teki tutkimuksen, jossa kolmelle rottaryhmälle annettiin makeutettua vettä, jonka jälkeen ei ollut lainkaan säteilyä, lievää säteilyä tai voimakasta säteilyä. Kun rotat saivat myöhemmin valita makeutetun veden ja tavallisen vesijohtoveden välillä, säteilylle altistuneet rotat joivat huomattavasti vähemmän makeutettua vettä kuin ne, jotka eivät olleet. Erityisesti makeutetun veden kokonaiskulutus säteilemättömille rotille oli 80%, lievälle säteilylle 40% ja voimakkaalle säteilylle 10%.

Tämä havainto oli ristiriidassa suuren osan tuon ajan oppimiskirjallisuudesta kanssa siinä mielessä, että vastenmielisyys saattoi ilmetä vain yhden kokeen jälkeen ja pitkän viiveen aikana. Garcia ehdotti, että makeutettuun veteen alettiin suhtautua kielteisesti säteilyn aiheuttamaa pahoinvointia aiheuttavien vaikutusten vuoksi, ja niin alkoi tutkia ehdollistunutta makuaistin vastenmielisyyttä.

Makuahdistusta koskevat huomautukset

makuaistin kehittyminen ei vaadi kognitiivista tietoisuutta-eli koehenkilön ei tarvitse ajatella, että ”Vau, tämä maistuu siltä jutulta, joka sai minut voimaan pahoin.”Itse asiassa koehenkilö voi toivoa nauttivansa aineesta, mutta keho käsittelee sitä refleksinomaisesti. Ehdollistunut makuaisti havainnollistaa väitettä, jonka mukaan klassisessa ehdollistumisessa syntyy vastakaiku.

myös makuaistin karttaminen vaatii yleensä vain yhden kokeilun. Ivan Pavlovin kokeet vaativat useita neutraalin ärsykkeen pareja (esim.soittokello) ehdoitta annetulla ärsykkeellä (eli lihajauheella) ennen kuin neutraali ärsyke sai aikaan reaktion. Makuahdistuksessa, kun jokin sairaus ja tietty ruoka ovat yhteydessä toisiinsa, ruoka voi sen jälkeen saada aikaan vasteen. Lisäksi laboratoriokokeet vaativat yleensä hyvin lyhyitä (alle sekunnin) välein neutraali ärsyke ja ehdoitta ärsyke. Makuahdistuksella lounaalla syötävä bratwursti voi kuitenkin liittyä siihen, että ihminen oksentaa illalla.

Jos maku on kohdannut ennen koehenkilön sairastumista, vaikutus ei ole yhtä voimakas tai sitä ei ole. Tätä ominaisuutta kutsutaan piileväksi inhibitioksi. Ehdollistettua makuaistin inhoa käytetään usein laboratorioissa rotilla tehtävän innostuksen ja oppimisen tutkimiseen.

vastenmielisyyttä voidaan kehittää myös hajuille sekä Mauille.

makuaistin vastenmielisyys ihmisillä

makuaistin vastenmielisyys on melko yleistä ihmisillä. Kun ihmiset syövät huonoa ruokaa (esim.pilaantunutta lihaa) ja sairastuvat, he voivat havaita, että ruoka on vastenmielistä, kunnes sukupuutto tapahtuu, jos koskaan. Samoin kuin luonnossa, ruoan ei myöskään tarvitse aiheuttaa sairautta, jotta se muuttuisi aversiiviseksi. Ihminen, joka syö sushia ensimmäistä kertaa ja joka sattuu sairastumaan toisiinsa liittymättömään vatsavirukseen tai influenssaan, voi silti kehittää makuaistin sushia kohtaan. Jopa jotain niin ilmeistä kuin ratsastus vuoristorata (aiheuttaa pahoinvointia) syömisen jälkeen sushi vaikuttaa kehitykseen maku vastenmielisyyttä sushi. Ihmiset saattavat myös kehittää vastenmielisyyttä tietyntyyppistä alkoholia kohtaan, koska he oksentavat päihtymyksen aikana.

makuaistin vastenmielisyys on yleinen ongelma solunsalpaajapotilailla, jotka tulevat lääkehoidon takia pahoinvoiviksi, mutta yhdistävät pahoinvoinnin ruoan nauttimiseen.

makuaistin käyttö

makuaistin vastenmielisyyttä on osoitettu monenlaisilla sekä vankeudessa elävillä että vapaana elävillä saalistajilla. Näissä tutkimuksissa eläimet, jotka syövät syöttiä, johon on lisätty huomaamaton annos vastenmielisyyttä aiheuttavaa ainetta, välttävät sekä syöttejä että eläviä saaliita, joilla on sama maku ja tuoksu kuin syöteillä. Kun saalistajat havaitsevat syöteissä vastenmielisyyden aiheuttajan, ne muodostavat nopeasti vastenmielisyyden syöttejä kohtaan, mutta erottavat nämä ja erimakuiset elävät saaliseläimet toisistaan. Tähän mennessä viranomaiset ovat vastustaneet ehdollistetun makuaistin käyttöä villieläinten hoidossa lähinnä siksi, että he eivät ymmärrä prosessia.

ärsyke-yleistys

ärsyke-yleistys on toinen oppimisilmiö, jota voidaan havainnollistaa CTA: lla. Tämä ilmiö osoittaa, että meillä on taipumus kehittää vastenmielisyyttä jopa sellaisia elintarvikkeita kohtaan, jotka muistuttavat elintarvikkeita, jotka aiheuttavat meille sairauksia. Jos ihminen esimerkiksi syö appelsiinin ja sairastuu, hän saattaa myös välttää mandariinien ja klementiinien syömistä, koska ne muistuttavat appelsiineja, ja saattaa saada ajattelemaan, että ne ovat myös vaarallisia.

Katso myös

• oppiminen
• Pavlovilainen ehdollistuminen.
• myrkkyä ujous