Yes! Grahamkeksi on terveellinen välipala – jos siis puhutaan Sylvester Grahamin keksimästä alkuperäisestä Grahamkeksistä.

valitettavasti vastaus tähän kysymykseen ei ole niin selkeä kuin voisi luulla. On olemassa useita tekijöitä, jotka menevät päättämään, onko jotain terveellistä.

nykyinen Grahamkeksi, vaikka se vielä sisältää joitakin alkuperäisiä grahamjauhoja, joista se aikoinaan tunnettiin, ei ole aivan niin ravitsevaa tai mitäänsanomatonta kuin ensimmäisen Grahamkeksin oli tarkoitus olla.

Grahamkeksi luotiin alun perin osaksi runsaskuituista kasvisruokavaliota, jota kutsutaan Graham-Dieetiksi .

ovatko nykyajan Grahamkeksit vielä melko terveellisiä vai olemmeko muuttaneet tämän kerran terveellisen ja hurskaan välipalan jälkiruoaksi? Katsotaanpa joitakin mielenkiintoisia faktoja ja sitten päättää.

Graham-keksin historia

niille, jotka pitävät hieman historiasta, on kiehtovaa, että jotkut suosituimmista nykyajan aamiaisista syntyivät uskonnollisen pyrkimyksen takia, jonka tarkoituksena oli muuttaa ihmisten ruokailutapoja seksuaalisten halujen vähentämiseksi.

1800-luvulla perinteinen aamiainen koostui kananmunista, kinkusta, makkaroista, paistetuista perunoista, kekseistä, pannukakuista ja kahvista.

jotkut, kuten Sylvester Graham, pitivät näitä ruokia liian runsaina ja runsasrasvaisina, mikä johti lopulta Graham-keksin keksimiseen sekä kuiviin muroihin.

Sylvester Graham ja hänen opetuksiaan noudattaneet uskoivat, että ruokavalio, jossa oli paljon rasvaa, lihaa, puhdistettuja jauhoja sekä sellaisia, joissa ei ollut tarpeeksi kuitua, voisi aiheuttaa epäpuhtaita ajatuksia ja lisätä seksuaalista käyttäytymistä, kuten itsetyydytystä.

Grahamkeksi luotiin 1800-luvun puolivälissä terveelliseksi välipalavaihtoehdoksi, joka Sylvester Grahamsin kasvisruokavalion osana syötynä auttaisi hillitsemään epäterveellisiä haluja niin aikuisilla kuin lapsillakin.

Sylvester Graham halusi välipalansa olevan ravitsevaa ja maultaan hieman mitäänsanomatonta. Vaikka Grahamkeksistä tuli aluksi terveysruoka, pidetäänkö sitä nykyään yhä terveellisenä?

mitä nykyajan Grahamkeksissä oikeastaan on?

rapea makea välipala, jota olemme kaikki rakastaneet, koostuu nyt pääasiassa valkaisemattomista rikastetuista jauhoista, pelkistetystä raudasta, lisätyistä vitamiineista, Grahamjauhosta, sokerista, soijaöljy, hunaja, hapattaminen, suola, soija, lesitiini ja keinotekoiset aromit.

vaikka alkuperäisessä reseptissä oli myös paljon näitä samoja ainesosia, siitä tehtiin huomattavasti vähemmän makea toisin kuin nykyisistä hunaja -, kaneli-ja jopa suklaaversioista, joita nykyään nähdään.

tällä hetkellä nautittava Grahamkeksi on lievästi makea välipala, jota nauttivat niin Taaperot kuin aikuisetkin.

ihmiset käyttävät usein Grahamkeksejä valmistaakseen piirakan kuoria yhdessä lukuisten muiden jälkiruokien kanssa, mukaan lukien must have camping-niitin, syntisen herkullisen s ’ Moren .

Grahamkeksi, joka sisältää vain noin 130 kaloria annosta kohti (2 täyttä krakkausarkkia) ja vain 3 grammaa rasvaa, sisältää myös 8 grammaa sokeria ja 1 pienen gramman kuitua, mikä ei todellakaan auta, jos haluat lisätä kuitua ruokavaliossasi, kuten Sylvester Graham olisi neuvonut

, mutta kaurakeksiin verrattuna erot ovat pieniä kalori-ja rasvapitoisuuden suhteen.

myös, kun verrataan suosittuun keksiin, joka ylpeilee 90 kalorilla 5 krakkerin annoskoossa ja 5 grammalla rasvaa, luulisi Graham-krakkerin päätyvän jonnekin keksin ja keksin välimaastoon välipalojen kirjossa. Mutta tarinaan liittyy muutakin.

se, miten kehomme hajoaa ja käyttää ruokaa, riippuu muustakin kuin sen sisältämistä kaloreista ja rasvasta.

Grahamkeksit ja glykeeminen indeksi

elintarvikkeiden ravintoarvon ymmärtäminen on erittäin tärkeää. Jatkuvan tutkimuksen ansiosta opimme yhä enemmän siitä, miten kehomme reagoi syömäämme ruokaan.

olemme myös yhä tietoisempia siitä, miten tietyt ruoka-aineet voivat lisätä mahdollisuuksiamme sairastua diabetekseen, sydänsairauksiin ja jopa syöpään.

vaikka nykyiset ruokavaliotrendit voivat tulla ja mennä, on yksi asia, jonka tiedämme varmasti, ja se on se, miten kehomme hajoaa, käyttää ja varastoi tiettyjä elintarvikkeita ja miten nämä elintarvikkeet vaikuttavat kehomme yleiseen terveyteen. Lisää aiheeseen liittyviä terveysinfoja osoitteessa: bfgmuscle.com

nykypäivän ruokaa tutkivat lääkärit ja tiedemiehet, jotka tutkivat jatkuvasti ruoan vaikutusta käyttäytymiseen sekä sitä, miten se voi lisätä alttiuttamme tietynlaisille sairauksille.

tieto siitä, mihin ruoka-aineet kuuluvat glykeemisen indeksin asteikolla, voi auttaa tekemään fiksuja valintoja päätettäessä, mitä syö.

valitsemalla ruokia, joilla on alhainen glykeeminen kuormitus, voimme pitää verensokeritasomme vakaana ja karistaa ne ei-toivotut kilot.

Grahamkeksillä on glykeeminen kuormitus 14, jota ei pidetä korkeana, mutta samalla sitä ei myöskään pidetä alhaisena

ruuat, joilla on korkea glykeeminen kuormitus, nostavat nopeasti verensokeriamme ja lisäävät insuliinin tuotantoa, mikä saa kehomme varastoimaan ylimääräisen sokerin rasvana.

suuren glykemiakuormituksen omaavien ruokien syöminen päivittäin voi johtaa sairauksiin, kuten tyypin 2 diabetekseen .

keinotekoiset maut Grahamkeksissä

kaikki eivät halua noudattaa tiettyä ruokavaliota, mutta monet valitsevat syödä ruokia, jotka ovat vähemmän jalostettuja ja sisältävät vähemmän lisäaineita ja keinotekoisia makuja.

syömällä minimaalisesti prosessoituja täysruokia ihmiset voivat rajoittaa kuluttamiensa ei-toivottujen kemikaalien määrää.

uskotaan jopa, että joillakin lisäaineilla, kuten elintarvikevärillä, voi olla niin vakavia seurauksia kuin ADHD-käyttäytymisen voimistaminen lapsilla.

keinotekoisia makuja, jotka ovat yleisiä niin monissa elintarvikkeissa, joita syömme päivittäin, ei säännellä tai testata voimakkaasti, joten ei tiedetä, mitä kaikkia vaikutuksia niillä voisi olla terveyteemme.

on mahdollista, että yksi keinotekoinen aromi on yhdistelmä monia kemikaaleja, mikä voi jättää miettimään, mitä tarkalleen ottaen nauttii, kun tuotteen ainesosien alla on vain yksinkertainen kuvaus, keinotekoinen maku.

tällöin on aina parempi valita ruokia, joihin ei ole lisätty keinotekoisia värejä tai makuja.

Grahamkeksissä ei ole mitään keinotekoista elintarvikeväriä tai-väriä, mutta siinä on joitakin keinotekoisia makuja.

niille, jotka haluavat mieluummin varmistaa, että heidän ruokansa on täysin vapaa kaikista lisäaineista, ehdottaisin Grahamkeksien valmistamista tyhjästä.

Tämä takaa, että teet Graham-krakkausta, joka on mahdollisimman terveellistä ja joka ei sisällä mitään ei-toivottuja kemikaaleja, jotka voisivat vaikuttaa negatiivisesti terveyteemme.

terveellisten Välipalavalintojen tekeminen

Grahamkeksejä löytyy lähes jokaisesta ruokakomerosta Amerikassa. Mutta ovatko Graham keksejä todella fiksu välipala valinta vai voisiko näiden yksinkertaisten keksien syöminen saada meidät himoitsemaan epäterveellisempiä välipaloja?

vaikka monet uskovat, että Grahamkeksit voidaan sisällyttää terveelliseen ruokavalioon, jotkut uskovat edelleen, että tällaisten keksien napostelu, varsinkin nuorena, voisi mahdollisesti johtaa epäterveellisiin ruokailutottumuksiin myöhemmin elämässä.

lapsuusiän lihavuuden ollessa suuri huolenaihe, koska sillä on yhteys vakaviin terveysongelmiin, kuten diabetekseen ja sydänsairauksiin, monet vanhemmat yrittävät vältellä ruokia, joita voidaan pitää porttivälipalana syömiseen, kuten keksejä, sipsejä ja keksejä, joissa on yleensä paljon kaloreita ja rasvaa sekä runsaasti suolaa.

toisaalta Grahamkeksejä pidetään myös sellaisina, joista voi tehdä lapsille terveellisiä välipaloja.

niiden käyttäminen muiden ravinnonlähteiden, kuten omenasoseen ja maapähkinävoin kanssa voi luoda terveellisen ja tyydyttävän välipalan, josta lapset varmasti pitävät.

Grahamkeksit voivat olla myös terveellinen välipala diabeetikoille. Ihmisille, jotka kärsivät diabeteksesta ja joiden on todella tarkkailtava sokerin määrää ruokavaliossaan, maapähkinävoilla päällystetyt Grahamkeksit voivat tehdä terveellisen välipalan, joka on täyttävä ja täyttävä samaan aikaan.

ovatko Grahamkeksit siis terveellisiä? Lopullinen tuomio … tavallaan. Graham keksejä, vaikka ei terveysruokaa tarkalleen, voidaan sisällyttää osana yleistä terveellistä ruokavaliota.

se, miten valitset Graham-keksin käytön ruokavaliossasi, on tärkeässä roolissa siinä, voiko sitä pitää terveellisenä vai ei.

yksinään se on kuin vähärasvainen keksi, mutta muiden epäterveellisempien välipalojen korvikkeena käytettynä se voi olla viisas valinta.

Grahamkeksi voidaan helposti muuttaa ravintoainepakatuksi välipalaksi yksinkertaisesti lisäämällä siihen asioita, kuten erilaisia pähkinävoita sekä hedelmiä.

, mutta siitä voi tulla nopeasti myös jälkiruoka, kun sen kruunaa suklaalla ja vaahtokarkeilla.

muistan, kuinka kerran Euroopassa matkustaessani tapasin kahvilassa naisen, joka herkutteli tahmealla leivonnaisella. Kun hän tarjoutui ostamaan minulle palan täyteläistä suklaakakkua, sanoin hänelle, että yritän pysyä erossa sokerista.

hän hymyili ja vastasi: ”kaikki kohtuudella, rakas.”Tämä lause on todella resonoinut minulle vuosien varrella, kun olen käynyt omat Taisteluni siitä, mitä syödä ja mitä pitäisi välttää.

so go ahead and eat that loved Graham cracker! Muista vain, että tehdä fiksuja valintoja siitä, miten haluat koristavat cracker ja rajoittamalla palvelevat koko se, mitä tehdä tai rikkoa tämän mahdollisesti terveellinen välipala.

• onko rypsiöljy terveellistä? Totuus paljastuu
• juo! 5 terveellistä juomaa, jotka auttavat laihtumaan nopeasti
• 17 terveellistä ruokaa, joissa on paljon tärkkelystä