mitä olemme oppineet ja käyttäneet muinaisilta sivilisaatioilta? Jos he auttoivat luomaan ruokamme, meidän pitäisi käyttää joitakin samoja viljelytapoja oikein? Cynthia Graberin artikkelin mukaan Inkat pystyivät käyttämään Andien vuoristoa (Kuva 1) saadakseen lisää vettä kanavien kautta. (Graber 2011) hän sanoo myös, Inka viljellyt monia muunnelmia vihanneksia käytämme tänään, kuten, perunat, Kvinoa, ja maissi. (Graber 2011) johtuiko tämä heidän ilmastostaan? Rakenteellinen maatalous?

kuva 1

Inca Empire Image Credit: Kylie Blangley

Inca Empire on jättänyt arkeologeille paljon tutkittavaa ja jopa kokeiltavaa. (Kuva 2 Moray Ruins 2018) Kaushikin artikkelissa sanotaan, että Inkat olivat todella aikaansa edellä. Arkeologien mukaan nämä valtavat kivikerrostumat ovat maassa eri viljelykasvien viljelyä varten. (Kaushik 2013) Kaushik kuvaa artikkelissa, miten nämä pyöreät terassit ovat niin hyvin suunniteltuja, vaikka kuinka sataisi, nämä sängyt eivät koskaan tulvi. Ne valuvat täydellisesti. (Kaushik 2013)

kuva 2

Perun Ympyräterassit
Image Credit: Savage McKay April 14, 2012

tarkastellen näitä laajoja ympyräterasseja ja oppien, että niillä oli viljeltävänä enemmän kuin kolme kasvustoa. Inkat olivat todella nerokkaita luomaan tällaisen maiseman. Carolynin mukaan maa ei saisi yhtä paljon auringonvaloa ja eroa alhaalta ylös voisi olla 27*. (Graber 2011) Inkat asuivat Etelä-Amerikassa, (Kuva 1) mikä tarkoittaa, ettei olisi kovin pitkää kasvukautta. Mitä enemmän satoa Inkat pystyivät kerrallaan kasvattamaan, sen parempi. Monet arkeologit päättivät tutkia lisää inkojen maanviljelysprosessia, erityisesti vesistöjä.

”vuosien saatossa Kendall oppi, miten inkojen rakentajat käyttivät eri korkuisia, leveyksiä ja kulmia olevia kiviä luodakseen parhaat rakenteet ja vedenpidätys-ja viemärijärjestelmät, ja miten he täyttivät terassit lialla, soralla ja hiekalla.”(Graber 2011) Kendall puhuu pengerryksestä ja siitä, miten ihmiset vuoristoalueilla harjoittelevat näitä menetelmiä säästääkseen vettä. (Graber 2011) tässä artikkelissa Kendall jatkaa siitä, miten kanavien kastelun jälkeen ne löydettiin puoli vuotta myöhemmin kosteina. Tämä osoittaa, miten hienostuneita kanavat olivat. (Graber 2011)

nyt kysymys kuuluu, mitä voimme muuttaa omissa viljelymenetelmissämme? Carolynin artikkelin mukaan arkeologit ovat löytäneet monia kanavajärjestelmistä, ja siellä asuvat ihmiset auttavat palauttamaan tämän vanhan tavan kerätä ja kerätä vettä. (Graber 2011) ehkä kun tämä prosessi on palautettu, se voi tehdä tiensä muille maatiloille ympäri maailmaa. Tämä menetelmä voisi auttaa meitä vähentämään omaa vesijätettä ympäri maailmaa! Jos myös muistaisimme, miten ruokamme alun perin luotiin, emme tuntisi tarvetta geneettisesti muokata sitä koko ajan.

Carolynin kirjoituksessa arkeologit ovat myös havainneet osan kanaalien kivistä olevan inkojen aikoja vanhempia. (Graber 2011) Inkat käyttivät sitä, mikä oli jo maassa, ja hallitsivat sen. Osoittautumassa yhdeksi planeetan kestävimmistä sivilisaatioista.

lisätietoa

tietoa heidän meille viljelemästään ruuasta: inkojen Ruoka ja maatalous

https://www.ancient.eu/article/792/inca-food–agriculture/

miten ilmasto vaikutti Inkoihin?:

kuumempi sää ruokki Inkavaltakunnan kasvua

https://www.newscientist.com/article/dn17516-hotter-weather-fed-growth-of-incan-empire/

viitatut

Graber, Cynthia

2011 Graber, Cynthia. Maanviljelyä kuten Inkat. https://www.smithsonianmag.com/history/farming-like-the-incas-70263217/#seOqzO8SLKfBcuWz.99. Syyskuuta 2011

Kaushik

2013 Kaushik. Inkojen salaperäiset Moray – maatalot. Sähköinen Asiakirja. https://www.amusingplanet.com/2013/03/the-mysterious-moray-agricultural.html. Maaliskuuta 2013

Moray Ruins

2018 Moray Ruins. Ainoa Perun Opas. Sähköinen Asiakirja. https://www.theonlyperuguide.com/peru-guide/the-sacred-valley/highlights/moray-ruins/ accessed 2018

National Science Foundation

2005 National Science Foundation. Tiedote 05-088. Sähköinen Asiakirja.

https://www.nsf.gov/news/news_summ.jsp?org=NSF&cntn_id=104207&preview=false. Accessed 27 Toukokuu 2005.