Hva vi har lært og bruke fra gamle sivilisasjoner? Hvis de bidro til å skape maten vår, bør vi bruke noen av deres samme oppdrettspraksis riktig? Ifølge artikkelen Av Cynthia Graber var Inca i stand til å bruke Andesfjellene (Figur 1) for å få mer vann gjennom kanaler. (Graber 2011) Hun sier Også At Inca dyrket mange variasjoner av grønnsakene vi bruker i dag, for eksempel poteter, quinoa og mais. (Graber 2011) Var dette på grunn av deres klima? Strukturert landbruk?

Figur 1

Inkariket Bilde Kreditt: Kylie Blangley

Inkariket har etterlatt mye for arkeologer å utforske og til og med eksperimentere med. (Figur 2 Moray Ruins 2018) Kaushiks artikkel sier At Inkaene var virkelig foran sine tider. Ifølge Arkeologer er disse store steindepresjonene i landet, for å dyrke de forskjellige avlingene. (Kaushik 2013) Kaushik beskriver, i artikkelen, om hvordan disse sirkulære terrasser er så godt utformet, uansett hvor mye det regner, disse sengene aldri flom. De drenerer perfekt. (Kaushik 2013)

Figur 2

Sirkulære Terrasser I Peru
Bilde Kreditt: Savage McKay 14 April 2012

Ser på disse store sirkulære terrasser og lære at de hadde mer enn tre avlinger å dyrke. Inkaene var geniale nok til å skape et slikt landskap. Ifølge Carolyn ville landet ikke få så mye sollys, og det kunne være en 27* forskjell fra bunnen til toppen. (Graber 2011) Inca bodde I Sør-Amerika, (Figur 1) som betyr at det ikke ville være en veldig lang vekstsesong. Jo flere avlinger Inca kunne vokse om gangen, desto bedre. Mange arkeologer bestemte seg for å utforske Mer Om inkaenes landbruksprosess, spesielt vannsystemene.»Gjennom årene lærte Kendall hvordan inca-byggerne brukte steiner av forskjellige høyder, bredder og vinkler for å skape de beste strukturer og vannretensjon og dreneringssystemer, og hvordan de fylte terrassene med smuss, grus og sand.»(Graber 2011) Kendall snakker om terrasser og hvordan folk I Fjellområder vil øve disse metodene for å spare vann. (Graber 2011) I Denne artikkelen Fortsetter Kendall å diskutere hvordan etter at kanalene ble vannet, ble de funnet seks måneder senere fuktige. Dette viser hvor sofistikert kanalene var. (Graber 2011)

Nå er spørsmålet, hva kan vi endre om våre egne oppdrettsmetoder? Ifølge Carolyns artikkel Har Arkeologer funnet mange av kanalsystemene, og menneskene som bor der, bidrar til å gjenopprette denne gamle måten å samle og samle vann på. (Graber 2011) Kanskje når denne prosessen er gjenopprettet, kan den komme seg til andre gårder over hele verden. Denne metoden kan hjelpe oss med å kutte ned på vårt eget vannavfall rundt om i verden! Også hvis vi husker hvordan maten vår opprinnelig ble opprettet, ville vi ikke føle behovet for å genetisk modifisere det hele tiden.

I Carolyns artikkel har Arkeologer også funnet noe av steinen i kanalene for å være eldre enn Inca-tider. (Graber 2011) Inkaene brukte det som allerede var på landet og mestret det. Viser seg å være en av de mest bærekraftige sivilisasjonene på planeten.

Videre Lesing

Lær om maten de dyrket for oss: Inca Mat og Landbruk

https://www.ancient.eu/article/792/inca-food–agriculture/

Hvordan klimaet påvirket Inca?:

Varmere Vær Matet Vekst Av Incan Empire

https://www.newscientist.com/article/dn17516-hotter-weather-fed-growth-of-incan-empire/

Referanser Sitert

Graber, Cynthia

2011 Graber, Cynthia. Oppdrett Som Inkaene. https://www.smithsonianmag.com/history/farming-like-the-incas-70263217/#seOqzO8SLKfBcuWz.99. Åpnet September 6, 2011

Kaushik

2013 Kaushik. Den Mystiske Moray Landbruks Terrasser Av Inkaene. Elektronisk Dokument. https://www.amusingplanet.com/2013/03/the-mysterious-moray-agricultural.html. Åpnet 4. Mars 2013

Moray Ruiner

2018 Moray Ruiner. Den Eneste Peru Guide. Elektronisk Dokument. https://www.theonlyperuguide.com/peru-guide/the-sacred-valley/highlights/moray-ruins/ tilgang til 2018

National Science Foundation

2005 National Science Foundation. Pressemelding 05-088. Elektronisk Dokument.

https://www.nsf.gov/news/news_summ.jsp?org=NSF&cntn_id=104207&preview=false. Tilgjengelig 27. Mai 2005.