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Macaroni au Fromage Fumé à un million de Dollars

C’est une fantastique recette de Macaroni au fromage fumé à un million de dollars. Vous et votre famille et vos invités allez l’adorer. C’est super ringard, incroyablement crémeux avec un bon goût fumé. Cela ajoute une touche de saveur au plat et l’amplifie à un autre niveau.

Il y a une tonne de recettes de fromage Mac n là-bas. Des anciens favoris de la famille avec lesquels vous avez peut-être grandi aux nouvelles créations. Certains ajoutent même des truffes ou du homard à leurs Macaronis au fromage, ce qui n’est pas si mal!

Chacun a sa propre version maison. Vous pourriez avoir cette recette que vous faites habituellement encore et encore.

ÉLÉMENTS UTILES POUR CETTE RECETTE

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Facile et ringard

Ce Macaroni au fromage fumé à un million de dollars est facile, super humide et crémeux. Il y a ce que j’aime appeler la couche sandwich au milieu. Cela ajoute tellement au goût général et à la texture du plat.

Vous ajoutez le Havarti (vous pouvez remplacer le fromage Gouda si vous préférez) et la crème sure comme couche de sandwich. Pris en sandwich au milieu du Macaroni au fromage, c’est génial. Cela pousse vraiment la création à se rapprocher du niveau du génie!

Il vous fournit une couche supplémentaire de saveur. C’est franchement un peu inattendu et digne du prix d’un million de dollars.

Pâtes Al Dente

Vous voudrez cuire les macaronis juste à al dente. Cela permettra aux petits tubes de croissant de pâtes l’occasion idéale d’absorber des saveurs supplémentaires. Les macaronis au fromage continueront à cuire dans le fumoir.

Le résultat est une pâte à la texture douce qui fondra dans la bouche. Mais ce n’est pas pâteux ou trop cuit.

Comment fumer le macaroni au fromage

Il est facile de fumer votre macaroni au fromage. La saveur fumée est le véritable kicker de cette recette. Les arômes sucrés du bois fruitier confèrent un goût si merveilleusement parfumé. Le plat est celui qui ramène tout le monde pendant quelques secondes!

J’ai utilisé des copeaux de bois de pommier, mais des copeaux de bois de cerisier seraient également une excellente option.

C’est un plat que vous pouvez préparer assez rapidement. Ce n’est pas quelque chose que vous auriez à garder toute la journée.

Faible et lent

Dire que le processus de fumer des aliments est quelque chose qui doit être fait avec soin et attention. Et peut-être une boisson ou deux!

Il n’y a rien de mal à s’installer avec une bonne boisson fraîche. Pendant que vous laissez fumer votre Macaroni au fromage, assurez-vous que la chaleur est correcte. Vous voulez également vérifier que le niveau de fumée est exactement là où vous le souhaitez.

Si vous nourrissez une grande foule, vous pouvez le servir comme plat d’accompagnement avec une protéine comme du porc effiloché ou peut-être une poitrine de bœuf. Cela se marierait très bien avec une excellente salade de pommes de terre, une salade César ou même une salade fraîche.

Fait maison vs. Acheté en magasin

Comme certains d’entre vous là-bas, quand je grandissais, j’ai fini par manger beaucoup de macaronis au fromage achetés en magasin. Surtout quand j’allais à l’école. C’était un repas peu coûteux que vous pouviez préparer rapidement.

Je dois admettre qu’il y a eu d’énormes améliorations dans certains des dîners achetés en magasin que vous pouvez obtenir aujourd’hui. Les fabricants se rendent compte que les gens veulent plus de saveur et peut-être des options plus saines aujourd’hui. Le vieux produit en boîte avec lequel nous avons tous grandi n’était pas si sain!

Rien de tel que Fait maison

Je ne pense pas que même le produit le mieux emballé sur le marché puisse rivaliser avec le goût d’un produit fait maison. Ce Macaroni au fromage est incroyable et est le plat d’accompagnement parfait pour toutes les occasions. Une fois que vous aurez essayé ce Macaroni au fromage fumé à un million de dollars, vous aurez peut-être l’impression d’avoir gagné à la loterie!

Recette de Macaroni au fromage fumé à un million de dollars