Kopott garnélarák Taco
Jó reggelt a napos Colorado-ból! Itt az ideje egy újabb gyönyörű napnak a paradicsomban. Jézusom, ma nyilvánvalóan az ágy jobb oldalán ébredtem fel. Túl meleg van. Megnyugtatom, ha ma nem igazán keres ilyen sok pozitivitást. Azt hiszem, végre túltettem magam a koffeinpúpomon. Már 5 hét telt el koffein nélkül, és a reggelek határozottan lassabbak voltak egy kicsit, de ez az érzés végre elmúlt, és reggel visszatérek a túlzottan hiper önmagamhoz. De most már értem, miért az emberek megy vissza, amit ők rabja. Úgy értem, az 5 hét hosszú idő ahhoz, hogy ne érezze magát a legjobban reggelente, amikor évek óta van. De megcsináltam, és annyira boldog vagyok, hogy megtettem! Még mindig rengeteg energiám van, és a bőröm napról napra javul. Az élet jó. De igen, még mindig hiányzik a kávé íze minden nap. És amikor azt mondom, hogy a kávé íze, úgy értem, hiányzik az íze keverve nehéz krém és stevia. Ezek voltak a jó ole napok, bár. Ki a régi, az új. Bármit is jelentsen ez.
de menjünk be a taco-ba, mert ezért vagy itt. Néha – néha egy olyan embert hívok ide, aki kiabál velem, mondván, hogy a nőknek meg kell tanulniuk, hogy az életük helyett csak a receptről beszéljenek. Biztos egy kedves férj, akivel együtt kell élnie. Az élet túl rövid ahhoz, hogy csak receptekről beszéljünk. Mi a helyzet a pattanásokkal? És Jackson? És még valami, ami a fejemben van abban a pillanatban? Ez sokkal szórakoztatóbb. De ma megpróbálok ragaszkodni hozzá, és egyszerűen csak a tacóról beszélek. Legalább a következő 12 másodpercben. Soha nem csináltam bántalmazott tacót, és imádtam ezt a receptet. A garnélarák tökéletesen szakács, a tetején lévő tészta bolyhos, ropogós, csak annyira finom. Aztán összekevered az összes feltéttel és bumm, a barátaid és a családod azt fogják hinni, hogy valami profi séf vagy. De te csak tésztát sütöttél. Most már értem, miért vannak az emberek mély sütők a saját konyhájukban, Paula Deen stílusban. Kíváncsi vagyok, mire készül manapság.
Erről jut eszembe…nem néztem az Élelmiszer-Hálózat, vagy Főzés Csatorna KOROSZTÁLY számára. Ami szomorúvá tesz, mert imádtam nézni Ree Drummondot a Food Network-en. Még mindig követem őt a közösségi médiában, de el kell kezdenem rögzíteni az epizódjait. Annyira imádnivaló nő. De manapság többnyire csak a Netflix van. Ami azt jelenti, hogy folyamatosan játszom az Office, New Girl és Parks ismétléseit & Rec. Úgy értem, mi kell még? Nincs reklám, nincs BS. De vissza kell mennem a Pioneer Woman vonatra, mert ez a drágakő csak a legjobb. Ő az egyetlen ok, amiért Oklahomába mennék. Biztos vagyok benne, hogy Oklahoma szép, de tényleg nincs okom odamenni. Azon kívül, hogy az imádnivaló hotelében maradok, és az éttermében eszem, amitől biztosan szarul érezném magam. Szóval megéri. Voltál már? Nekem mondod!
Bántalmazott Rák Taco
- Szerző: juli
- Felkészülési Idő: 25 perc
- Szakács Idő: 10 perc
- Teljes Idő: 35 perc
- Hozam: 3-4 1x
Összetevők
- 1 csésze kacsa zsír
- 3/4 font deveined, hámozott nyers garnéla
- 1/3 csésze burgonyakeményítő (+1 evőkanál extra)
- 3 tojás
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/8 teáskanál paprika
a taco
- 8 tortilla
- 1 mangó, hántolt köbön
- 1 avokádó, a köbön
- 1/3 csésze vékonyra szeletelt lila káposzta
- 1/4 vörös-hagymát, a vékonyra szeletelt
- frissen tépett koriander
- lime szeletek
- 1/4 csésze chipotle mayo
- pehely só, köretként
utasítások
- azt javaslom, hogy a szakács megkezdése előtt kezdje el a mangó, avokádó, káposzta és vöröshagyma feldarabolásával. Ez sokkal könnyebbé teszi a taco épületet.
- a Hely egy nagy, magas peremes holland sütőben, közepes lángon, hozzáadjuk a kacsa zsír használja, candy/olajsütő hőmérő hogy segítsen látni, amikor a hőmérséklet eléri között 350-365 fok F.
- Pat a rák extra száraz, megszórjuk 1 evőkanál burgonyakeményítő.
- egy tálban keverje össze a burgonyakeményítőt, a tojást, a sót, a fokhagymaport és a paprikát. Miután a zsír elérte a hőmérsékletet, helyezze az egyes garnélarákot a tésztába, hogy bevonja, majd óvatosan dobja be a zsírba, ügyelve arra, hogy ne fröccsenjen. Adjunk hozzá 5-6 garnéla egy időben szakács 1-2 percig, amíg a tészta puffadt fel, majd sült világosbarna színű, majd távolítsa el, majd állítsa be a papírtörlővel, hogy felszívja a felesleges zsírt. Ismételje meg, amíg az összes garnéla elkészül szakács-csak ügyeljen arra, hogy tartsa szemmel a hőmérőt, hogy a szakács során a hőmérséklet 350-365 F fok között maradjon.
- miután a garnélarák szakács át, építeni a taco. Melegítsük fel minden tortilla akár a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlap, adjuk hozzá a garnélarák, tetejére néhány mangó, avokádó, lila káposzta, vöröshagyma, koriander. Ezután tegyük le egy kis chipotle majonézzel, pehely sóval, és nyomjunk rá egy kis friss lime levet!
______________
You May Also Like:
Air Fryer Coconut Shrimp
Pad Thai Shrimp Lettuce Cups
Honey Sriracha Shrimp Rice Bowls
Garlic Lime Shrimp Skewers
Shrimp Thai Green Curry
____________
Click Here To Get All My PaleOMG Recipes Into Your Meal Planner With Real Plans!
ez a bejegyzés tartalmaz néhány affiliate linkeket és lehet kompenzálni, de minden vélemény a saját. Ez a kompenzáció segít a költségekkel, hogy ezt a blogot működtesse! Köszönjük a támogatást!
Leave a Reply