egy görög vagy közel-keleti szendvicsboltban Rendelje meg a giroszkópot vagy a Falafelt? A Gyro bárány és marhahús keveréke, a falafel sült csicseriborsó pogácsa.

menjen a falafellel. A gyro több telített zsírt, több kalóriát, és általában több nátriumot tartalmaz, mint a falafel —vagy csirke—vagy zöldségszendvics-töltelék-a legtöbb menükben.

Take Daphne ‘ s, a “California-fresh” West Coast lánc több mint 50 étterem, amely felsorolja kalóriát a menük és Táplálkozási tények a honlapján.

klasszikus pita szendvicsük 730 kalóriát és 17 gramm telített zsírt tartalmaz (a napi kínálat több mint háromnegyede), ha giroszkóppal tölti meg, de 560 kalóriát és 4 gramm telített zsírt, ha falafellel tölti meg. A gyros ‘ 1,280 mg nátrium szintén meghaladja a falafel 1,140 mg-át.

Ditto a klasszikus görög saláta számára. 710 kalória, 21 gramm telített zsír és 1500 mg nátrium a giroszkóp változathoz. Hasonlítsuk össze, hogy egy görög saláta falafel: 540 kalória, 8 gramm telített zsír, 1360 mg nátrium.

és ezek a számok nem tartalmazzák a klasszikus görög salátaöntet 120 kalóriáját, vagy az oldalra kerülő pita és tzatziki szósz 150 kalóriáját.

tipp: a saláta vagy a csirke pita szendvics kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a falafel vagy a gyro választás.

amikor az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának kutatói megvizsgálták az ételeket a bostoni görög éttermekben, azt találták, hogy az ételek még magasabbak a kalóriákban.

egyéb releváns linkek:

• milyen ételeket fogyaszt egy mediterrán étrendben? Lásd: Mediterrán étrend ellenőrző lista
• hasonló a görög és olasz éttermi ételekhez? Lásd: Mi az egészséges mediterrán étrend?
• vigyázni kell, mert a felesleges kalóriát paninis. Lásd: kalória az élelmiszerben: a Paninis rosszabb az Ön számára, mint más szendvicsek?

találja meg ezt a cikket az evésről érdekes és hasznos? Nutrition Action Healthletter előfizetők rendszeresen kap megbízható, időben tájékoztatást marad az egészséges táplálkozás és a testmozgás, finom receptek, és részletes elemzéseket az egészséges és egészségtelen ételek szupermarketekben és éttermekben. Ha még nem iratkozott fel a világ legnépszerűbb táplálkozási hírlevelére, kattintson ide, hogy csatlakozzon több százezer egészséges gondolkodású fogyasztóhoz.