Vegán Születésnapi Torta
- Pin
- Megosztás
Vegán Szülinapi Torta egy bolyhos sárga torta tele hinti, s tetején egy egyszerű fehér cukormáz. Funfetti torta néven is ismert, ez a vegán torta egy tálban készül, tökéletes rendezvényeken, partikon vagy akár egy díszes desszertben is!
nem titok, hogy szeretem a jó vegán torta receptet. Kedvenceim közé tartozik egy klasszikus csokoládétorta, eper torta, és ez a könnyű születésnapi torta.
amikor arra gondolok, hogy mi határozza meg a klasszikus születésnapi tortát, annak nem csokoládénak kell lennie. Számomra egy klasszikus születésnapi torta egy sárga torta, benne vagy anélkül. Vanília cukormázzal borítva ez egy klasszikus torta, amelyet születésnapokon vagy partikon szolgálnak fel!
vegán születésnapi tortát akartam csinálni a keto születésnapi tortám rave áttekintése után.
Ez a torta nem tartalmaz vajat, tejet és tojást, de soha nem mondanád el. Olyan bolyhos, nedves, könnyű morzsával! Önként vállaltam, hogy készítem ezt a tortát egy vegán barát születésnapjára, és senki sem tudta megmondani – még a nem vegánok sem szerették!
vegán születésnapi torta összetevői
itt vannak azok az összetevők, amelyekre vegán funfetti tortát kell készíteni. Használhat vizet vagy tejet, mivel mindkettő jól működik. Egy ilyen díszes kinézetű torta, meg fogsz lepődni, hogy nem divatos konyhai keverők szükséges, és csak egy tál.
- minden célra liszt– szitáljuk először a lisztet, hogy biztosítsuk, hogy nincsenek csomók. Gluténmentes, minden célra szánt lisztet is használhat.
- választott cukor-a fehér cukor előnyös, de barna cukrot vagy kókuszcukrot is használhat. Az utóbbi kettő kissé sötétebb tortát eredményez.
- szódabikarbóna-meglazítja a tortát, és némi emelkedést ad.
- só-kihozza a sütemény édességét.
- fehér ecet-működik a szódabikarbóna, hogy a torta a bolyhos textúra emelkedik.
- vanília kivonat-kötelező minden torta vagy desszert recepthez.
- olaj-bármilyen semleges ízesített olaj használható. Növényi olajat vagy repceolajat ajánlok.
- Víz-az egészet összekeverni. Az extra íz érdekében használhat egy növényt. alapú tej helyett.
- Funfetti Sprinkles-opcionális, különösen, ha vegán konfetti tortát szeretne. Használjon vegánbarát hintiket, de vigyázzon, hogy valószínűleg eloszlik a tésztába, vagy megfesti.
- vanília cukormáz – használtam vanília vajkrém (tejmentes), de ha van egy előnyös cukormáz, akkor használja, hogy helyette.
hogyan készít egy vegán születésnapi tortát
kezdje el a torta elkészítésével. Egy réteg torta elkészítéséhez készítsen két 8 hüvelykes edényt, majd tegye félre. Egy nagy keverőedényben adjuk hozzá a száraz összetevőket, majd jól keverjük össze. Adjuk hozzá az ecetet, az olajat és a vaníliakivonatot, majd a növényi alapú tejet, és addig keverjük, amíg jól össze nem kombináljuk. Ha sprinkles-t használ, hajtsa át őket. Ossza meg a torta tésztát a két elkészített edény között. Sütjük a süteményeket 30-35 percig 180C/350F-en. távolítsuk el a sütőből, hagyjuk lehűlni a serpenyőben 20 percig, mielőtt óvatosan átvisszük egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön. Miután lehűlt, fagy, majd réteg őket.
tudom, hogy ez egy olajmentes vegán torta?
mint az egészséges csokoládétorta, ezt zsírmentes és olajmentes tortává teheti.
cserélje ki az olajat cukrozatlan almaszószra, majd ellenőrizze a süteményt a 25 perces jelnél.
készíthetem ezt a tortát cukormentes?
Igen, ha cukormentes süteményt szeretne készíteni, akkor a cukrot cukormentes helyettesítővel helyettesítheti, például szerzetes gyümölcs édesítőszerrel vagy eritritollal.
ha más kalóriamentes édesítőszert használ, győződjön meg róla, hogy alkalmas sütésre (pl.
milyen gluténmentes lisztet használhatok?
ezt csak Bob gluténmentes 1:1 liszttel próbáltam ki. Nem tudom garantálni a házi gluténmentes lisztet vagy más márkákat.
Tippek a legjobb vegán születésnapi tortához
- ha még lágyabb süteményt szeretne, használhat süteménylisztet.
- a süteményt fagyás előtt le kell hűteni. Ha a torta még távolról is meleg, fennáll annak a veszélye, hogy a cukormáz megolvad.
- ne tegye túl a süteményeket, mivel továbbra is szakács a serpenyőkben, ahogy lehűlnek.
- ha lehetséges, használjon rugós formájú sütőedényeket a sütemények könnyű eltávolításához.
tárolási és fagyasztási születésnapi torta
- tárolandó:a maradék süteményt legfeljebb 1 hétig hűtőszekrényben kell tárolni, fedve.
- a fagyasztáshoz: lefagyaszthatja a maradék születésnapi tortát. Helyezze egy fagyasztóbarát tartályba, és legfeljebb 6 hónapig tárolja a fagyasztóban. Olvassza fel egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
Több Vegán Torta Receptet kipróbálni
- Vanília Torta
- Cukkini Csokoládé Torta
- Citromos Torta
- Sajttortát
- Édes Burgonya Csokoládé Torta
Vegán Születésnapi Torta (Sárga sütit!)
Ingredients
- 3 cups all purpose flour gluten free, if needed
- 2 cups sugar * See notes
- 1 tsp salt
- 2 tsp baking soda
- 2 tsp white vinegar
- 2 tsp vanilla extract
- 1/2 cup + 2 tablespoons oil canola, vegetables, etc.
- 2 csésze vizet használjunk növényi alapú tej
- 1/2 csésze vegán feltét Választható
- 1 adag keto vanília cukormáz
Utasítás
-
melegítsük Elő a sütőt 180C/350F. A sort a fenekét a két 8 cm-es serpenyő a pergamenre, majd tegyük félre.
-
egy nagy keverőedényben adjunk hozzá lisztet, cukrot, szódabikarbónát, sót, és jól keverjük össze. Adjuk hozzá az ecetet, a vaníliát és az olajat, majd a vizet (vagy a tejet), és addig keverjük, amíg teljesen be nem építjük. Ha sprinkles-t használ, hajtsa át őket a végén.
-
egyenletesen osztja el a tésztát a két süteménytálca között. Sütjük a süteményeket 35-40 percig,vagy amíg egy nyárs ki nem jön.
-
hagyja lehűlni a süteményeket a serpenyőben 20 percig, mielőtt átkerülne egy állványra, hogy teljesen lehűljön.
-
egyszer hűvös, fagy, majd réteg a süteményeket.
Megjegyzések
a tároláshoz: a maradék tortát hűtőszekrényben kell tárolni, legfeljebb 1 hétig.
a fagyasztáshoz: lefagyaszthatja a maradék születésnapi tortát. Helyezze egy fagyasztóbarát tartályba, és legfeljebb 6 hónapig tárolja a fagyasztóban. Olvassza fel egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
táplálkozás
- Pin
Megosztás
Leave a Reply