6 grande alternativa per aneto in cucina
Se si vuole essere circa le proprietà ei benefici, essere adatto alternativa in cucina, proprietà di riso, proprietà di aneto montagna, proprietà di bevanda e di essere la migliore alternativa in cucina, ottenere informazioni, unisciti a noi. Ti chiamiamo sostituto dell’aneto. Unisciti a Orshid per introdurre 6 piante adatte alla sostituzione di aneto. Puoi usare queste erbe invece di aneto per cucinare.
In questo articolo, ti presenteremo informazioni su come sostituire foglie e semi di aneto con altri tipi di verdure. Resta con noi.
Che cos’è l’aneto?
L’aneto è un ortaggio fragrante e ricco che è ampiamente usato nella cottura di una varietà di alimenti. Oltre al valore nutrizionale di aneto, questa erba ha molte proprietà curative e usi medicinali. Nella medicina tradizionale, foglie di aneto, steli e semi sono ampiamente utilizzati nel trattamento delle malattie.
L’aneto è una pianta erbacea annuale con foglie di conifere e fiori di ombrella da bianco a giallo con semi fini. Nella maggior parte dei paesi, i semi di aneto sono anche usati come spezie, ma in alcuni paesi, le foglie e gli steli di aneto sono usati di più ed è usato nella maggior parte degli alimenti.
Dill ha una natura calda e secca. Alcune delle proprietà curative più importanti dell’aneto sono:
L’aneto è una delle proprietà utilizzate nella medicina tradizionale per trattare i problemi del sonno e l’insonnia. A questo scopo, per curare l’insonnia, masticare alcune foglie di aneto fresco prima di andare a letto e consigliare anche coloro che russano nel sonno. Puoi masticare un po ‘di aneto prima di andare a letto e berlo con un po’ d’acqua. Va notato che l’uso di questo trattamento non deve essere continuato per più di una settimana.
L’aneto è una buona fonte di ferro, calcio, magnesio, manganese e fibre alimentari. Flavonoidi, cumarina, acidi fenolici e paraffine sono altri ingredienti efficaci in questo ortaggio ricco e fragrante.
Le proprietà miracolose di aneto
La proprietà di aneto includono il miglioramento della tosse e mancanza di respiro. Migliora anche la debolezza dello stomaco, fegato e milza, calcoli renali e vescicali, dolori articolari, dolori mestruali e malattie genitali. dill ha molti benefici per il corpo, ma non si trova ovunque. Anche ad alcuni gusti non piace questa pianta. Quindi c’è un sostituto di aneto adatto per sostituirlo.
dill sostituto
Se c’è una ricetta nel cibo che vuoi cucinare, ma non hai accesso all’aneto fresco. è bene conoscere le alternative di aneto. Dill è una pianta speciale ed è ampiamente coltivata in Europa. È interessante notare che sia le foglie di aneto che i semi sono usati come spezie o verdure negli alimenti. Le foglie di aneto sono comunemente usate per aromatizzare pesce, zuppe e stufati. Di solito confrontiamo il gusto di aneto con il gusto del cumino nero. Puoi mangiare queste due piante insieme. Potrebbe essere necessaria un’altra sostituzione di aneto.
dill replacement
D’altra parte, i semi di aneto sono principalmente usati come spezie e in forma macinata in vari alimenti. Il gusto dei semi di aneto è un po ‘ più mite delle foglie di aneto. Quindi è più facile sostituirlo con altre cose. Dill si trova in varie forme in tutto il mondo nella cucina nazionale di vari paesi, dall’India e dalla Cina all’Europa e agli Stati Uniti. Quindi, se sei nel bel mezzo della cottura e improvvisamente ti rendi conto che non hai questo ingrediente importante! vi aiuteremo a trovare un’alternativa adatta.
aneto alternative
Le migliori alternative a aneto che separano il sapore, nutrienti e benefici per la salute di aneto, separatamente o tutti e tre insieme sono:
- basilico
- finocchio
- timo
- rosmarino
- dragoncello
- prezzemolo
È possibile aneto sostituire queste piante.
dragoncello
Una delle migliori alternative di aneto, foglie dragoncello, come i loro sapori sono molto simili e ricorda di anice o anice. Questo sapore forte è un ingrediente importante in molti alimenti, ma le foglie di aneto sono difficili da usare in alcune ricette, poiché il calore può distruggere il sapore o modificare i nutrienti. In questi casi, l’uso di dragoncello fresco può essere un buon modo. È possibile aggiungere dragoncello fresco a zuppe e stufati e ottenere lo stesso sapore e aroma che ci si aspetta da aneto. Dragoncello può essere un’alternativa in cucina aneto.
Ti consigliamo di provare il tè al dragoncello.
basilico
Il basilico può essere un’ottima alternativa se vuoi mettere un cibo a dormire o fare un’insalata e non hai foglie di aneto in questo momento. Anche se ha un sapore un po ‘ diverso, il suo gusto può integrare gli alimenti in cui viene comunemente usato l’aneto. Il basilico si trova in tutto il mondo ed è relativamente economico. Puoi usare il basilico per insaporire pasta, insalate e sottaceti. Il basilico può essere utilizzato per la sostituzione di aneto.
prezzemolo
Una delle verdure più miti che puoi usare come sostituto è il prezzemolo, che è sempre disponibile e poco costoso, e il suo gusto non è abbastanza forte da oscurare altri sapori alimentari. A volte l’aneto può avere un sapore troppo piccante per un sacco di cibo, ma il prezzemolo può integrare altri sapori di cibo con un sapore più delicato, specialmente in zuppe, stufati, stufati di curry e condimenti per insalata. Il prezzemolo è una buona opzione per l’alternativa all’aneto.
Finocchio
Le cime simili al finocchio sono un’alternativa ideale all’aneto, poiché hanno un sapore molto simile all’aneto. Proprio come il dragoncello, il finocchio ha un delizioso sapore di liquirizia o anice. Quando lo aggiungi al cibo, diventa difficile dire se hai aggiunto aneto o finocchio. Tuttavia, potrebbe non passare molto tempo prima di avere finocchio fresco nel frigorifero. Ma in caso di emergenza, puoi usare il finocchio come alternativa. Il finocchio è uno dei migliori sostituti di aneto.
Timo
Come menzionato sopra; Uno svantaggio è che perde molto sapore e aroma quando viene riscaldato o cotto. Per questo motivo, il timo può essere sostituto dell’aneto. Timo, tuttavia, oltre ad avere molti antiossidanti e principi attivi. Il forte gusto del timo non scompare durante il processo di cottura. Quindi dill è una delle alternative più popolari. È possibile utilizzare il timo per il sostituto dell’aneto.
Rosmarino
Il rosmarino è noto per il suo uso come agente aromatizzante in piatti a base di carne e bistecche. Questa pianta ha un sapore piccante. Ma alcuni di loro hanno il sapore di aneto. Puoi usarli come sostituto di aneto. Il rosmarino è una buona opzione per la sostituzione dell’aneto.
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